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为什么同样的饭菜,食堂和工厂做出来的就很难吃?

我来答
观点1: 大学里的食堂基本上不是一个地方。相比之下,难吃,更难吃,只熬了四年,进入社会后,应聘一家大企业,如果不小心进了电子厂,就要更加小心。工作量大就不说了,日本料理师也一样难吃,在我们身边,东西也一样。好像只有汤水。不像炒菜,好像在做饭。新员工吃的不习惯。建议老人,再饿两顿饭就习惯了。很多工厂食堂,学校食堂的食物,工人们说不好吃。这种现象是普遍和正常的。

我自己也亲身经历过。刚到工厂的那几天,宁愿吃方便面,也不吃食堂的食物,但过了三天,我坚持不下去了。方便面也难吃,吃多了容易恶心。反而觉得食物很好吃,为什么会出现这种现象呢?很多小伙伴不知道,有利益关系,有味道问题,想让所有人都满意是不可能的。我总结了几个大体原因,大家可以互相讨论。

利益关系能承包餐厅的小老板,不管是学校还是工厂,都要有一定的关系。普通人不能接触。即使是同样的投标,校长 的胜率也更大。其中涉及利益关系、期货、贿赂、回扣等。本身就是提高食物质量的钱。最终这样写下来,问能不能成为菜,承包商为了获得高额利润,精打细算,减肥,不惜牺牲学生和工人的吃饭质量,这是不正义的财产。

在食堂吃饭的时候,大家都知道有食谱和服务员。虽然消费高,但总体水平还不错。小吃系、招牌菜、菜色香味俱全,厨师整体素质高。不能说名校毕业。不管怎样,我已经就业很多年了。反观餐厅的厨师有些差劲,缺乏专业性,局限性小,基本上不需要进修。火炉进入餐厅后,你会发现菜不是炒的,而是煮出来的,放入油锅,直接倒入蔬菜。
观点2: 因为食堂和工厂的厨师并不是特别专业的,而且他们要做很多的饭,所以不是很注重味道。
观点3: 因为食堂和工厂都是大锅饭,他们都做了特别多的饭,并且也放了少许的调料,所以不录完也是很正常的,才会特别难吃。
观点4: 那是因为他们这两个地方用到的油特别的少,所以才会发生不同的口感,而且吃起来的口感也非常的不好。
观点5: 饭菜就是做的少才好吃,学校和工厂食堂的饭属于大锅饭,在做的时候就没有那么精致,放的油很少,炒那么多菜,肯定不好吃。
观点6: 大锅饭肯定没有小炒好吃的呀,食堂和工厂用的菜没有家里自己买的新鲜嫩,食用油一般也是普通的油,没家里自己买的油香,加上量大,烧出来味道总是差点。家里自己炒菜有时候份量多了烧的还不好吃呢。
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周一:早餐:牛奶燕麦粥、豆浆、蛋糕、水果。午餐:清炒鸡丝、蛤蜊汤、海带豆腐、米饭、水果。晚餐:家常红烧肉、姜葱蒸凤爪、莲藕汤、米饭、水果。周二:早餐:蛋花汤、肉夹馍、豆浆、水果。午餐:麻婆豆腐、西红柿炒蛋、...
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