- 观点1: 第一道菜:耗油杏鲍菇
这道菜的做法很简单,只需要把杏鲍菇切成小段,芹菜切成小段,然后把它放放到锅中翻炒,加入耗油、料酒、白糖、辣椒酱等调味品就可以了。做法虽然简单,但是,它的味道是真的好,这道菜虽然是素菜,但是却有肉菜的口感跟味道,喜欢吃肉但是因为要减肥,不敢吃肉的朋友,可以试一试这道菜。对了,如果大家喜欢吃辣的话,还可以在锅中加一点红辣椒。
第二道菜:手撕包菜
这道菜的做法也非常的简单,大家只需要用手把包菜撕成小段,然后把它放到锅中,加入生抽、陈醋、料酒、食盐等调味品翻炒出来就可以了。翻炒的时间也很短,大约三五分钟即可,时间到了,我们就可以把包菜盛出来吃了。在做这道菜的时候,大家要注意,一定要用手撕包菜,千万不要用刀切,因为刀会影响包菜的口感。这道菜也很下饭,大家吃米饭的话,可以用它来当下饭菜。
第三道菜:酸辣土豆丝
如果大家喜欢吃土豆的话,那么这道菜,你一定很喜欢。土豆切成丝,然后把它放到锅中,在锅中加入红辣椒、陈醋等作料,翻炒出锅就可以了。把土豆丝倒入米饭当中,然后把它们搅拌均匀,一口下去,既有米饭又有土豆丝,那口感,简直是绝了。而且,土豆的价格还很低,几块钱就能买到一大包土豆,一两个土豆就能炒出一大盘菜。
第四道菜:糖醋排骨
说了三道素菜,接下来,我们再来说两道荤菜。如果大家享用荤菜当下饭菜的话,可以试一试这糖醋排骨。排骨焯水,锅中倒油,然后加入白糖调色,随后把排骨和其它的调味品放到锅中慢慢翻炒即可。肉香跟米香混合到一起的香味,一定会让你食欲大开。
第五道菜:红烧肉
有的人喜欢在吃饭的时候喝点小酒,喝酒当然要由下酒菜了,这些人可以考虑一下红烧肉。红烧肉就是一道非常棒的下酒菜,而且,它还是一道非常不错的下饭菜。大家只需要把五花肉焯水,然后放到锅中,加入各种调味品焖煮出来即可。肉入口即化,搭配米饭更是美味。本来,你可能只会吃一碗米饭,有了它,你甚至能吃到三碗、四碗! - 观点2: 一道下饭菜的好吃做法
扇贝炒蒜苔准备原料:新鲜扇贝、蒜薹、鸡精、干辣椒、姜片、盐、糖步骤第一步:处理扇贝,先将扇贝放入锅中蒸一下,蒸熟后把扇贝肉剔除,放在盘子里备用。第二步:将蒜薹切成段第三步:起锅烧油,将姜片和干辣椒爆锅加入扇贝肉和蒜薹翻炒,加入鸡精、盐和糖调味,翻炒均匀,就可以出锅啦。蒜苔营养价值蒜苔中的营养价值主要体现在它能够为人体提供碳水化合物、膳食纤维和矿物质等,适量食用对于人体健康有好处。蒜苔即蒜薹,它含有丰富的碳水化合物,含量为15.4克/100克,还含有其他的营养物质,包括膳食纤维,以及铁、钾、镁等。适量食用能够为人体提供上述营养素,对于机体存在一定的营养价值。扇贝中含有丰富的蛋白质,碳水化合物,脂肪,胆固醇,维生素E,维生素B族及钙、铁、锌、镁、硒、酮等微量元素。具有健脾和胃,美容护肤,增强机体免疫力等功效,扇贝中丰富的铁元素,保持肤色红润。硒元素可延长和抑制癌细胞的生长等,多吃扇贝对身体有好处。 - 扩展阅读1:早餐鸡蛋热量排行榜!水煮蛋的热量不低
- 1. 煎蛋的热量为209大卡/100g。2. 半熟蛋的热量为144大卡/100g。3. 茶叶蛋的热量为158大卡/100g。4. 水煮蛋的热量为151大卡/100g。5. 蒸蛋的热量为48大卡/100g。总的来说,鸡蛋的热量相对较低,是适合作为早餐...
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- 厦门特产有沙茶酱、海蛎煎、沙琪玛、椰子饼、豆腐干、马蹄酥、福建牛肉干等。可以去中山路步行街购买,也可以到罗宾森购物广场购买,此外一般火车站、机场等地方也有厦门特产售卖。
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- 1、红烧牛肉 材料:牛肉500g、葱、姜、蒜适量、料酒、酱油、糖、盐、八角、桂皮、香叶各适量。做法:1)将牛肉切块,葱、姜、蒜切成末,炒香备用。2)将光波炉的内胆放入500毫升的开水,将牛肉放入炖煮30分钟。3)取出牛肉...
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- 烤鸡腿 材料:鸡腿2个 盐适量 黑胡椒适量 柠檬汁适量 橄榄油适量 步骤:将鸡腿放入碗中,加入盐、黑胡椒、柠檬汁和橄榄油,腌制30分钟。将鸡腿放入格兰仕光波炉中,选择烤肉模式,烤10分钟。将鸡腿翻面,再烤10分钟。烤好...
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- 酱油分为生抽或者老抽。生抽可以凉拌,比较咸比较鲜,老抽是红烧的时候放在菜里面上色用的。生抽用的多一些
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- 螺蛳粉是广西柳州的特产。螺蛳粉具有辣、酸、爽、烫的独特风味,是柳州最具有特色的小吃。不过,有些人说螺蛳粉一股酸笋的味道,甚至有人说是臭豆腐的味道,一些外地人吃不惯。螺蛳粉中主料含有干切粉、螺蛳、腐竹。辅料...
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- 义乌的特产有窑鸡、红糖、火腿、南枣、丹溪酒等。1、窑鸡:窑鸡指的就是在土窑中烧制而成的鸡,是义乌非常出名的美食特产,据说乾隆皇帝都是它的粉丝。制作窑鸡选用的都是散养的三黄土鸡,经腌制后再放入土窑之中高温...
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- 义乌特产一:义乌火腿义乌火腿是浙江义乌的传统小吃,历史非常悠久。据记载,它已有800多年的历史了。制作工艺非常精细,选用优质猪后腿为主要原料,采用传统制作方法制作而成。所生产的火腿色泽黄亮,似琵琶,肉色红润,香气浓郁...
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- 南枣是义乌特有的名贵产品。清乾隆时,曾列为贡品,《中国名产》第一集有“江南枣中佳品,是浙江义乌南枣”的记载。鲜枣的含糖量达10—36%,维生素C的含量比苹果、梨、桃等高90—120倍以上,比桔、橙、柠檬等更多。...
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