- 观点1: 熟食店的投入成本主要由房租、装修费用、设备购置费、原材料费等部分构成。
具体的各项开支也是由当地的经济发展水平、店铺的规模等因素来决定。
店铺租金:想开个熟食店,投资者必须得有一个可供经营熟食的店铺才行。投资者可将熟食店设在以下地方:1、农贸市场、居民小区里;2、单位食堂、超市附近;3、重要路段的十字路口。以三线城市为例,店铺面积80㎡,地处小区门口,房租大约需要5000元/月。
装修费用:熟食店的装修比较简单,投资者应该以宽敞、明亮为主,最好能够购置玻璃板装修。顾客可以透过玻璃板看到所有的熟食产品,还可以看到整个的切、拌过程,吃起来会更加的放心。假设,熟食店的装修费按照400元/㎡计算,整个店铺的装修费便是3.2万元。
设备费用:投资者还需购置冰柜、电子秤、厨具用品、空调等设备,费用大约需要2万元。
原材料费:投资者还需采购各种调料及制作原材料,费用大约需要1万元。
再算上水电杂费、开业费用、 理等费用,一般地,开个小型的熟食店,投入成本大约在10万元左右。 - 观点2: 开一个普通的熟食店都能开的起,普普通通的百姓,做这个生意很合适,一般自己懂技术了才会去开个店,不懂得可以先来学一下,主要是房租和装修,然后弄点卤锅,盘子之类的,大一点店也就是七八个万吧,很多窗口型的熟食小店两三个万就够了
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