- 观点1： 油爆茄子原材料：茄子、尖椒、油、盐、大蒜做法：1.将常用食物清理干净储备用。2.将茄子斜着割开，挖去瓤，青椒去籽。3.将茄子切成薄片，尖椒、蒜头也切成片预留。4.将锅中水烧开了，放进茄子和尖椒一起绰水1min，熄火捞起来。5.捞起来放进精心准备的冷水中过一下。6.热锅热油，油热后，放进蒜头煸出香味。7.添加茄子走红迅速炒匀。8.最终添加适量盐，炒匀就可以。色香味俱全，香而不腻特别下饭，家人朋友都吃不够。
孜然粉鹅蛋盅原材料：鹅蛋、白芝麻、香莱、茴香籽、孜然粒、白胡椒粉、辣椒面、盐、沙拉酱、柠檬水、南瓜子碎、橙子皮碎作法：1.将白芝麻、香莱、茴香籽、孜然粒文火炒出香味，研粉，与白胡椒粉、盐、南瓜子碎混合成香料。2.鹅蛋煮开，冷后，剥掉鸡蛋壳，对半分割开，挖出来鸡蛋黄。3.鸡蛋黄与沙拉酱、橙子皮碎、柠檬水、盐、辣椒面混和放进破壁机搅拌，填写蛋白质中，撒少量香辛料就可以。
辣椒油毛肚原材料：毛肚、小葱、辣椒油、香油、芝麻油、生抽、醋、花椒面、姜、蒜、盐、味精、葱段作法：1.将毛肚裁开清理干净，加醋、盐、米酒不断手洗几回，最后一次加少许酒，清理干净，葱切丝预留。2.出锅添加适量冷水，添加米酒、生姜片、冬茹烧开。3.将毛肚放入锅中，略微烫一下，烫至毛肚边沿翻卷，捞起来预留。4.盆底放入切成小块的京葱，上边放入烫好一点的毛肚。5.碗里放进芝麻油、生抽、醋、花椒面、生姜沫、蒜泥、盐、味精、香油、大骨汤调均匀，浇在毛肚上，上洒葱段就可以。 - 观点2： 豆芽海带、白菜粉条等。只要是家人与客人之间经常在一起吃饭，那豆芽海带与白菜粉条永远都是必不可少的家常菜。
- 观点3： 美味好吃的家常菜品有很多种，比如：干炸蘑菇，肉末豆腐，红烧茄子，糖醋里脊，香煎带鱼，干锅花菜等。
- 观点4： 不管是在外面吃饭，还是在家里吃饭，最重要的是饭菜“对胃口”，有些人就喜欢吃辣的，对“辣椒炒肉”情有独钟，看见这道菜就胃口大开，食欲猛增，一桌丰盛的饭菜，有些适合下酒，有些适合下饭，特别是遇见钟意的下饭菜，把菜汁与米饭拌在一起，口感爽滑，鲜香味美，吃着太过瘾。
- 扩展阅读1：韩式烤肉怎么做？
- 韩式烤肉所需食材： 600克猪肉，1/2洋葱，1个大葱，2个辣椒，1个红辣椒，2.5勺酱油，2勺辣椒粉，3勺辣椒酱，2勺蒜末，1勺姜末，1勺酸梅汁，1勺糖，1勺料酒，1勺芝麻油，胡椒5克，芝麻5克，6勺大酱，3勺辣椒酱...
- 扩展阅读2：韩式烤肉的做法韩国传统美食，让你在家也能享受正宗的口感！
- 准备食材 首先，准备好所需的食材。你可以选择牛肉、猪肉、鸡肉、海鲜等，根据自己的口味选择。在韩国，常用的肉类食材有牛肉薄片、五花肉、猪肉颈肉等，而海鲜则包括虾、鱿鱼、鲍鱼等。切肉 将肉类食材切成薄片，厚度约为3mm...
- 扩展阅读3：宝庆腊肉属于哪里的特产
- 穿绳挂入烘烤箱，用锯木屑熏烤3-7天，即为成品。腊肉色泽鲜明，肌肉呈暗红色，脂肪呈淡黄色透明。肉质干爽，结实，皮韧而不硬，切面光亮，腊香浓郁，肥肉油而不腻，皮和肌肉嚼味无穷，宴客、佐酒、熟食、拼盘均适宜。
- 扩展阅读4：江西在地方都具体有什么特产吗？？
- 江西的上饶特产是婺源绿茶，葛根，龟峰扣肉，弋阳年糕，清华婺酒，婺源荷包红鲤鱼和龙尾砚，鄱阳湖的银鱼，万年产的珍珠粉等。南昌的特产是白糖糕，瓦罐汤，抚州南丰蜜桔，赣州信丰脐橙等，太多了，说不完。
- 扩展阅读5：弋阳特产是什么？
- 弋阳年糕以弋阳县当地独有的大禾谷作原料。大禾谷属梗型糯性一季晚稻。种植在气温水温偏低，湿度大，光照时间短的山垅潜育型冷浆田。它种植面窄，生育期长，产量低，是江西四大名米之一。以大禾米为原料，采用“三蒸...
- 扩展阅读6：五花扣肉属于哪里的特产
- 湖北省荆州松滋市十大地方名菜五花扣肉(五花肉)特点：色泽鲜艳，质地柔嫩，味道香醇，肥而不腻。制作方法：将猪五花肉放入清水内，加入适量食盐和姜片煮15分钟后取出。加食油和少量红糖、味精，将猪皮煎至酱红色。取出切片，垫...
- 扩展阅读7：扣肉的起源是广西吗
- 不是，扣肉是由猪肉制成的食物，发源于广东梅菜扣肉。梅菜是广东梅州客家传统特产，据传北宋年间，苏东坡居梅州时，专门选派两位名厨远道至杭州西湖学后厨，学成后回梅州，用梅菜制成梅菜扣肉，美味可口，爽口而不腻，深受...
- 扩展阅读8：清江白山羊是哪里的特产
- 清江白山羊是湖北省宜昌市长阳县的特产。长阳县草场资源中南居首，“清江白山羊”享誉海内外。长阳土家族自治县是“宜昌白山羊”的中心产区，拥有中南地区最大的天然草场，可开发草场面积53万亩，载畜能力大。1997年，长阳被...
- 扩展阅读9：大别山最出名的特产是什么
- 大别山特产:信阳毛尖、六安瓜片、霍山黄芽、金寨翠眉、金寨吊锅、桐城小花、九资河茯苓、霍山石斛、小吊酒、罗田板栗等。信阳毛尖:中国十大名茶之一，因条索紧直锋尖，满布白毫，产于信阳地区而得名。六安瓜片:是国家级历史...
- 扩展阅读10：张家界有哪些可以带走的特产？湖南张家界的特产
- 张家界特产一：青岩茗翠青岩崔明是中国的名茶之一。这种茶产于张家界国家森林公园的地表岩石，因此得名。青岩崔明茶场海拔在450米到900米之间，这里气候温和，土壤肥沃，非常适合茶叶的生长。青烟崔明分为杀青、初揉、复炒、初...
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