阳澄湖大闸蟹就一定比普通大闸蟹好吃吗？

观点1：只要是真正的阳澄湖大闸蟹，就一定比普通的河沟里捕捞的普通大闸蟹好吃，那么大家就要问，阳澄湖大闸蟹它好吃的哪里，阳澄湖大闸蟹和其他的螃蟹相比最大的好吃的卖点就在于它的蟹肉是一种鲜甜的感觉，不单单是味觉上的优势，这里的大闸蟹蟹壳比较脆，而且比较干净，没有异味儿，蟹肉比较多，而且蟹肉富有弹性。至于这里的螃蟹为什么会有这些优质特点，主要是和阳澄湖的地理位置和独特的水域环境特点有关。第一，水的酸碱性，对水的味道的影响很大，而螃蟹生长在水中，长时间的浸泡，自然也会受到水的酸碱性的影响。而阳澄湖的水质是纯天然的弱碱性水质，一年四季中，水的pH值也就是酸碱性基本保持不变，这种弱碱性的水质，使生长在湖中的螃蟹吃起来味道独具一格。而且这种弱碱性水质同样会使螃蟹的外壳变得更软、更脆，因为酸性水质中的螃蟹为了抵御水中酸性的侵蚀，会让自己的外壳变得坚硬。生长坚硬外壳同样需要养分，阳澄湖里的螃蟹不用生长坚硬外壳，就能使更多的养分用于生长自己的蟹肉和蟹黄，使蟹肉和蟹黄生长饱满。第二，湖底的淤泥也会对螃蟹的生长发生影响，因为螃蟹的生活习性是在湖底长时间进行爬行生活，如果湖底淤泥遍布，就会使螃蟹的腹部和足部发黑变色，而且蟹肉会产生异味。阳澄湖的湖底是硬底，螃蟹在爬行时腹部会托离湖底，不与湖底接触，更不会与淤泥接触，这就会使螃蟹的腹部和足部是一种干净的白色，而且吃起来也没有任何异味儿，而是一种独特的鲜甜，这是其他螃蟹所没有的。; 观点2：这是肯定的。因为阳澄湖大闸蟹对生活水质要求比较高，而且体型也比普通大闸蟹要大，所以从味道上来说要好一些。; 观点3：这也不一定，因为普通的大闸蟹也有很好吃的，只要螃蟹能够肥美就行。; 观点4：阳澄湖的大闸蟹不一定比别的大闸蟹好吃，中国有很多好吃的大闸蟹，只不过阳澄湖的名气比较大。; 观点5：我觉得阳澄湖的大闸蟹比普通的大闸蟹好吃一点，它的味道更加的肥美，吃过了一遍之后就难以忘记。; 观点6：我觉得不一定。其他地方的大闸蟹也有好吃的，阳澄湖大闸蟹更多的是名气大。; 观点7：我觉得也不一定，阳澄湖大闸蟹是依靠很好的养殖条件，才有了阳澄湖的名气，但是我国也有很多大闸蟹养殖基地的大闸蟹很不错的

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