- 观点1: 主料
三黄鸡1只
辅料
葱适量 香叶5片 八角4颗 李锦记烤肉酱适量 姜适量 蒜适量 油少量
电饭煲蜜汁烤鸡的做法
1.整只三黄鸡两斤左右,去除内脏的,鸡屁股也去掉算了。清洗干净。
2.加一勺白糖,适量盐,料酒5勺,生抽5勺,老抽一勺,姜片、蒜片,干辣椒切段一起拌匀。用牙签在鸡身上扎眼按摩。
3.连同腌料一起装进保鲜袋,多套两个袋子防止扎漏,放入冰箱冷藏腌制至少六小时,我都是头天晚上腌好第二天才做,很入味。中途方便的话可以拿出来再按摩按摩。
4.鸡腌好以后,电饭煲里倒入能看见油的油量。加入葱姜蒜,辣椒段,香叶,八角。
5.鸡连同腌料一起装进电饭煲,注意腌料水量已经够了就不要多加水了,挤上点儿柠檬汁。
6.按电饭煲煮饭键。
7.煮饭程序结束,再鸡身上涂抹这个烤肉酱,没有蜂蜜也可以,这个酱颜色红润有光泽。
8.然后把鸡翻个儿,全部涂上酱再按一次煮饭就可以等着吃了。 - 观点2: 食材明细:三黄鸡1只,八角4颗,干辣椒5颗,香叶5片,葱姜蒜适量,烤肉酱适量。
电饭煲蜜汁烤鸡做法:
1、整只三黄鸡两斤左右,去除内脏的,鸡屁股也去掉算了。清洗干净。
2、加一勺白糖,适量盐,料酒5勺,生抽5勺,老抽一勺,姜片、蒜片,干辣椒切段一起拌匀。用牙签在鸡身上扎眼按摩。
3、连同腌料一起装进保鲜袋,多套两个袋子防止扎漏,放入冰箱冷藏腌制至少六小时,我都是头天晚上腌好第二天才做,很入味。中途方便的话可以拿出来再按摩按摩。
4、鸡腌好以后,电饭煲里倒入能看见油的油量。加入葱姜蒜,辣椒段,香叶,八角。
5、鸡连同腌料一起装进电饭煲,注意腌料水量已经够了就不要多加水了,挤上点儿柠檬汁。
6、按电饭煲煮饭键。
7、煮饭程序结束,再鸡身上涂抹这个烤肉酱,没有蜂蜜也可以,这个酱颜色红润有光泽。
8、然后把鸡翻个儿,全部涂上酱再按一次煮饭。 - 观点3: 鸡翅
蜜糖
砂糖
酒
酱油
蜜汁鸡翅(电饭煲版)的做法
鸡翅洗净,腌好。三勺砂糖,一点酒,浸过鸡翅一半的酱油,还有蜜糖。。(用量自己看着办)
腌20分钟左右,全部倒进电饭煲,按煮饭键。10分钟左右,打开,翻个面。再煮10分钟左右 - 观点4: 主料:三黄鸡1只,李锦记烤肉酱适量,蜂蜜适量
辅料:香叶5片,八角4颗,葱姜蒜各适量,干辣椒6个
1. 整只三黄鸡两斤左右,去除内脏的、没人喜欢吃的部分,如鸡屁股,清洗干净。
2. 加一勺白糖,适量盐,料酒5勺,生抽5勺,老抽一勺,姜片、蒜片,干辣椒切段一起拌匀。用牙签在鸡身上扎眼按摩。
3. 连同腌料一起装进保鲜袋,多套两个袋子防止扎漏,放入冰箱冷藏腌制至少六小时,我都是头天晚上腌好第二天才做,很入味。中途方便的话可以拿出来再按摩按摩。
4. 鸡腌好以后,电饭煲里倒入能看见油的油量。加入葱姜蒜,辣椒段,香叶,八角。
5. 鸡连同腌料一起装进电饭煲,注意腌料水量已经够了就不要多加水了,挤上点儿柠檬汁。
6. 按电饭煲煮饭键。
7. 煮饭程序结束,再鸡身上涂抹烤肉酱、蜂蜜,然后把鸡翻个儿,全部涂上酱再按一次煮饭就可以等着吃了。
8. 即简单又美味的电饭煲烤鸡可以吃了。 - 扩展阅读1:魁王金丝小枣属于哪里的特产
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