- 观点1: 油条是从宋朝街头流传开来的,与秦桧有关,而且也没有宋太祖不愿意吃油条这回事。
01、油条的由来油条现在是中国早餐里最有代表的一种,油条深得中国人民的喜爱,它的由来可以说是很偶然的。在宋朝末年,岳飞被秦桧和妻子王氏所陷害而死,那时候在街头的百姓都很气愤,但是却敢怒不敢言。
有一天,街边两小摊贩将秦桧和王氏捏成了面人,将其放入油锅中炸以解心头之恨。这俩小摊贩说来也有趣,大声叫嚷着“炸秦桧”,吸引了很多百姓。同时,他俩这一叫唤也被路过的秦桧听到了,听到他们说要炸自己,秦桧当场就命人将这俩小贩拿下。
这俩小贩急中生智,就说不是“炸秦桧”,而是“炸秦烩”,这是一种油炸小吃,周围百姓听了也纷纷附和。为证自己说的话是真的,这俩小贩就吃了这俩被炸得金黄的面人,这才逃过一劫,但也正是这次的经历。这俩小贩日后就干起了“炸秦桧”这门行当,当时的百姓也很支持他们,经常去购买。
而渐渐的,由于油条的便宜又好吃,就这么越来越受欢迎,传承至今。这就是油条的由来,以前它的名字是叫做“炸秦桧”。
02、有宋太祖不愿意吃油条一说的原因宋太祖是宋朝的开国皇帝,而油条是宋朝末年才有的,宋太祖根本就不可能吃到油条,所以自然而然也没有他不愿意吃这一回事,因为他压根就不可能吃到。之所以有这个说法,是因为宋太祖作为开朝皇帝,对朝廷之事必定是十分看重的,自然不会让百姓侮辱朝廷的官员,而当时秦桧是宰相,正是朝廷中的大官员。宋太祖如果在的话自然会对油条产生排斥感。 - 观点2: 相传油条的发明是由于抗金名将岳飞被秦桧陷害,所以有家烧饼铺的小二就把两块饼面捏成秦桧夫妇模样,放到油锅里炸,后来就流传成现在的油条,宋太祖要是吃油条,不就意味着提醒他岳飞的枉死吗!
- 观点3: 唐朝油炸术开始诞生,宋朝技术越来越发达,而油条来历与大奸臣秦桧有关,秦桧陷害忠良,卖国专权,百姓都很愤愤不平。烧饼铺的店小二把他们夫妻形象雕刻出来炸成油条,引发人们纷纷购买,而宋太祖知道油条来历之后,气愤地摔在地上,称此类人不配食之。
- 观点4: 油条是南宋时期百姓的早点,但当时由于秦桧以“莫须有”的罪名害死岳飞,人们为了表达自己的愤怒,把油条叫做“油炸烩”、“油炸鬼 ”,宋太祖可能就是不喜欢吃。
- 观点5: 这个油条在以前又叫油炸桧,总的来说和秦桧有很大的关系。这是当时的卖国奸细啊,所以说宋太祖只会生气不会吃
- 观点6: 你不知道油炸桧吗?宋太祖是烛光斧影冤孽债、必由王皇犬帝还!
- 扩展阅读1:羊肉汤的做法,羊肉汤怎么做好吃,羊肉汤的家常
- 羊肉汤的做法如下:1、将切好块儿的羊肉冷水下锅,羊肉表面泛白后捞起。将水煮沸,加入适量盐、白萝卜放入锅中煮三分钟。2、锅中放入烫过的羊肉、姜片、葱结、白萝卜块、桂皮、蜜枣、米酒,加入适量的清水用中火煮。捞去浮沫,煮沸后转小火继续煮一个小时。3、夹出葱节,放入适量的枸杞煮三到五...
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- 1、羊腿肉5斤 2、冷水下锅,加入葱姜料酒,煮开后撇去浮沫,煮5分钟,过凉水,切片 3、用一条10块钱的鲫鱼,煎至两面金黄,加开水(注意一定开水),一定大火,汤微微泛白加入刚刚切好的萝卜丝把汤吊白。4、锅热放入羊油,锅里放大葱,八角,花椒,继续放刚刚切好的羊肉,煸炒一下(主要目的把...
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- 花椒水,煮约二小时左右即成。此时汤锅要始终保持滚沸,捞出煮熟的羊肉,顶丝切成薄片,放入碗内,撒上香菜末即成肉汤。可将辣椒油、大葱段装味碟,荷叶饼装大盘,一并随羊肉汤上桌。食用时放少许辣椒油,荷叶饼夹大葱段,可与羊肉汤同食。【特点】投料考究,制作精细,调味丰富,汤汁乳白,不腥不...
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- 扩展阅读6:藏书羊肉汤锅有什么比较好吃的做法推荐?
- 汤底的香料可以根据个人口味调整,但不宜过多,以免盖过羊肉的鲜美。炖煮过程中要经常撇去浮沫,保持汤汁清澈。羊肉不宜炖煮过久,以免肉质变老,影响口感。通过以上步骤,您可以在家尝试制作美味的藏书羊肉汤锅,既能享受到羊肉的鲜美,又能感受到蔬菜的清甜,是一道适合冬季温补的佳肴。
- 扩展阅读7:熬羊肉汤需要什么调料熬羊肉汤需要放哪些调料
- 1、提鲜的调料:葱、姜、蒜、黄酒、八角、大料、花椒、鸡精、白糖等。2、去腥去膻的调料(择两样放即可)山楂,把几个山楂放入锅中与羊肉同煮,可以去除膻味,且羊肉还熟得快。桔皮,煮羊肉时,放入几块桔皮,可以去腥,且羊肉味道鲜美。咖喱粉,在羊肉中加入适量咖喱粉,即成没有腥味的咖喱羊肉...
- 扩展阅读8:羊肉汤里面放什么调料
- 羊肉汤是一道传统的中国菜肴,通常会放以下调料:首先,基础调料包括:* 盐:用来调整汤的味道,使羊肉更鲜美。* 姜:用来去腥味,增加香味。* 葱花:用来点缀和调味,增加口感。其次,常见的羊肉汤调料包括:* 料酒:用来去除羊肉的膻味。* 胡椒粉:用来增加汤的鲜美和口感。* 香菜:用来增加汤的香味...
- 扩展阅读9:羊肉汤里都放哪些调料啊?
- 调料 1、料酒 在烹制菜肴中使用广泛料酒的调味作用主要为去腥、增香。2、胡椒粉 胡椒粉含有的特殊成分使胡椒具有特有的芳香味道,还有苦辣味,成为百姓欢迎的具有辣味的调味品。3、精盐 放盐不仅增加菜肴的滋味,还能促进胃消化液的分泌,增进食欲。4、白糖 白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖。白...
- 扩展阅读10:羊肉汤有点膻怎么办
- 做法:1、萝卜切块,土豆切厚片,生姜切丝,枸杞一小把,大葱切小段,香菜切碎;2、锅里加水,放萝卜皮,料酒和羊肉下锅焯水,撇去浮沫(减少羊膻味,白萝卜皮去羊膻味是最简单实用的方法)3、焯好水的羊肉起锅用清水冲干净浮沫,同时也把萝卜皮捡去不要;4、锅里放适量油,先把准备好生姜下锅...
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