- 观点1： 冬天太冷了，应该用它来保暖，喝起来更暖和。煮酒是为了暖人心，等酒入喉，独特的懒惰和温柔。这些都有一定的道理。但直到现在，青梅君也没有发现，以上所说的都是次要的。白酒的 "温饮 "与 "冷饮 "的巨大区别在于温酒的根本目的。"热喝"，可以去除酒精、火麻油等杂质，而 "凉喝"，则容易上头，喝不了就躺几天就醒了，严重的可能变成瞎子。
请注意，这种说法有些不合时宜。为什么这么说呢？关键是古代的酿酒技术，没有今天这么先进。白酒酿造工艺不规范，所以这种工艺酿造出来的白酒自然有很多杂质，如甲醇、火麻油等，喝了以后会影响人的体验，也就是我们常说的 "头"。乙醇是可以喝的酒，但只有乙醇的酒是不好喝的，之所以有酒香，不同的窖藏酒香，就是因为脂质物质不同。
度低杂质多，特别是里面的甲醛不仅辣，而且会引起喝酒的头疼和不舒服，所以需要很热。酒精被加热后，里面的甲醇会挥发掉。先烫后喝白酒，对人体有好处。因为白酒的主要成分是乙醇（酒精），此外还有醛类物质，喝多了会引起酒精中毒。这就是为什么用老窖酿制的酒味道好，因为老窖中富含各种微生物和微量脂质。同时，长时间储存，酒中的醇酸发生酯化反应，产生酯类，这就是 "酒老飘香 "的原因。
以上就是小编针对问题做得详细解读，希望对大家有所帮助，如果还有什么问题可以在评论区给我留言，大家可以多多和我评论，如果哪里有不对的地方，大家也可以多多和我互动交流，如果大家喜欢作者，大家也可以关注我哦，您的点赞是对我最大的帮助，谢谢大家了。 - 观点2： 确实有人喜欢在喝白酒之前选择烫一烫，但大部分季节是在冬季的时候才会选择烫酒的，烫过的酒不仅能够驱走寒冷，更是能够给五脏六腑带去温和养胃，当然要适当的饮酒才可达到这样的效果。
- 观点3： 烫一烫酒可以让白酒里边的甲醇蒸发掉，白酒的口感会更加的醇厚，喝起来会更加的绵柔。
- 观点4： 这样在喝白酒的时候，白酒会更加好喝，而且也不会导致腹泻，然后也会更好的缓解疲劳。
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