美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

隔夜豆浆能不能喝

我来答
观点1: 当天现榨的豆浆最好是当天喝完,因为豆浆中含有丰富的植物蛋白,植物蛋白和蛋白质一样,很容易变质,所以豆浆最好是当时就喝完,就算把豆浆放在冰箱中,延长保质期。但是经过长时间的放置,豆浆容易变味儿,口感肯定是没有现榨的好了,并且经常的喝些豆浆能够防治心脑血管疾病。
因为豆浆的营养丰富,含有维生素,磷脂,盐酸等微量元素,经常的喝豆浆可以软化血管,辅助治疗心血管疾病,预防三高等功效。
像豆浆中,还含有丰富的大豆异黄酮,卵磷脂等天然的雌激素补充剂,经胖常喝豆浆可以调节女性的内分泌,因此经常喝豆浆有延缓衰老,美容养颜的功效,因为豆浆它热量比较低,像一些追求苗条身材的人经常的喝豆浆,它能够起到塑形的作用。
观点2: 豆浆可以隔夜
喝不完的豆浆可以放在冰箱里保存,但应该煮沸冷却后加盖,或使用密封性能较好的保鲜膜封好后再冷藏。提醒大家的是,冷藏前不宜加糖,随喝随加。豆浆的冷藏时间最好控制在12~24小时以内。
另外,很多人认为豆浆冷藏前已煮过,食用时略微加温就可以了。但为了安全,建议大家从冰箱取出的豆浆还是应煮沸后再饮用。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/e850352ac65c1038cd224da7bf119313b07e8973"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/e850352ac65c1038cd224da7bf119313b07e8973?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc=""/>
扩展资料喝豆浆注意事项
一、豆浆性质偏寒,消化不良、嗝气和肾功能不好的人,最好少喝豆浆。另外,急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌过多加重病情,或者引起胃肠胀气。
二、豆浆里不能加红糖,因为红糖里面有多种有机酸,它们和豆浆里的蛋白酶结合,不容易被人体吸收。而加白糖就不会有这种现象。
三、有人喜欢用暖瓶装豆浆来保温,这种方法不足取,因为暖瓶温湿的内环境极有利于细菌繁殖。另外豆浆里的皂毒素还能够溶解暖瓶里的水垢,喝了会危害人体健康。
豆浆保存的方法
1.准备2个能够密闭、又能耐热的瓶子,比如太空瓶,或者特别严实的保温杯。每个瓶子的容量大约与一次喝的数量相当。把它们彻底洗干净,再晾干。
2.把泡好的豆子放入豆浆机,同时烧一些沸水。在制作豆浆的程序快要完成的时候,把太空瓶等器皿用沸水烫一下,让它里面热起来,同时起到杀菌作用。
3.在制作豆浆程序完成之时,倒掉太空瓶中的热水,马上倒入滚烫的豆浆,但不要倒得太满,留下大约相当于太空瓶容量五分之一的空隙。
4.把盖子松松地盖上,但不要拧紧,停留大约十几秒钟,再把盖子拧到最紧。
5.在室温下等待豆浆自然冷却,冷到室温之后,再把它放进冰箱里。它可以在4℃下保存一个星期。
6.把保存的豆浆取出来,重新热一下,就可以随时喝啦!
参考资料/health.people.com.cn/n/2015/0101/c14739-26310741.html"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">人民网-喝豆浆注意这7点教你隔夜豆浆正确存放
观点3: 过夜的豆浆能不能喝

其实过夜的豆浆是可以供给人们饮用的,不仅隔夜豆浆可以饮用,如果储存方法得当的话,甚至可以保存至数周后饮用。因此豆浆能喝与否并不在隔夜这两个字上,而在于它是否变质。如果保存的豆浆没有变质,那么喝过夜的豆浆对人体是没有坏处的。

豆浆的保存方法

想豆浆不那么容易变质,那么保存方法一定要得当。首先,一定要将煮熟的豆浆趁热放入保存容器内,但是切记不要倒满,要留出约五分之一的空隙。第二,倒完豆浆后要将盖子盖好,但是一定不要拧紧,待豆浆冷却一会儿后,再将盖子拧紧,等豆浆彻底冷却后,再将其放入冰箱冷藏室保存起来就可以了。第三,等需要饮用时,将其取出后,一定要重新加热,切莫直接饮用,以免低温产生的细菌给您的健康带来伤害。
观点4: 隔夜的豆浆最好不要喝。原因:豆浆在存放一段时间之后,其中的营养结果会发生变化。蛋白酶含量增加。过量摄入会产生腹泻,恶心,呕吐等症状。
观点5: 只要没有异味。都是可以喝的。不能浪费。来之不易。
观点6: 不能喝,豆浆隔几个小时就不能喝了,如果放在冰箱里的是可以喝的
观点7: 隔夜豆浆如果保存得当,没有加糖密闭冷藏。喝的时候再充分煮沸是可以喝的。
观点8:
观点9:
扩展阅读1:紫薯煮粥怎么是蓝绿色能吃吗?
紫薯煮粥变成蓝绿色其实是正常现象。紫薯中含有大量的花青素,紫薯汤变成绿色,是因为花青素是一种不稳定的水溶性色素,会因为酸碱程度而改变颜色,也就是说当花青素遇到酸性就会变成红色;遇到碱性强了就会变成绿色,碱性弱一些...
扩展阅读2:黄豆和蚕豆的关系
黄豆和蚕豆都是非常健康的食品,可以提供身体所需的营养元素。黄豆和蚕豆都含有丰富的蛋白质、碳水化合物和纤维素。相比之下,黄豆的蛋白质和纤维素含量较高,可以帮助人体降低胆固醇并保持健康的心血管系统。蚕豆含有丰富的B族...
扩展阅读3:酸辣粉能多吃吗?
酸辣粉没有多少营养价值,那个东西只能当零食吃,应该少吃。麻烦采纳,谢谢!
扩展阅读4:课余时间学的酸辣粉做法,好吃过瘾
肥牛酸辣粉食材:肥牛半盒、红薯粉、小葱、蒜末、辣椒粉、芝麻、花生米、香菜 做法步骤 1、先调酸辣汤:碗里放1勺葱花,1勺蒜末,1勺辣椒粉,1勺芝麻,热油泼在上面激发香味,+两勺生抽+3勺醋+半碗凉白开调匀。2、...
扩展阅读5:正宗酸辣粉的做法配料 正宗酸辣粉怎么做
1、材料:粉条、葱末、姜末、蒜泥、豌豆尖、香菜、香芹末、榨菜丝、花生豆、黄豆、芝麻、老汤。2、干粉条泡在50度到60度的水中 ,泡软。3、把芝麻、姜末、蒜泥、香芹、花椒粉、味精、鸡精、胡椒粉、盐、酱油、醋、香油...
扩展阅读6:红豆薏米黑豆煮粥可以放生黑芝麻吗?
红豆黑豆薏米黑米黑芝麻能一起煮。因为有利于人体健康,营养丰富,没有相冲的饰物。功效:红豆的功效:红豆有清心养神、健脾益肾功效,加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用,能治肺燥、干咳,提升内脏活力,增强...
扩展阅读7:麻六记酸辣粉泡不开怎么办
6. 在碗中加入适量的热水或者热汤,将调料混合均匀。然后将黄瓜和花生放入碗中,最后撒上香菜即可。以上就是麻六记酸辣粉的制作步骤。如果粉丝泡不开,可能需要更长的时间或者使用更多的温水。同时,如果需要更重的辣味,可以...
扩展阅读8:酸辣粉吃起碗里没油,怎么办
酸辣粉的汤一般都是骨头汤一类的,如果没有油那汤就不对,吃起来味道差很多,只能往碗里多加点海椒油了,但是味道肯定不对了的
扩展阅读9:酸辣粉汤的家常做法 酸辣粉汤做法
1、【材料】:魔芋粉,酥豌豆或花生,小米辣,葱,蒜末,生抽1勺,醋半勺,花椒油少许,辣椒油1大勺 2、半成品魔芋丝倒入碗中,放入清水浸泡十分钟,捞出控水,再清洗2~3遍。3、倒入大漏勺中沥干水分备用。4、准备一...
扩展阅读10:酸辣粉水温不够没泡开怎么办
1、重新加热水:将酸辣粉的水倒掉,重新加热开水,水温最好在90℃以上,然后将热水倒入碗中,加入酸辣粉,等待2-3分钟即可。2、加热酸辣粉:将酸辣粉装入碗中,加入适量的开水,然后将碗放入微波炉中,用高火加热1-2分钟...