- 观点1: 加点豆汁让它湿润点,然后加糖吃
- 观点2: 用些菱粉和豆渣一起和成面团,用剪刀剪成面鱼样(长大约2到3厘米),可以稍微厚点,煮熟后在凉开水中过水捞出,假如喜欢吃的蔬菜粒(青椒、红椒
洋葱、火腿丁等),用酱油、醋、麻油、糖、盐、鸡精、芝麻酱等根据自己的口味凉拌食用。
由于菱粉的作用,很爽口。豆渣也不拉嗓子了,从口感、从味道、从养生都很不错,属于粗粮细作。
你可以试试哦,如果好吃别忘了告诉我一声。 - 观点3: 其实制作豆浆后大部分营养都在豆浆里,但是豆渣里也一定的养分,如果你喜欢吃我教你一个方法,用水萝卜的叶子(最好是大罗卜的叶子)适量,把它切成末状放在豆渣里,然后加一点水放在锅里,再加入鸡精、十三香粉、精盐、葱末适量,再加入少许豆瓣酱,(如果放点东北大酱那味道更不错了)用小火炖一小会就可以出锅食用了。
- 观点4: 你好!
我一般就是先用用锅煮点粥,在快好时,在放豆渣,然后在放一些切细的青菜,放点油盐,就好了,很好吃,如果有时令的蔬菜更好,如,南瓜藤的叶尖子,很香的。
如果对你有帮助,望采纳。 - 观点5: 是的,营养价值很高的,我就是做豆渣研究的,你可以把它掺在面粉里做成馒头,也可以用它来做面包,
- 观点6: 是豆浆机的豆渣还是搅拌机的豆渣?
有生熟之分,处理起来不一样的。搅拌机的豆渣是生豆渣,加工时要额外多煮一会的。
茼蒿小豆腐:
肉末炒至变色,下豆渣,稍加水焖熟后加茼蒿末,稍加翻炒调味即可。
豆渣饼:
熟豆渣(豆浆机一次量)加蛋2个,葱花少许,盐少许调味后烙成小饼。可以用饼铛,更快更简单。
不好吃的豆渣饼,可能是用的生豆渣,或蛋量不够,口感就会粗粝。
用饼铛的话,少油也可以烙出嫩嫩的豆渣饼。 - 观点7: 加点蒜苗或者青菜什么的,把豆渣凉的干干的,然后跟鸡蛋一起炒,个人认为挺香的
- 观点8: 豆渣中加入面粉(玉米面也可)适量,鸡蛋一个,搅拌均匀,上锅蒸10分钟。软软的像发糕一样,反正我喜欢:)
- 观点9: 清炒比较好 加点清淡的香料 比如葱跟姜 油最好不要 它会破坏黄豆本身的一些 营养
- 观点10: 可以做面膜,听说效果不错…反正我是不会拿来吃的
- 观点11: 放点作料+葱沫,一起炒,味道自己把握,像炒饭
- 观点12: 扔掉吧。
- 扩展阅读1:菜饭怎么烧 怎么烧菜饭
- 1、主要原料:大米2.5公斤,新鲜青菜1.5公斤,优质熟猪油500克,盐35克,味精少许,水适量,肉卤汁适量。2、大米淘净沥干,青菜洗净后切成3厘米的段。3、猪油下锅烧沸后,将青菜一次下锅,煸炒数分钟,加入盐、味精和水,大火烧沸。然后将米下锅,随即用饭铲顺着锅底轻轻搅动;见锅中的水逐渐...
- 扩展阅读2:烧菜饭的方法
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- 奶酪芝士是影响比萨品质的重要因素之一。首先要鉴别奶酪的产地、包装、规格。一般新西兰的奶源比较好,品质高。但很多贸易公司将进口的奶酪经过在加工,添加添加剂之后制成的奶酪(也叫再制奶酪)口感和营养含量都远远降低了。而且烤出的披萨也没有好的奶酪的色泽、风味。一般常用的就是马苏里拉、安佳芝士,...
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- 你如果按一般人的情况来喝是没理由胖的,既然你要减肥,那么建议喝酸奶,钙质易吸收,还能清肠胃,光明健能的还不错,添加剂较少,每天300ml就够了,不过你除了挑口味你还要看配方,原料是复原乳的味道是不如鲜奶的,营养...
- 扩展阅读7:糖尿病人能喝米汤吗
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- 回答:您好,酸奶一定要选择酸牛奶,不建议选择乳饮料的那种,酸牛奶是经过发酵的牛奶,要比牛奶更好吸收一些,而且可以均衡肠道君群,但是也有部分人是喝了拉肚子的,如果您没有这种情况耽误话是可以喝的,希望对您有所帮助。
- 扩展阅读9:吃酸辣粉可以喝牛奶吗
- 因为吃完辣的东西喝一些牛奶,这样就可以缓解辣味的作用,并且牛奶中含有丰富的维生素以及氨基酸,所以说这个时候喝牛奶还可以帮助脂肪的燃烧,对于身体来说也是有很多好处的,所以刚刚吃完辣的食物,这个时候就可以喝一些牛奶。
- 扩展阅读10:新疆库车的特产有哪些
- 大杏干,杏壳
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