- 观点1： 对于东北人来讲，口味重，爱吃咸的、辣的、重口味的东西是东北的地区的特征。辣白菜作为朝鲜族的研制菜品还是很受东北地区的欢迎，但并不是每个人都爱吃一种口味的辣白菜，有人爱吃酸甜重的，将用盐水反复洗净的瓷缸晾干后将白菜转圈摆在缸中，根朝缸边，码上一层后中间勾心，根据馅的咸淡，如果淡些就再撒一点盐，若馅已经很咸就不必加盐了。
自制脆爽辣白菜:1.准备一个大白菜，切开，再切成一块块形状，洗净备用。2.接下来把白菜放盆里，撒上粗盐，倒入盐水腌制四五个小时软化即可。腌制好后，用清水多清洗两遍，朝鲜辣白菜是一种很有名的地方特产，它味道酸辣可口，保存时间长，是朝鲜族人民常年会吃的一种特色菜品，很多人吃过以后也特别喜欢，就想自己在家中腌制，那么朝鲜辣白菜应该怎么腌
密封好后，夏天在室外阴凉处一两天待发酵后，在放入冰箱，5-7天即可食用；冬天在室内放4-5天后再放入冰箱，10天左右即可食用。将泡菜坛子以及其他用具清洗干净；3、白菜对切，锅中加水煮开，放入白菜烫10多秒捞出；4、白菜晾凉，另备凉开水适量；5、将白菜分层放入坛中，每层均匀撒盐然后放石头压住；
辣白菜做法其实很简单，我没有用鱼露和虾酱（因为没有买到，如果能买到，可以适量添加，味道更佳哦），就用普通简单的配料做出来也不错哦！我做的辣白菜，口感酸辣脆爽，开胃解腻，因为其酸甜微辣。可以做为餐前小菜食用，也可以搭配很多食材来进行炒制，成菜具有辣白菜独有的风味，特别的开胃下饭，而且清爽不油腻！ - 观点2： 很好吃，很适合冬天吃，这个汤吃起来辣辣的，里面还有蔬菜，营养高，还不会长胖，我自己很喜欢吃。
- 观点3： 吃起来口感相对比较辣，但是也能够起到一个除湿气的作用，而且在日常生活中我们也可以多喝一点，最重要的就是口感味道也是非常棒。
- 观点4： 感觉还是非常不错的，而且这个汤非常的好喝，喝起来特别的有营养，营养价值非常高，感觉还是很不错的。
- 观点5： 感觉是非常不错的，而且也非常的好吃，受到了很多人的喜欢，同时味道也是极佳的，这也受到了很多人的，同时营养价值也是非常好的。
- 扩展阅读1：汤怎么做好吃，酸辣粉丝汤的家常做法
- 方法 1-3.红薯粉丝提前用冷水冲洗一遍，然后泡至无硬心；香菜洗净切碎，油菜洗净控水备用；花生洗净擦干水分备用，黄豆用冷水泡2小时左右。4-6.平底锅内放一大勺油，放入花生小火炸至花生变的酥脆后捞出控油；泡好的黄豆...
- 扩展阅读2：怎么做酸辣粉丝汤
- 1、所需食材：山芋粉丝2两（约80克），花生米2两（约80克），韭黄2两（约80克），黑芝麻适量，辣椒油适量，醋适量，鸡精适量，酸黄豆适量，香油适量，生抽适量，葱适量，盐1/2茶匙。 2、先用清水把粉丝泡软，葱洗净...
- 扩展阅读3：加拿大的特产有哪些
- 加拿大首趋一指闻名全球的水产品就是三文鱼salmon,也叫鲑鱼。加拿大的特产鲑鱼可在土产店的鱼品柜买到,例如多伦多的金山等超市,冬天是淡季。三文鱼有各式的熏制方法,自用的话可买半条,送人的话可买包装好的鲑鱼切片。贝类及鲍鱼的熏制品...
- 扩展阅读4：酸辣粉丝汤的做法步骤图，酸辣粉丝汤怎么做
- 酸辣粉丝汤的做法 1.将粉丝提前浸泡半小时。2.汤锅里加入水，放入生菜。3.再放入豆腐丝。4.最后放入粉丝，煮五分钟。5.加入陈醋，要多倒些。6.加入生抽、盐。7.加入辣椒酱搅匀。8.将粉丝汤盛出来，表面再撒上花生碎...
- 扩展阅读5：酸辣粉丝汤的做法，酸辣粉丝汤怎样做
- 2、烧一锅热水，泡粉丝，半个小时就可以了，这段时间你可以去做些其他的事情，比如回回我的帖，踩踩我的空间之类的，那样烧出来的酸辣汤肯定一级棒。3、水倒掉，再放水，多放，因为粉丝会涨，开火烧 4、放辣油（最好...
- 扩展阅读6：酸辣粉丝汤做法具体怎么做
- 1、榨菜50克，粉丝100克，花生油15克，瘦肉丝25克，精盐3克，味精3克，食醋6克，辣椒粉3克。2、瘦肉切成细长丝，锅内放少许花生油，加入瘦肉丝煸炒，然后加入清水烧开。3、水开后加入榨菜丝，粉丝，煮透粉丝，再加入...
- 扩展阅读7：从加拿大回国最该带什么特产
- 1、加拿大鹅羽绒服：加拿大唯一的高端服装品牌，在中国异常受追捧；2、冰酒：冰酒是加拿大独特且稀有的特产，举世闻名，乃葡萄酒中之极品；3、加拿大的保健品：物美价廉，品质高；4、加拿大盛产的枫叶糖浆：加拿大被称为枫叶之...
- 扩展阅读8：掌握哪一方法，就能做出美味解馋的酱烧鸡肉豆腐？
- 接下来，我们简单的为大家说一说喜欢吃鸡肉的朋友不要错过哦，学会这样做酱烧鸡肉豆腐，美味解馋。美味的酱烧鸡肉豆腐 食材：鸡腿、豆腐、桃园建民西瓜酱、大葱、生姜、辣椒、胡椒粉、料酒、白糖、食盐、酱油 做法：1、我们...
- 扩展阅读9：烤鸡心的做法，烤鸡心怎么做好吃，烤鸡心的家常做法
- 4.刚烤好的鸡心趁热吃，又香又嫩，来杯啤酒解馋解乏。〖烹饪技巧〗鸡心清洗的时候可以用剪刀剪开，也可以偷懒不用剪，用手捏捏，把里面的血块捏出来。鸡心上面的油脂要剪掉，否则烤好的鸡心会过于油腻。烤箱的温度务必...
- 扩展阅读10：蒸菜的制作工艺流程 蒸菜怎么做
- 开锅之后，大火蒸10分钟，即可关火。（可打开锅盖看一下，面粉熟了即可）盛到大碗里。炒锅烧热，放植物油（花生油、大豆油、玉米油均可）比平时炒菜时的用量稍多一点。油烧七成热，加花椒爆香。用勺子或漏勺，把花椒挑...
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