鱼有很多做法，比如水煮鱼和清蒸鱼，哪个味

观点1：鱼的做法有很多，我非常喜爱红烧的口味。鱼这类食物很奇妙，有的人尤其喜爱鱼，尤其是沿海地区的住户。针对她们这些人而言，鱼的做法是特别多的。有生鱼片，也是有红烧，也有清蒸的。这个时候就看本人的口味，有的人是非常喜爱重口味的，这些人便会在做鱼的那时候放许多重口味的调味品。

毛血旺和清蒸鱼是在其中二种比较多的作法，清煮鱼的做法更为合适重口味，在里面放了比较多的调味品，朝天椒等一些物品。清蒸鱼得话一般来说它就不容易放那么多的调味品，它大量的是吃这一条鱼它自身的味道，例如这一条鱼它的鲜糖度是哪样的状况，那麼这个时候这二种鱼的做法不一样，也致使了她们的着重点不一样，都没有说哪一种作法它是最美味的。
由于每一个人他的口味是不一样的，让一个重口味的人去吃一道口味十分淡的菜，毫无疑问它感觉不好吃，就算说这个菜是中国国宴标准的，他也不可能去喜爱这家常小菜，因而这牵涉到一个本人的口味难题。

鱼的做法是特别多的，不一样地区鱼的做法也不一样，有一些地区鱼的做法很有可能在办法上只差了一点点，可是在味道上则是拥有非常大的差别。从我儿时起，鱼的味道大部分就早已统一了。便是红烧的味道，像清蒸鱼全是较为少吃的。因而在记忆力当中，红烧的味道是较好的。像其余的方法会感觉缺乏生命，这一生命便是家的味道。

因此我最喜欢红烧的味道，对于我而言红烧鱼的味道如同家的味道一样让人温暖。这类味道是添加了客观的颜色，是其余的菜所无法较为的。自然毛血旺和清蒸鱼的味道也是特别非常好的，是很多人都喜欢吃的的。; 观点2：根据你的描述，海鱼清蒸味道会更好一些，而淡水鱼做酸菜鱼会更胜一筹，就看你买的是海鱼还是淡水鱼了; 观点3：个人觉得应该是水煮鱼比较更胜一筹吧，因为水煮鱼的话它的味道更鲜美，而且汤汁更有口感更香，所以我觉得水煮鱼也比较好吃一点，因此它的话更胜一筹。; 观点4：水煮鱼的味道要更加好吃一些，因为水煮鱼当中添加了很多的调味品，所以吃起来味道上面比较容易接受。; 观点5：我觉得水煮鱼更胜一筹，我觉得水煮鱼更入味，吃起来更好吃。; 观点6：水煮鱼味道更胜一筹
用料：鱼片1磅（罗非鱼）、青菜1把、料酒2大勺、生姜粉1小勺、淀粉2大勺、姜1小块(切片)、蒜3瓣(切片)、葱3根（葱白切段，葱叶切成葱花）、干辣椒1把(切碎)、郫县豆瓣酱2大勺、香菜1小把、花椒1小把、白糖1小勺、鸡汤2罐、色拉油、盐适量、酱油适量; 观点7：清蒸鱼一般都是比较清淡的口味的，而水煮鱼则是口味相对来说比较重一些的。这两种鱼的做法不一样，如果喜欢清淡口味的话，就是前者比较好吃。; 观点8：我个人认为还是水煮鱼比较好吃一点，因为清蒸鱼感觉味道并不是非常好，水煮鱼是非常符合我的口味。; 观点9：看个人口味吧。总体来说都差不多的味道做出来。我个人应该更喜欢吃水煮鱼。; 观点10：我觉得水煮鱼更胜一筹，因为水煮鱼是非常好吃的。

鱼有很多做法，比如水煮鱼和清蒸鱼，哪个味道更胜一筹？

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