- 观点1: 我认为在打豆浆的时候应该提前的浸泡半个小时,这样打出来的豆浆更好喝,也没有豆腥味。早餐我们可以吃什么呢?油条?包子?还有很多人去到横店吃饭,就是为了喝一碗香喷喷的豆浆,其实没有必要想喝豆浆,自己完全可以在家里做,而且做法非常简单,那么你知道想要让打出来豆浆更好喝有哪些小窍门吗?你知道怎样打豆浆才能让豆浆更加细腻还没有豆腥味?欢迎大家在评论区下方分享你的观点。
一,打豆浆前可以将黄豆在水中泡一会儿。
有人说自己在家里打出来的豆浆老是有一股豆腥味,其实这是正常的,因为那个是黄豆本身的味道,但是想要去除这种味道也非常简单,我们在打豆浆的时候可以提前将黄豆放在温水中泡半个小时左右,这样打出来的豆浆就没有豆腥味了。
二,如果想让豆浆更加细腻,你就打两遍。
有人说自己打出来的豆浆有豆渣,喝起来不顺口,这个也非常容易解决,想让豆浆更加细腻可以多打一遍,也就是说我们第1遍可以用豆浆机磨15分钟,如果嫌豆浆不够细腻可以再换料理机,在料理机里面再过一遍,这样打出来的豆浆就非常细腻好喝了。
三,其实自己在家里打的豆浆才是最好喝的。
其实我觉得斗星那个问题可以解决,但是咸豆浆不信你完全就没有这个必要,因为在外面喝的豆浆不一定是真的豆浆,很有可能是用豆浆粉冲的豆浆,我们在家里打出来的豆浆有豆渣其实正好说明了我们用的是真正的黄豆是货真价实的豆浆,我认为外面早餐店里的豆浆根本没有自己在家里打的好喝,自己在家里打的豆浆才是最好喝的。 - 观点2: 小火慢熬,多换水。在豆子醒发的过程里,多次更换凉水,让它的杂质被淘洗出去。保持豆浆的香醇,可以使用小火慢慢熬制。
- 观点3: 放一些白糖进去,加入一些其他的调味品进去,这时候喝了不会拉肚子,也不会觉得味道不好的。
- 观点4: 可以加热了打豆浆,或者是将豆子隔水煮熟,也可以使用打豆浆的设备,注意打豆浆的技巧,可以使用干热法打豆浆。
- 观点5: 提前一个晚上浸泡,打豆浆的时候加入足够的水。
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