美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

普洱茶发霉怎么办

我来答
观点1: 有些普洱茶专著里有介绍,微霜状的“白霉”,在普洱茶里有“贵族之霉”的美誉,经干燥退霜处理一段时间后,茶品滋味醇和、甘滑度明显增强。黄色的“金花霉”数量多少,历史上曾作为“老青茶”品质鉴定的重要指标。但黑色的霉变对茶品却有不利的影响,常有“麻,挂喉,叮喉”感,使人不悦。其中的奥秘,只有待生的安全性为原则,未经适当的处理,切勿草率饮用的。湿热天气,一直以来就被认为是普洱茶好的储存地。普洱生茶是一种后发酵茶,一定的湿度和温度,是后发酵的必要条件。有人说普洱茶在湿热环境下放置一年相当于在普通环境陈化三年的效果。当遭遇了高温多雨的天气后,普洱茶收藏爱好者应特别注意观察藏品的变化,要及时增加藏茶室环境的通风透光,尤其是要加速空气的流通(可以用电风扇来帮助空气的流通)。尽量降低室内的温度。对于已经发生受潮霉变的茶,进行分类,设法进行晒、焙干等干燥处理,处理后的藏品,应转移在阴凉干燥的环境下分开来储藏。1、用布处理:普洱茶生茶,表面发霉的话,可以用半潮干净的布,把发霉的部份清理一次,存放到通风,干燥的地方,不要晒,也不要炒,每天都这样去做一次,半个月或者是一个月后,就没有了。2、时间问题:如果一个月后还是一样,可以看你的原料来处理,好的大树茶,可以多等几个月,雨天过后就会好了的,如果是一般的普通的茶,价格低的茶,就不要喝了。3、打散:普洱茶熟茶发霉,最好的办法就是把成小团或者是小团的普洱茶打散,再用竹篮内放在通风、干燥的地方,每天翻腾几次。半个月或者一个月后,应该说没有了。4、用牙刷把霉菌刷掉,然后放在阴凉通风地方,让其自然干燥,千万不要放在太阳底下暴晒。
观点2: 普洱茶长霉了怎么办呢?
观点3: 1、布块,用湿布盖在茶叶上面,存放在干燥、通风的地方,每天一次,半个月或一个月会好转;
2、打散,可以把成团的茶叶打散,用竹篮放在通风的地方;
3、沉淀,普洱茶基本在雨后的晴天可以自己散去发霉,需要慢慢沉淀。【摘要】
普洱茶发霉了怎么处理呢?【提问】
1、布块,用湿布盖在茶叶上面,存放在干燥、通风的地方,每天一次,半个月或一个月会好转;
2、打散,可以把成团的茶叶打散,用竹篮放在通风的地方;
3、沉淀,普洱茶基本在雨后的晴天可以自己散去发霉,需要慢慢沉淀。【回答】
发霉的普洱茶最好可以把成团的普洱茶或是小团的茶叶打散,然后用竹篮装着,放在通风、干燥的地方,每天翻腾几次,普洱上面的霉基本就会慢慢的消散。【回答】
也不是那么严重【提问】
轻微的莓味【提问】
亲,那多晒晒就行了。【回答】
晒太阳吗?【提问】
主要是干燥的地方【回答】
通风良好。【回答】
家里晾台上就行。【回答】
1、布块,用湿布盖在茶叶上面,存放在干燥、通风的地方,每天一次,半个月或一个月会好转;
2、打散,可以把成团的茶叶打散,用竹篮放在通风的地方;
3、沉淀,普洱茶基本在雨后的晴天可以自己散去发霉,需要慢慢沉淀。【回答】
按上边这个方法就行。【回答】
扩展阅读1:杭州特产有哪些土特产零食杭州有什么特产零食可以带回家
1、杭州有什么特产零食送人。2、杭州有什么特产零食可以带回家。3、杭州有什么特产零食在哪买。4、杭州有什么特产零食可带走。1.杭州的特产零食有:西湖藕粉、萧山萝卜干、建德烧饼、超山梅子、萧山杨梅、龙井虾仁、绿豆糕、...
扩展阅读2:义乌特产有哪些义务?有什么特色菜?
:二、义乌特产义乌特产有哪些1.红糖义乌自古以来就是产糖之地。的故事用鸡毛换糖意思是义乌人用当地的红糖和外地人交换鸡毛,然后把鸡毛做成鸡毛掸子卖。2.丹溪红曲酒这是义乌的特产,红米酒,是十大名老中医朱丹溪发明的。
扩展阅读3:义乌特产有哪些呢
2、2红糖义乌有红糖之乡的美称,义乌的红糖质地松软,散似细沙,纯洁无渣,甘甜味鲜,清香可口,色泽嫩黄且略带青色,又名义乌青,是义乌非常著名的土特产3火腿相传南宋抗金名将宗泽是火腿业的祖师爷,而宗泽就是义。3、义...
扩展阅读4:碧螺春哪里的特产
碧螺春是中国江苏苏州吴中区的特产,也是中国国家地理标志产品。碧螺春是一种绿茶,以其独特的香气和口感而闻名。在苏州吴中区,有许多茶叶种植户和茶厂,他们精心制作出品质上乘的碧螺春,使其成为当地的代表性特产。碧螺春的制作...
扩展阅读5:宜昌特产小吃方便带的
3. 宜昌特产之小吃 宜昌特产小吃种类丰富,其中最具名气的莫过于三峡土家美食。如酸江鱼及酸菜白肉等,这些小吃色香味俱佳、营养丰富、口感极佳。此外,宜昌还有很多特色小吃,如三峡豆皮、烤鸭脖、水煮鱼、米粉蒸肉、油豆腐、...
扩展阅读6:龙须牛肉是哪里的特产
龙须牛肉:搏击牌龙须牛肉历史悠久,采用山区黄牛部位精肉为原料,经传统加工工艺精制而成,其主要成份是:鲜黄牛肉、名贵中药材、白糖、食盐等;因配料独特,色泽红亮,肉香浓郁,回味悠长,纤维均匀,形如龙须,故名为龙须...
扩展阅读7:湖北宜昌可以带走的十大特产礼品
还有宜昌腐乳,它是一种以豆腐为原料制成的传统食品,味道鲜美,深受当地人喜爱。此外,宜昌的竹制品也非常有名,如竹编制品和竹制家具,它们精致而环保。此外,宜昌还以豆腐干、麻辣鱼、油茶等美食闻名,都是很好的特产礼品...
扩展阅读8:重庆能带走的十大特产?
重庆能带走的特产还是很多哈,比如江津米花糖、江津芝麻杆、城口腊肉、合川桃片、磁器口陈麻花、怪味胡豆、歌乐山辣子鸡、灯影牛肉、羊角豆干、重庆小面、重庆酸辣粉,都是包装好的。不过有的是可以当零食一样,直接打开吃的...
扩展阅读9:广东清远有哪些特产广东清远有什么土特产
2、九龙豆腐是九龙镇特产,以当地特有山水磨豆制成,吃来口感嫩滑、豆香盈口,在英德人人皆知。吃九龙豆腐一定要到九龙镇,那才是正宗。3、清远麻鸡,俗称清远鸡,因母鸡背羽面点缀着无数芝麻样斑点而得名。清远麻鸡属...
扩展阅读10:费县西瓜属于哪儿的特产
费县西瓜是山东省临沂市费县的特产。费县西瓜栽培历史悠久,先后注册了“忘梅”、“双冠”品牌,2000年,费县被中国特产经济委员会授予“中国西瓜之乡”。近年来,费县发挥传统优势,实行区域化种植、无公害专业化生产、社会化...