- 观点1： 剁椒鱼食物：剁椒鱼头、剁辣椒、姜蒜、海鲜酱油、白胡椒粉、盐、米酒
做法：
1、直接把剁椒鱼头的内脏除去，斩成两截，不必断开，鱼牙切去丢弃，随后清理干净，沥干水
2、放入盆里再加上葱，盐，姜，米酒，白胡椒粉，置放一会去除腥味
3、然后把鱼铺平在盘子里，倒上剁辣椒，上火蒸15min
4、锅中入适量油热，把蒸好的剁椒鱼头取出，倒上海鲜酱油，浇上滚油，热腾腾剁椒鱼就完成了。
蒜蓉蒸丝瓜食物原材料：嫩丝瓜1条，蒜头1颗
调味品：生抽酱油2大匙，味精1/4小勺，白砂糖1小勺，食用油1大匙
烹制流程：
1.丝瓜用利刀刮去外皮的绿色凸出的皮。然后将丝瓜切割成段，用手将丝瓜压出来一个大坑或是用刀挖出来 一个大坑。
2.大蒜去皮切碎，装在碗里里，越碎越好哟！炒菜锅烧开1大匙食用油，油乘淋症入大蒜碗内，迅速拿筷子搅拌。在碗内添加生抽酱油，糖，味精，调均匀预留。
3.丝瓜摆在盘内，将蒜蓉油调味品装进坑内。
4.锅中大火堆水给烧开，放入丝瓜盘，能够放些小米辣点缀一下更漂亮哟，不吃辣能够没放哈！那样也很好吃呢！盖上蒸五分钟就可以。
清炒虾球食物：虾仁280克，红萝卜一根，青瓜一根，葱段适量，芡粉适量，米酒小勺，白砂糖少量，盐适量，食用油适量
作法：
1虾仁开背除掉沙线，加上料酒、少量盐、芡粉翻拌，腌渍一会；青瓜一切两截，抠下来黄瓜籽，切小段；红萝卜一切两截，除掉芯，切小段
2炒菜锅放食用油，温度2分熟，放进腌好的虾仁，炒到虾仁翻卷变色后铲出控油补水预留
4扔掉炒虾仁油，洗锅弄干净，再次倒进适量食用油，油湿热之后葱段炝锅，放进红萝卜煸炒至断生，放进炒变色的虾仁、青瓜，添加少量白糖和盐调个味，炒匀摆盘 - 观点2： 非常好吃的家常菜品有很多种，比如：红烧茄子，香酥蘑菇，干炸排骨，木耳炒山药，西芹炒豆干，西红柿炒鸡蛋等。
- 观点3： 鱼香茄子。因为鱼香茄子是一道美味可口的家常菜，把茄子切成鱼的形状，再放到锅里面炒一炒，有一种鱼肉的味道，吃起来非常的美味。
- 观点4： 葱炒竹笋片。竹笋里有甚多营养物质，且它的味道甚鲜美，口感甚爽脆。用葱来炒竹笋，味道更是一绝。
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