- 观点1: 迷信说法呢,就是不能吃,孕妇和小孩子不能吃!
不过科学解释没有。。
举个例子,鱼籽和鸡肚子里的蛋应该是一个情况吧,鱼籽就很有营养的哦! - 观点2: 可以吃。
鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵。家鸡要生成一个完整的蛋大约需要24小时。排卵时,有腺体分泌浓蛋白包在卵黄外边,卵旋转下行在两端形成由浓蛋白扭成的系带(卵带)。鸡卵细胞在此停留3小时。
之后,腺细胞分泌物就形成内外壳膜。鸡卵在此停留75分钟。子宫为输卵管膨大部分,粘膜形成深褶,肌肉层发达。卵细胞在此吸收水分形成稀蛋白,壳腺分泌含钙化合物形成卵壳。
所以说母鸡生蛋,是先在肚子里面把蛋(卵子)给发育到一定时期,然后外面包上一层硬壳再排出来的,不论是生出来的还是没生出来的鸡蛋,从营养成分都是大同小异的,所以鸡肚子里的的蛋能吃。
扩展资料
但是,吃鸡蛋还需要注意几个禁忌:
1、不能与豆浆同食
2、鸡蛋勿生吃
3、忌用冷水浸煮熟的鸡蛋
4、少吃隔夜蛋、茶叶蛋
5、请勿立即吃柿子
6、不要立即吃糖
7、勿立即饮茶
参考资料:人民网-鸡蛋不能随便乱吃
吃鸡蛋7大必知禁忌
参考资料:百度百科-鸡蛋 - 观点3: 母鸡肚子里的鸡蛋的是可以的吃,但应该注意几下以点:
1、母鸡肚子里的鸡蛋称卵黄,就是鸡身体内的一种营养物质、外面的蛋白跟鸡蛋壳是为了保护鸡蛋生出来的时候不会感染到细菌。未形成的鸡蛋是可以吃的,因为鸡蛋的大部份营养都是在蛋黄内,食疗价值较高。
2、在食用卵黄的时候应该注意,鸡本身是否是健康的,因为卵黄的外面失去了蛋白跟蛋壳的保护是很容易感染到细菌。
3、卵黄内含有丰富的维生素A和维生素D,且含有较高的铁、磷、硫和钙等矿物质,对神经系统和身体发育有很大的作用。
4、卵黄不宜生吃,因为失去蛋白跟蛋壳的保护,卵黄比较容易感染沙门氏菌、霉菌或寄生虫卵,这些细菌经过高温加热,都可以减少。不宜过食,如果食用过多,营养太高,可能会导致代谢产物增多,增加消化负担。 - 观点4: 母鸡肚子里的鸡蛋可以吃的
不过未成熟的鸡蛋蛋壳中的碳酸钙含量较低,质地不如“瓜熟蒂落”的鸡蛋。
指导意见:
但是雌激素是比较高,但是对女性是有好处的呢,不要担心。 - 观点5: 母鸡肚子里的鸡蛋可以吃的,
但是母鸡肚子里的鸡蛋雌激素是比较高,
对女性是有好处的。 - 观点6: 可以吃,但最好别给小孩子吃。
老家一辈一辈传下来,说是没见过光的鸡蛋,小孩子吃了不好,具体科学依据不太了解。 - 观点7: 可以的,没有成形的鸡蛋和生下来的鸡蛋的成分也是差不多的,主要成分还是高蛋白的食物因为母鸡肚子里边的鸡蛋在表皮有好多的寄生虫,直接吃生的话,有可能造成寄生虫感染。
补充:
鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵,其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇,营养丰富,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。 - 观点8: 可以
- 观点9: 可以。。。吃吧。。没事。
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