- 观点1： 白酒在中国可谓是源远流长了，古时文人墨客要用酒直抒胸臆，创作出千古传诵的作品，文臣武将，用酒挥洒自己的一腔豪情，而普通百姓以酒助兴，作为生活的点缀。
可是随着时代的发展，白酒在我们生活中地位已远不如前，很多年轻人越来越不喜欢喝白酒了，喝白酒的往往都在60后和70后这代人之间。
为什么白酒会从酒桌上被年轻人赶下去呢？
1、饮品种类丰富多样
年轻人大多喜爱求新求奇，更注重视觉，口感，感官的享受，现在工业水平下，饮料品种丰富多样。年轻人从小就会接触各种饮料，这些饮料外观漂亮，又好喝，也不担心会喝醉，白酒已经失去了诉求力。加上外国酒品也越来越多的涌入，白酒早在年轻人心目中已经失去了吸引力了。
2、经济能力承担不起
在我国白酒大多是48度以上的烈性酒，入口辣，口感差，年轻人大多不爱喝。而优质白酒，入口绵醇，都是讲究酿酒的历史和生产工艺的，还讲究白酒的包装需得上档次。这些年轻人并不感兴趣，感兴趣的是价位又太贵，纯粮酿造的高档白酒动辄就要卖到几千元，价格这么高，年轻人经济能力承担不起，无法消费。
3、传统酒桌文化不受年轻人待见
白酒一般出现在比较正式的场合，而且中国的酒桌文化，经常会喝到大醉，这都是年轻人所不喜的，他们更喜欢在酒吧等轻松欢快的娱乐场所，喝一些啤酒，鸡尾酒，以及一些软性的酒饮料，气氛好，喝得轻松。而红酒也可以制造浪漫气氛，可以与女士对饮，白酒就有点大煞风景了。
4、从小接受不要喝酒的教育
因为喝白酒容易醉，醉后误事，打架斗殴之事常有发生，而且喝酒会伤害身体，所以从小就会被父母，学校教育不要喝酒，所以不要喝酒的观念根深蒂固。
加上现在生活条件好了，不少年轻人都有自己的私家车。开车是不能喝酒的，所以大家也会严格遵守。
5、健康观念深入人心
现在人们越发注重健康的，随着养生观念的深入人心，年轻人也很在意自己的健康情况，就不在会追求喝酒的快感，而是更注重是否有利于健康方面，所以年轻人更喜欢选择对健康有好处的红酒。
6、年轻人资历还太浅，尚无法进入核心阶层
白酒往往因其高端地位出现在社会核心阶层群，而年轻人初涉社会，资历尚浅，没有在工作中担任重要职位，也就还不可能进入到领导决策层，所以接触酒局，喝白酒的机会少。
7、白酒市场良莠不齐
劣质的酒精酒口感差，伤身体，大家都怕喝到，而粮食酒价位也不等，优劣难分，单凭价格也不好判断，所以这就使得年轻人更不愿意喝白酒了。
这以上原因就导致了年轻人不愿意喝白酒，好的白酒价格太贵，喝不起，低档的白酒也不便宜还不敢喝，又有这么多可选择的饮品，所以白酒慢慢就淡出了年轻人的市场。 - 观点2： 我个人认为是因为白酒的度数比较高，而且喝完以后会非常的难受，我个人也是这样子的，很不喜欢喝白酒。
- 观点3： 又贵又没饮料好喝，可能喝久了会好喝并愿意喝，但前期不会舍得如此巨大的投入。白酒想要拿下年轻人市场需要从公司做文章了，让老一辈的领导在聚会团建啥的上白酒
- 观点4： 白酒没有特别好的味道，让年轻人不喜欢，他们喜欢啤酒那种味道。他们也会买啤酒和汽水来喝，感觉很好。
- 观点5： 其实是因为白酒的度数特别的高，喝下去之后特别的伤胃，而且对身体也不是特别的好。
- 观点6： 第一，喝不惯，年轻还没怎么培育喝酒，白酒太辣。第二，太贵，好的贵，便宜的又怕是勾兑，第三，白酒度数高，醉的快，不符合年轻人闹腾的娱乐方式！
- 观点7： 医生是不是一直叮嘱你，不要抽烟喝酒。那为啥要喝？这问题值得问？一切和健康作对的，失去市场是主流趋势。
- 观点8： 上年纪的人喝白酒可能是习惯
年轻人喝啤酒可能是痛快
白酒度数高，喝着难受，第二天更难受
啤酒一般都是几度，冰镇的喝着跟饮料似的，喝多了也没白酒那么难受
白酒贵，一会儿就喝完了就醉了
啤酒便宜，一般人喝几瓶聊半天都没事 - 观点9： 大多数是酒精粉勾兑的，我们这边的酒厂大多数都查出来，一斤粮食一斤左右酒，敢喝吗？
- 观点10： 谁和你说的年轻人不喝白酒的，在我家这边基本没人喝啤酒更不要说是饮料了。全喝白酒，最次也要半斤起步
- 观点11： 当然是难喝！！！ 我喝白酒主要是啤酒涨肚，感觉没上来呢，肚子先受不了了！
- 观点12： 因为还没有开始长油肚，长了以后就知道真正纯粮食酿造酒的好处了。
- 观点13： 好的白酒太贵，喝不起啊。一瓶好几百到几千。差的太难喝，还伤身体，没有必要喝。
- 观点14： 看天气冷热
- 观点15： 贵
- 观点16： 因为还没到喝白酒的年龄
- 观点17： 白酒都是勾兑的！没法喝！
- 观点18： 因为好一点的白酒不便宜
- 观点19： 我就喜欢喝白酒
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