- 观点1： 麻辣鸡蛋卤原材料：长茄子1个、辣椒2个、生鸡蛋2个、郫县豆瓣酱3勺、老抽王1勺、盐1勺、味精1勺、蒜头2瓣、圆葱适当作法1.茄子切丝，鸡蛋打散，青椒切丝，圆葱剁碎，蒜剁碎。2.烧热油锅，放进生鸡蛋炒过，炒碎，倒出来预留。3.另热锅热油，放进圆葱和长茄子，一直煸炒。4.炒到长茄子断生，添加辣椒再次煸炒。5.添加郫县豆瓣酱搅拌均匀，再倒入炒过的生鸡蛋再次煸炒。6.加老抽上色，加盐调料。7.持续煸炒至所有资料浓稠，放进味精，上洒大蒜瓣和香菜炒匀就可以。
土豆丝卷饼做法：1.土豆去皮清洗，切成细丝，放进水里面洗掉表层的木薯淀粉，水中泡10分钟，捞起来沥干水分，甜椒切成丝，蒜黄切条。2.锅倒入适当服用油热，放葱段进行爆香，放进炒土豆丝和甜椒煸炒，放进盐、醋、花椒面调料，煸炒至炒土豆丝微软公司，放进蒜苗炒匀熄火。3.将小麦粉放进碗里，倒进冷水拌和成稀一点的面浆，放进葱段翻拌。4.炒菜锅烧沸发烫，加少许油旋转锅柄，油尽可能布满底锅，倒进面浆旋转锅，将面浆均匀布满底锅，将一个鸡蛋立即打到饼上，用锅铲子将生鸡蛋轻轻地打撒，使鸡蛋液尽可能均匀盖在饼上。5.中火将饼的另一面先烙高于一切色，翻过来，将鸡蛋液已经开始凝结的这一面翻出贴紧底锅，沿着饼边淋少量油，即将迎来鸡蛋液这一面也小火煎着色，翻过来熄火。6.将并没有鸡蛋液的这一面往上，放入炒土豆丝，留一点饼边，将饼的另一边刷过蒜蓉辣椒酱，后放上香莱，用铁铲将炒土豆丝这边饼边折上去，再次卷到另一边就可以。
牛肉炒苹果原材料：苹果、牛腿肉、熟芝麻、冬茹、食盐、鸡精、白砂糖、生抽、米酒、木薯淀粉、芡粉、心灵鸡汤、油作法1.苹果清理干净，去蒂、削皮，切成薄片，放进盐水中，泡浸一会儿，捞起来沥干水。2.牛腿肉去肌肉筋膜，清理干净，切成薄片，放进碗里，添加生抽、食盐、白砂糖、鸡精、米酒翻拌，分批放少许冷水翻拌，再换木薯淀粉抓匀，腌30min。3.热锅热油，油热后，放入嫩牛肉，滑炒掉色完善，捞起来沥油。4.锅里留底油热，放进冬茹炒香，添加心灵鸡汤、食盐、生抽、白砂糖、米酒、鸡精烧沸，用水淀粉勾芡。5.再放入苹果片和嫩牛肉炒匀，撒进熟芝麻就可以。 - 观点2： 麻婆豆腐，苦瓜炒鸡蛋，辣子鸡，酸辣土豆丝，回锅肉，红烧肉等等。
- 观点3： 那么可以选择清炒莲藕还有糖醋排骨和酸辣土豆丝凉拌黑木耳，因为都是非常开胃，又非常好吃的。
- 观点4： 蒜蓉粉丝娃娃菜食物：油麦菜1颗、粉丝们1把、蒜泥、葱段、朝天椒调料:生抽酱油2勺、耗油1勺、盐适量
- 扩展阅读1：早餐鸡蛋热量排行榜！水煮蛋的热量不低
- 1. 煎蛋的热量为209大卡/100g。2. 半熟蛋的热量为144大卡/100g。3. 茶叶蛋的热量为158大卡/100g。4. 水煮蛋的热量为151大卡/100g。5. 蒸蛋的热量为48大卡/100g。总的来说，鸡蛋的热量相对较低，是适合作为早餐...
- 扩展阅读2：厦门特产有哪些？去哪里买？
- 厦门特产有沙茶酱、海蛎煎、沙琪玛、椰子饼、豆腐干、马蹄酥、福建牛肉干等。可以去中山路步行街购买，也可以到罗宾森购物广场购买，此外一般火车站、机场等地方也有厦门特产售卖。
- 扩展阅读3：光波炉菜谱：打造美味健康的生活方式
- 1、红烧牛肉 材料：牛肉500g、葱、姜、蒜适量、料酒、酱油、糖、盐、八角、桂皮、香叶各适量。做法：1)将牛肉切块，葱、姜、蒜切成末，炒香备用。2)将光波炉的内胆放入500毫升的开水，将牛肉放入炖煮30分钟。3)取出牛肉...
- 扩展阅读4：格兰仕光波炉菜谱美食佳肴轻松上桌
- 烤鸡腿 材料：鸡腿2个 盐适量 黑胡椒适量 柠檬汁适量 橄榄油适量 步骤：将鸡腿放入碗中，加入盐、黑胡椒、柠檬汁和橄榄油，腌制30分钟。将鸡腿放入格兰仕光波炉中，选择烤肉模式，烤10分钟。将鸡腿翻面，再烤10分钟。烤好...
- 扩展阅读5：法国比利时和荷兰特产导购法国便宜特产
- 1.法国便宜特产法国葡萄酒、法国高级时装、法国香槟、法国香水、法国鹅肝、法国猎狼犬、法国黑松露、爱波士奶酪、法国薰衣草、法国波尔多咖啡等。 2.法国特产什么可以吃。法国阿尔德什省盛产栗子。板栗又叫栗子,是一种被广泛食用的干果。栗...
- 扩展阅读6：菜谱上做菜时候说的酱油是哪种
- 酱油分为生抽或者老抽。生抽可以凉拌，比较咸比较鲜，老抽是红烧的时候放在菜里面上色用的。生抽用的多一些
- 扩展阅读7：螺蛳粉是哪里的特产，螺蛳粉是广西柳州的特产
- 螺蛳粉是广西柳州的特产。螺蛳粉具有辣、酸、爽、烫的独特风味，是柳州最具有特色的小吃。不过，有些人说螺蛳粉一股酸笋的味道，甚至有人说是臭豆腐的味道，一些外地人吃不惯。螺蛳粉中主料含有干切粉、螺蛳、腐竹。辅料...
- 扩展阅读8：去义乌旅游可以带什么特产义乌有什么特产零食？
- 义乌的特产有窑鸡、红糖、火腿、南枣、丹溪酒等。1、窑鸡：窑鸡指的就是在土窑中烧制而成的鸡，是义乌非常出名的美食特产，据说乾隆皇帝都是它的粉丝。制作窑鸡选用的都是散养的三黄土鸡，经腌制后再放入土窑之中高温...
- 扩展阅读9：义乌有哪些可以带走的特产？
- 义乌特产一：义乌火腿义乌火腿是浙江义乌的传统小吃，历史非常悠久。据记载，它已有800多年的历史了。制作工艺非常精细，选用优质猪后腿为主要原料，采用传统制作方法制作而成。所生产的火腿色泽黄亮，似琵琶，肉色红润，香气浓郁...
- 扩展阅读10：义乌特产义乌特产有哪些吃的
- 南枣是义乌特有的名贵产品。清乾隆时，曾列为贡品，《中国名产》第一集有“江南枣中佳品，是浙江义乌南枣”的记载。鲜枣的含糖量达10—36％，维生素C的含量比苹果、梨、桃等高90—120倍以上，比桔、橙、柠檬等更多。...
美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺，促进美食文化传播！