- 观点1: 可以判刑;
不过需要确定是不是明知;
刑法 第一百四十三条 【生产、销售不符合安全标准的食品罪】生产、销售不符合食品安全标准的食品,足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的,处三年以下 或者拘役,并处罚金;对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的,处三年以上七年以下 ,并处罚金;后果特别严重的,处七年以上 或者 ,并处罚金或者没收财产。
第一百四十四条 【生产、销售有毒、有害食品罪】在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的,或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的,处五年以下 ,并处罚金;对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的,处五年以上十年以下 ,并处罚金;致人死亡或者有其他特别严重情节的,依照本法第一百四十一条的规定处罚。 - 观点2: 可以判刑;
不过需要确定是不是明知;
刑法 第一百四十三条 【生产、销售不符合安全标准的食品罪】生产、销售不符合食品安全标准的食品,足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的,处三年以下 或者拘役,并处罚金;对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的,处三年以上七年以下 ,并处罚金;后果特别严重的,处七年以上 或者 ,并处罚金或者没收财产。
第一百四十四条 【生产、销售有毒、有害食品罪】在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的,或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的,处五年以下 ,并处罚金;对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的,处五年以上十年以下 ,并处罚金;致人死亡或者有其他特别严重情节的,依照本法第一百四十一条的规定处罚。 - 观点3: 2014年7月1日后规定馒头,包子,发糕一类的不允许使用矾,就是含有铝的明矾,但不包括油条只要铝不超标就不违法,换言之,当今起标添加剂的何止油条?
- 观点4: 炸油条或油饼时必须要放矾与碱,而且油条能否炸好,成败就在于原料中矾与碱的配比。明矾是一种水解呈酸性的复盐,而面碱(食用碱)是一种水解呈碱性的含水量结晶水的碳酸盐。当矾与碱放入水中时,它们之间会发生化学变化,产生大量二氧化碳气体和絮状物氢氧化铝。与面合在一起时,絮状物氢搓化铝与面产生膜状物,将二氧化碳气体包住。油条入入热油锅中,二氧化碳气体受热膨胀,使油条胀大。这就是炸油条要放矾、碱的原因。但其间的配比一定要掌握好,明矾多了,水解产生的氢氧化铝就多,使油条遇热产生硬、脆、多泡现象,而且耗油量大。若碱放多了,则会使油条颜色发黄,增加其苦涩味。矾与碱之比以25:35较为合适。
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