江小白白酒能存放多久？

观点1：没有保质期，存放越久越好。
根据国家《预包装食品标签通则》 ( GB7718-2011 )的规定：酒精含量大于等于10%的饮料酒可免除标示保质期。这是因为，对食品品质有害的微生物在10%的酒精溶液里，不能生长繁殖。
高度白酒酒精度数相对较高，一般在41度到55度之间，也有高达65度的。就算是低度白酒，也在20度到38度之间。在这个酒精含量范围内，微生物难以生存，也就不会出现微生物导致的变质问题，所以白酒可以不用标示保质期。

江小白酒分析：
江小白，是重庆江小白酒业有限公司旗下江记酒庄酿造生产的一种自然发酵并蒸馏的高粱酒品牌。致力于传统重庆高粱酒的老味新生，以“我是江小白，生活很简单”为品牌理念，坚守“简单包装、精制佳酿”的反奢侈主义产品理念。
白酒的酿造与当地的自然地理环境密不可分。白沙古镇历史悠久，早在东汉就有人聚居，元代设建制镇；这里土壤富含有助于人体健康的微量元素，其中的硒元素平均含量达0.3187mg/kg。
江小白采用当地富硒土壤种植的红皮糯高粱为单一原料，配合当地清洌软水，在青石板窖池中纯净发酵，传承白沙古镇精益酿造蒸馏工艺提香去杂，最终酿得具有清香纯正、入口顺滑、口感净爽、独特风味的单纯高粱酒。
以上内容参考：人民网-白酒没有保质期; 观点2：江小白白酒是没有保质期的。
酒精含量大于等于10%的饮料酒可免除标示保质期。这是因为，对食品品质有害的微生物在10%的酒精溶液里，不能生长繁殖。而市面上常见的江小白度数多是24度、40度、45度、52度这几种，因此江小白酒是可以永久存放的。

白酒贮存
一般来说，相对湿度在70％左右为宜，湿度太高瓶盖易霉烂；温度0度至20度之间，严禁烟火。容器封口要严，防止漏酒和降低酒精度。
贮存在避光，湿度、温度都适宜的环境效果更好，贮存过程中要“多看少动”。还有很重要的一点，就是要选择适合长期存放的白酒，比如高度酒、成套或特殊意义的“概念酒”更适合收藏。
以上内容参考：人民网-白酒真的会“越陈越香”吗该如何贮存？、人民网-白酒没有保质期; 观点3：江小白是一种新型低度数的高粱酒，其口感清香淡雅，因为它是一种白酒，所以其保存时间是很长的，即使开封后也可以放很久，但是由于开封的江小白密封性较差，在存放过程中，酒精会挥发，浓度减少，酒味变淡，失去原有的口感，因此建议江小白最好在开封7天之内喝完。

没有开封的没有保质期。根据国家质检总局和国家标准委的规定，10度以上的饮用就可以不用标注保质期，因为酒精度在10度以上的酒只要加工技术没有问题的，都是可以长期存放的，而市面上常见的江小白度数多是24度、40度、45度、52度这几种，因此江小白酒是可以永久存放的。; 观点4：小瓶江小白开封了能放十天半月
必须密封好再喝口感就差点; 观点5： 23%可以放多久？开封过的

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