- 观点1： 一斤白酒量等于10瓶左右啤酒。在同样工业酒精量的条件下，1斤28度的纯粮酒等同于3~5瓶8~12°的啤酒，52度的纯粮酒等同于8-10瓶8~12°的啤酒。这时啤酒的食用成交量放大纯粮酒要多，相匹配的水分与发热量也更高一些，一次性地摄入很容易引起机体功能紊乱。
一斤白酒多长时间以后吹不出来了：
一两白酒16钟头吹不出来。依据科学试验表明，人饮酒后5分钟左右就能在血液中发现工业酒精，而肝部分解掉工业酒精的速率是每钟头约10mL。依据上面讲解过计算公式，1个一百二十斤重的人，要是喝一罐330ml，度数为5度的啤酒，血液中的酒精浓度为37.62mg/100ml，达到了酒驾标准。 - 观点2： 6瓶啤酒。
按照酒精度计算，通常10度原麦汁浓度的啤酒酒精度在4%±，如果按照酒精度折算40度白酒一斤，就相当于10瓶啤酒，而实际上喝酒时的酒量不是这样对等的，因为啤酒中含有二氧化碳，会促进酒精的吸收，通常情况下喝白酒和啤酒的比例都是按照1：6的比例，也就是喝1瓶白酒对6瓶啤酒。
喝酒注意事项：
喝酒前吃点酸奶、米饭、点心可以降低乙醇的吸收速度，减慢酒精的胃排空，给肝脏提供足够的解酒时间，也能“提高酒量”。
而啤酒与白酒混合后，酒精会快速地进入小肠，加速人体对酒精的吸收，对人体的杀伤力极大，酒量不好的人，不要轻易尝试。
喝酒期间宜多喝白开水，这样可以稀释酒精，还可以补充人体的津液。酒的散化是需要津液的，补充津液又能加速酒的散化。
如果饮酒期间小便增多，身上、手心微微出汗，那都是好现象，说明酒在加速散化，正从汗、尿排出体外。喝酒时不可饮茶，因为茶性苦寒且能利尿，能引酒下行，把湿热带到膀胱，伤及肾脏。 - 扩展阅读1：重庆适合送人的特产
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