猪骨配什么东西煲汤好喝有营养呢？

观点1：猪骨是我们家最爱吃的肉类食材之一，炖棒骨、酱脊骨、红焖排骨等都属令家人百吃不厌的营养美味食谱，猪骨以它营养、美味、易搭配、好制作闻名，东北的排骨炖豆角、土豆；脊骨炖酸菜、莲藕；棒骨炖萝卜、海带等等，不胜枚举。

猪骨煲汤是营养好喝的美味，猪骨煲汤的营养易于吸收，煲汤还可以搭配作为面条、馄饨等的汤汁，让猪骨的营养得到更完好的吸收利用。

--猪骨配什么东西煲汤好喝有营养？--4款好喝又营养的汤！
猪骨（脊骨、排骨）搭配莲藕、黄豆、大枣、海带、山楂、山药等煲汤好喝还有营养！
【猪脊骨炖莲藕】

猪骨是一种不可多得的食材，我们常吃的是猪排骨、棒骨、脊骨，它们的营养价值丰富，总体上具有止渴，解毒，杀虫止痢之功效。
猪脊骨煲莲藕，有补益气血的作用，好喝又营养。
食材：莲藕250克，猪脊骨500克，精盐、味精各适量。
做法：莲藕去皮洗净切块；猪脊骨洗净后砍断；放入砂锅中烧沸，撇去浮沫，改小火煲1小时左右，待脊骨熟烂，再适量加入精盐、味精调匀，趁热食肉和藕，喝汤。
佐餐食用，适用于气血不足、面黄肌瘦状态的人。可以选用食疗的中药茯苓、党参、熟地、白术、当归、白芍、川芎等。
【黄豆排骨汤】

猪排骨黄豆汤，补虚益气补血等多重效果。
食材：黄豆500克，猪排骨1000克，精盐、黄酒、葱白、素油各适量。
做法：将黄豆洗净，用清水浸泡1小时，沥干备用。猪排骨洗净切小块，炒锅置火上，放素油烧热，下葱白煸炒，再下排骨块翻炒变色后倒入黄酒、精盐，焖烧出香味后倒入砂锅中，入黄豆、清水，用旺火烧沸，然后转小火煨3小时，至排骨、黄豆熟烂即成。
佐餐食用，适用于身体虚弱之人，有补血养肝、补中益气、补骨益肾的效果。
【猪脊骨汤】
食材：猪脊骨500克，大枣、莲藕各30克，炙甘草15克，木香5克。
做法：将猪脊骨洗净敲碎，大枣、莲藕、炙甘草、木香洗净沥干一同放入砂锅中，然后加入1000毫升的清水，烧开后去浮沫，小火炖至骨质酥烂，去渣取汁，分2-3次服用。
此汤比较适合糖尿病人食用。
【山楂猪排骨汤】

山楂猪排骨汤适用于食欲不振和高血脂等人，汤汁味道鲜美，营养丰富。
食材：山楂30克，猪排骨500克，芹菜叶5克。
做法：猪排骨洗净砍成小块，山楂洗净，加入清水，同入砂锅中大火烧开去浮沫，改小火炖煮至酥烂，加入芹菜叶、精盐，再炖1-2分钟，分1-2次趁热食肉喝汤。
对于高血压、高血脂之人，可以经常食用本汤，起到消食、消脂的作用。; 观点2：猪骨搭配枸杞煲汤比较好喝，而且制作的方法也非常容易，最主要的是营养也比较丰富。; 观点3：我觉得猪骨可以配香菇，这个东西煲汤一定会好喝又有营养，然后可以适当的放一些玉米，然后最好是那种甜玉米，要是不甜的话就是没有那个味道的，然后我们首先把这个猪骨给准备好，我们首先是要把这个猪骨的汤这个味道给熬出来，最后再放入香菇，我们可以适当的放一些香菜给他提味，然后最后把那个玉米放进去，这样的话等他熬，然后就可以开小火慢慢的去给它炖，这样的话炖个半个小时左右它就是可以出锅了，这样的话就非常的香。; 观点4：猪骨配玉米煲汤很营养又好喝。猪骨蕴含身体所需的铁锌，玉米含有丰富的维生素，两者搭配，好喝又营养。; 观点5：猪骨汤怎么炖才有营养？加点土茯苓这样做，汤鲜味美、营养好喝; 观点6：胡萝卜玉米猪骨汤的做法教程

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