早餐豆浆搭配食谱大全

观点1： 1、全麦食品

其实，在豆浆非常适合与全麦食品搭配食用，比如全麦面包、全麦馒头、燕麦片等，都可以作为搭配豆浆的首选主食。也可以有效避免油炸的油条、汉堡等食物带来的高脂、高热等负面影响。全麦食品中富含膳食纤维和多种维生素，搭配豆浆食用不仅能够补充足够的蛋白质，还有助于促进新陈代谢，加速排出体内的代谢废物，更加有助于身体健康。

2、非油炸的淀粉类食品

除了全麦食品外，馒头、包子、花卷、蒸饺等非油炸性的淀粉类食物也很适合搭配豆浆作为早餐。豆浆中所含有的蛋白质在进入人体后，可以在淀粉的作用下与胃液充分发生酶解作用，促进人体吸收。而且馒头、包子等非油炸性的食物热量和油脂含量比油条、油饼等油炸类食物低得多，经常食用引起肥胖、高血脂的风险也更低。

3、容易消化的食品

如果是肠胃不好、消化吸收能力较差的人群，也可以在喝豆浆的同时搭配容易消化的小米饭、浓稠的青菜粥、拌面条等作为主食，这类食物性质比较温软，也更容易消化，不会对胃肠道造成太大的负担。