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食欲不振,教你哪几道美味可口的家常菜,好吃不油腻,营养又下饭?

我来答
观点1: 苋菜炒豆皮
食物:苋菜、豆油皮、胡萝卜。作法:1.苋菜切条,胡萝卜切成丝,豆油皮切条。2.锅内加点油,直接把胡萝卜丝炒一下,后放苋菜段和豆密封胶条,煸炒两下。3.放一碗水或大骨汤,放盐,可以适当的多一些。4.略微煮一下,让豆油皮吸掉料汁后,就可出锅了。

青椒炒鸡块
作法:1.将鸡清洗,切片,先放锅中煮沸,除掉白沫子。2.将黑椒鸡块放压力锅煮开后,煮八分钟,随后捞起来。3.煮鸡的日子里提前准备辅材,大蒜瓣,葱段,姜切丝。4.加点油,葱段,大蒜瓣,姜片熟锅。5.加生抽酱油,柿子椒,炒匀。6.将蒸好的黑椒鸡块放锅中一起炒,放盐,至柿子椒蒸后盛盘。
辣椒炒牛柳
食物:牛羊肉、辣椒、大蒜瓣、生姜、生抽酱油、水淀粉、米酒、盐、豆鼓。作法:1、牛肉切条形,放白砂糖,少量水淀粉,生抽酱油,米酒,一汤匙冷水翻拌,腌渍一会。葱姜葱切碎。2、调酱:一部分葱姜葱段、口味豆鼓酱、盐、水淀粉、米酒、生抽酱油。3、辣椒剪去蒂,剪个开到籽,解决好每一个辣椒清洗沥干水分。4、往腌好的牛羊肉中放一汤匙油,即将开始炒。

锅里加少许油,进行爆香剩下来的葱姜葱段。放辣椒煎,至辣椒表层起焦,取下,煎辣椒的料汁留到锅里。5、往窝内放进炒好的汁,料汁烧开,下牛羊肉,拿筷子滚动下,猛火再度烧开。6、下辣椒,走红拌炒10-20秒,炒糖色就可以。

川香脆皮豆腐
食物:水豆腐一块、葱、姜、蒜、盐、鸡精、白砂糖、醋、生抽、红干辣椒、红、黄辣椒、红黄番茄、白胡椒粉和木薯淀粉
作法:1、将葱、姜、蒜切割成末,将一勺盐、3勺白砂糖、小勺鸡精、小勺白胡椒粉、1勺生抽、3勺醋倒进容器里,再加入适量冷水调为鱼汁预留。2、把水豆腐切割成块状。把切成小块的水豆腐一块一块的排进盘里,把四个小番茄斜着割开,摆放在菜盘上。3、炒菜锅容易上火后倒进油,油烧后炸豆腐。
军用被子成型后,捞起来,沥干油,将军用被子摆入盘里。4、锅里放入油,油烧后把适量小辣椒放入锅中,炒出香味后倒进葱、姜、蒜,煸炒几分钟后将备齐的鱼汁放入锅中,收汁,倒进料汁勾欠。当锅里的汁成稠状时就可以吃了。5、然后将鱼汁均匀的浇在军用被子上,焦黄内嫩的川香脆皮豆腐就完成了。
观点2: 这些美味的家常菜就是鱼香肉丝,蒜苔炒肉,青椒炒肉,辣子鸡丁,麻婆豆腐,红烧肉,龙井虾仁等等,做法非常的简单,而且口感也不错。
观点3: 百吃不厌的家常菜品有很多种,比如麻婆豆腐,红烧茄子,水晶肘子,凉拌牛肉,手撕鸡,卤鸭腿,蒜蓉小青菜等。
观点4: 清炒秋葵,凉拌豆腐,拍黄瓜,凉拌三丝,可乐鸡翅,尤其是拍黄瓜,酸酸甜甜非常开胃。
扩展阅读1:早餐鸡蛋热量排行榜!水煮蛋的热量不低
1. 煎蛋的热量为209大卡/100g。2. 半熟蛋的热量为144大卡/100g。3. 茶叶蛋的热量为158大卡/100g。4. 水煮蛋的热量为151大卡/100g。5. 蒸蛋的热量为48大卡/100g。总的来说,鸡蛋的热量相对较低,是适合作为早餐...
扩展阅读2:厦门特产有哪些?去哪里买?
厦门特产有沙茶酱、海蛎煎、沙琪玛、椰子饼、豆腐干、马蹄酥、福建牛肉干等。可以去中山路步行街购买,也可以到罗宾森购物广场购买,此外一般火车站、机场等地方也有厦门特产售卖。
扩展阅读3:光波炉菜谱:打造美味健康的生活方式
1、红烧牛肉 材料:牛肉500g、葱、姜、蒜适量、料酒、酱油、糖、盐、八角、桂皮、香叶各适量。做法:1)将牛肉切块,葱、姜、蒜切成末,炒香备用。2)将光波炉的内胆放入500毫升的开水,将牛肉放入炖煮30分钟。3)取出牛肉...
扩展阅读4:格兰仕光波炉菜谱美食佳肴轻松上桌
烤鸡腿 材料:鸡腿2个 盐适量 黑胡椒适量 柠檬汁适量 橄榄油适量 步骤:将鸡腿放入碗中,加入盐、黑胡椒、柠檬汁和橄榄油,腌制30分钟。将鸡腿放入格兰仕光波炉中,选择烤肉模式,烤10分钟。将鸡腿翻面,再烤10分钟。烤好...
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1.法国便宜特产法国葡萄酒、法国高级时装、法国香槟、法国香水、法国鹅肝、法国猎狼犬、法国黑松露、爱波士奶酪、法国薰衣草、法国波尔多咖啡等。 2.法国特产什么可以吃。法国阿尔德什省盛产栗子。板栗又叫栗子,是一种被广泛食用的干果。栗...
扩展阅读6:菜谱上做菜时候说的酱油是哪种
酱油分为生抽或者老抽。生抽可以凉拌,比较咸比较鲜,老抽是红烧的时候放在菜里面上色用的。生抽用的多一些
扩展阅读7:螺蛳粉是哪里的特产,螺蛳粉是广西柳州的特产
螺蛳粉是广西柳州的特产。螺蛳粉具有辣、酸、爽、烫的独特风味,是柳州最具有特色的小吃。不过,有些人说螺蛳粉一股酸笋的味道,甚至有人说是臭豆腐的味道,一些外地人吃不惯。螺蛳粉中主料含有干切粉、螺蛳、腐竹。辅料...
扩展阅读8:去义乌旅游可以带什么特产义乌有什么特产零食?
义乌的特产有窑鸡、红糖、火腿、南枣、丹溪酒等。1、窑鸡:窑鸡指的就是在土窑中烧制而成的鸡,是义乌非常出名的美食特产,据说乾隆皇帝都是它的粉丝。制作窑鸡选用的都是散养的三黄土鸡,经腌制后再放入土窑之中高温...
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义乌特产一:义乌火腿义乌火腿是浙江义乌的传统小吃,历史非常悠久。据记载,它已有800多年的历史了。制作工艺非常精细,选用优质猪后腿为主要原料,采用传统制作方法制作而成。所生产的火腿色泽黄亮,似琵琶,肉色红润,香气浓郁...
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南枣是义乌特有的名贵产品。清乾隆时,曾列为贡品,《中国名产》第一集有“江南枣中佳品,是浙江义乌南枣”的记载。鲜枣的含糖量达10—36%,维生素C的含量比苹果、梨、桃等高90—120倍以上,比桔、橙、柠檬等更多。...