用排骨和田七煲汤有什么用？

观点1：田七首乌排骨汤田七首乌排骨汤材料：田七三钱何首乌一两陈皮一块圆肉五钱排骨一斤做法：1) 田七及何首乌分别用清水洗净。田七打碎，何首乌切片，备用。
2) 圆肉洗净。陈皮浸透洗净备用。
3) 排骨用清水洗净，於沸水中煮五分钟，捞起沥乾水份备用。
4) 煲内注入适量清水，先用猛火煲滚，然後放入全部材料，改用中火煲两小时，以幼盐调味，即可饮用。
效能：此汤补血活血，化瘀散结，加速身体新陈代谢，调节血液中胆固醇含量，有乌须黑发，养颜护肤，调理伤口愈合等功效。; 观点2：很多人都喜欢饭前喝汤，不仅有饱感而且也能减少米饭的摄入，这样就能有效的控制好体型，所以很多人都非常喜欢。而想要保持好身材，而且还能补充自身的能量，那就选择田七排骨汤，它是一种非常好的汤水，营养价值非常高，下面我们来具体详细了解田七排骨汤吧，了解后不妨动手煲汤。

田七排骨汤——补充身体能量

田七排骨汤的营养价值非常的丰富，主要是田七起到非常的作用，我们都知道田七是一种很好的药材，尤其是煮熟后是非常滋补的药材，我们来具体了解它是怎样做吧。

【汤料】田七、海马、筒骨(最好换成鸡)。

【做法】

1、要用掣刀切碎。海马亦然。花旗参切片。

2、筒骨飞水后冲洗掉浮沫。把海马与田七放锅中炒制片刻。

3、将筒骨煮开后，放入海马、田七转文火熬制，直到药味变浓。放入花旗参片继续熬，倒入一小匙白酒。

4、加盐调味便可。

【小贴士】如是要疗伤，田七直接放进汤里熬制便可以。如是要补身的话，要先用鸡油把田七炒制，再放鸡汤里熬制。制法不同，功效也是存在很大的不同。现在很多人喝汤是为了补身用的，所以可以多一个炒制的步骤。

【营养价值】

1、田七：味甘微苦，性温，归肝、胃经，以根、根状茎入药。田七是一种非常名贵的中药材，可以起到止血化瘀、消肿止痛，是云南白药主要成分，同棵植物的花叶也能入药，当茶饮。

(1)具有良好的止血功效、显著的造血功能;

(2)能加强和改善冠脉微循环，扩三七入药历史悠久，作用奇特被历代医家视为药中之宝，有“金不换”之称。

以上是关于田七排骨汤的介绍，希望大家能够好好的记住文章的内容，甚至是可以将此文章进行收藏。田七排骨汤是非常好的汤，非常适合老人以及孕妇补充身体的能量，所以平时有时间不妨动手来煲汤和，这样就可以补充身体所需要的营养物质，也是不错的的选择。

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