- 观点1: 每一个地方都有其独特的美食文化,提起南京可能更多的人们总是会想起南京的雨,和那个悲伤的年代,但是,时过境迁,去南京除了领略自然风光,吃美食也是一件极其重要的事情,那么,南京有什么好吃的呢?我们一起来看看吧!
南京有什么好吃的
说起美食,可能很多的吃货们已经开始蠢蠢欲动了,那么,南京的美食众多,好吃的特色都有什么,这个是人们比较关注的点,如果您去南京想去品尝美食,那么一定不能够错过以下这几种美食,下面我们就一起来了解一下吧!
南京盐水鸭
南京除了叫南京之外,它还有一个名字,被称为鸭都,可见在南京鸭子是多么的出名,而南京的盐水鸭距离今天已经有1000多年的历史了,它香酥嫩的特点吸引着不少的人目光,那么,去南京就必吃盐水鸭。
每年中秋前后的盐水鸭色味最佳,是因为鸭在桂花盛开季节制作,故美名日:桂花鸭。买上三五鸭头,再来一瓶啤酒,细细品尝慢慢啃,惬意之极。在南京几乎所有的餐馆都能吃到盐水鸭。
麻辣小龙虾
小龙虾虽说是大多数地方都有的食物,但是,去了南京一定要吃一吃南京的小龙虾,南京的小龙虾比较干净,剪腮抽筋,您不必担心它的卫生,而这个龙虾肉质比较结实,口感较好,喜欢吃辣的朋友不妨试试。
鸭血粉丝汤
在草绿色的汤里半沉半浮着的就是鸭血,像一块块紫玉,半透明的,还有象牙白的鸭肠、玛瑙红的鸭肫,香脆有嚼劲,它们让那些透明的粉丝缠绵在一起,千丝万缕永不分离的样子,趁热挑起来尝一尝,清香溢口。
秦淮八绝
所谓“秦淮八绝”,指南京八家小吃馆的十六道名点:魁光阁的五香茶叶蛋、五香豆;永和园的蟹壳黄烧饼、开洋干丝;奇芳阁的鸭油酥烧饼、麻油干丝;六凤居的葱油饼、豆腐脑儿;
奇芳阁的什锦菜包、鸡丝面;蒋有记的牛肉锅贴、牛肉汤;瞻园面馆的薄皮包饺、红汤爆鱼面;莲湖糕团店的五色小糕、桂花夹心小元。
皮肚面
皮肚面是南京特色风味名小吃,起源于1952年前后。皮肚面汤料充盈,酷似于大杂烩,皮肚、猪肝、香肠、肉丝、西红柿、鸡蛋、青菜、木耳等食材一锅烩。南京比较有名的皮肚面馆有“易记”、“许记”等。
南京美食街
在南京,从新鲜吃货到老餮专享,南京的美食街一条接着一条,这些美食街可能隐藏于某个巷弄里,或者是家喻户晓的美食集中地,一切等着自己的舌尖去发现。那么南京美食街在哪里?南京著名的美食街有哪几条?一起和小编看看吧!
夫子庙美食街
夫子庙美食街可以说是南京小吃的发源地和集大成之地,街区内明清风格的建筑高低错落有致,青砖小瓦,古朴典雅,与夫子庙古建筑群融为一体。仿古花岗岩路面两侧镶嵌着彩色广场砖,菱形的花坛、回绕的长廊、花园式的广场、古典式的矮架路灯,营造出温馨而优雅的氛围。
沿街坐落着晚晴风味轩、晚晴茗轩、金陵春酒楼、夫子庙康乐城、秦淮人家、白鹭宾馆等众多餐饮娱乐企业,荟萃了南京风味小吃、各地传统风味美食及国外特色餐饮等数百种,成为夫子庙地区名副其实的集美食、休闲于一体的中心街区。
交通:地铁三山街站。
狮子桥步行美食街
狮子桥步行美食街是除了夫子庙之外的南京第一美食街,不仅汇集了全国各地的美食,还有南京的老字号和口碑小店都在此设有分店,南京本地人很喜欢这里。在湖南路周边有些小巷子也藏着美食,吃货不妨去吃吃美食扫扫街。
交通:47路玄武公园,303,100,31,34山西路站步行200米。
三元巷
三元巷位于南京中山南路北段,东起中山南路,西至明瓦廊。相传此处原是明代抗倭名将尹凤旧居。如今的三元巷已是一条地方风味浓郁的街道,特别值得一提的是大洋百货对面的那条巷子明瓦廊,上档次的大店不多,可正宗的“吃货”却独独偏爱明瓦廊这条小巷子。
浇着辣油的易记皮肚面、冒着热气的老头盖浇饭、飘着鱼子酱香气的洪泽锅贴都一一尝一尝才行。
交通:16、28、33、35、38、41、100、816、820三元巷站;16、18、27、28、33、35、41、100、816、820路夜班新街口南站。
五福街
五福街本是老城南普通的一条小街巷,沿街餐饮店和其他地方的也区别不大,但五福街却被网友称为“南京硕果仅存的大型民间美食集散地”,因为这里有很多让人吃过就忘不了的美味。
交通:19、103、81、35、14路到集庆门站。
科巷
不论是等候30分钟方能一尝的福印大板栗,还是被称为“挑战面”的鸿福面,抑或当成下酒菜的德州扒鸡……科巷的大店小铺满是美味,一条小巷走不到头,肚里已经很是满足。
交通:1、44、95、304、801路科巷站。
南京特产有哪些
牙雕、云锦、金箔等南京工艺品
南京的象牙雕刻全国闻名,老的国营象牙雕刻长出产了大量精品,其独特的仿古牙雕技艺更是全国唯一,最著名的就是下面这个飞天雕塑,图片看不出震撼,其实体量巨大,用6个大象牙雕刻而成,上面飞天图案用一块完整的象牙雕刻,衣服轻薄若飘着风中,建筑镶金嵌铜,金碧辉煌。
这个牙雕的实物在江苏省工艺品美术馆作为镇馆之宝,位于江宁天源西路爱涛艺术馆内,地铁三号线天元路下走几步就到,周一闭馆,免费参观,这里还有大量珍贵的扬州玉雕、漆器,苏州刺绣,南通蓝印花布,无锡紫砂壶,连云港水晶雕刻等众多精品,喜欢的朋友不妨去那边看看。
状元豆
夫子庙地区能够带了走还比较好吃的特产状元豆算一个,最著名的是魁光阁的,是著名的秦淮八绝之一。现在夫子庙品牌的也是不错的,有独立包装,比较方便,并且各大超市有售。
总结:在南京,好吃的东西数不胜数,那么,如果您想要去一趟南京的话,除了领略它的自然风光之外,一定不要忘记去吃一吃当地的美食,这里的美食一定让您拍手叫好,让您垂涎欲滴 - 观点2: 好吃😋
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