散装白酒有好有坏应该如何选择？

观点1：散白酒在生活中并不少见，但是城市人大多饮用的都是瓶装酒，不过也有一些散白酒爱好者，散白酒的酒质其实并不比瓶装酒的差，当然了，这也需要人们拥有一定的选择和购买散白酒的能力，那么我们应该如何正确的选择与购买散白酒呢？
一、近几年来白酒品牌有很多，一些小作坊，开了不到一年就开始说自家的酒几百年的历史，包装上也写着十年老窖，欺骗消费者，因为散白酒太多所以不好卖，他们就使用了这个方法重新包装了一下。酒还是那个酒，但是价格可要贵几倍。另外，一些不法商家为了盈利，回收高价酒瓶，然后灌自家的酒，卖给消费者，并且还有很多是酒精勾兑的。
二、看你腰包里有多少钱来买酒，市面上大多数品牌包装的白酒，价格都在一百元到上千元不等，这对于普通消费者或者经常喝酒的人来说价格是偏贵的。很多喝酒的人只想纯粮食酒，至于包装怎么样不重要。
三、在购买散装白酒的时候，要仔细查看这个酒是否有食品流通许可证、工商营业执照等等证件。对于三无产品最好不要购买。
四、不要去那些流动的地摊上购买散装白酒，这些流动的摊子基本上是坑一个算一个。
五、在购买散装白酒时，要仔细查看容器上的标识，比如：名称、所用原料、酒精度数、生产日期、厂址、生产企业等等。
六、保留好你购买散装白酒时的凭证，一旦发现不对，可要求商家退换或者到工商部门投诉。
七、如果可以去酒厂查看，可以亲自去一趟来考察，是否是粮食酿酒。
散白酒的地位因为品牌酒的兴起而渐渐被掩埋，但是即便再怎么发展品牌酒，散白酒是淘汰不掉的，因为品牌酒都是由散白酒装盛的，只是基酒和勾调方法不一样而已，要是发现一款自己细化的散白酒，也是可以定制成自己喜欢的瓶装酒的，但前提是咱们自己会选择和购买散白酒，不然很容易吃亏的。; 观点2：散装白酒由于价格便宜，酒质又好，受到不少消费者的青睐。散装白酒一般来说都是散着卖的，因此很容易有假冒的散装白酒，也有一些商人直接勾兑散装白酒。为此在购买散装白酒的时候就要学会辨别散装白酒的好坏啦。告诉你怎么去辨别散装白酒的好坏看酒色所谓的酒色，就是酒的颜色，一般在好一些的白酒，中等甚至比较高的白酒中，它的颜色是以无色或者是有些偏黄的颜色为主，在一些酒质比较差，酒质不好的白酒当中，它的颜色大多有些失光的现象发生，如果说颜色看不出来，那么接下来说的这个一定就非常明显了。一般优质的白酒中，它的挂杯现象是非常明显的，有人可能会问了，什么叫挂杯现象？它的意思就是你把白酒倒在杯子中，你再把杯子中的酒摇晃的话，它的下落速度是稍微慢一点的。这种现象在劣质的白酒中是不会出现的，在酒品比较差的白酒中，也不会非常不明显的，如果质量也差，这种现象就会越少，它的浓稠度就会越低，所以挂杯现象就会越来越不明显，比较差的白酒也许就会跟水一样，它非常容易的就下滑了下来。闻味道这里的味道指的就是酒的香味，也许有人会告诉我们，它应该没有什么区别，如果大家仔细辨别的话，品质比较好的白酒，它的味道是非常的醇香，不会有那些闲杂的气味出现，主要是以绵甜净爽为主，而回味是非常悠长的，但劣质的白酒中味道则会非常的不正宗，会有一些杂味出现，根本就没有做到醇香。其实醇香就是说此酒没有别的气味，有浓郁正宗的酒香味儿，如果在别的酒中没有闻到这种醇香的味道，那么说明此酒就不太正宗，酒的体质也比较差。; 观点3：散装白酒的好坏鉴定方法？
1、取一滴白酒置于掌心，两掌心摩擦半分钟，酒生热而发出气味。嗅其气味，若气味清香，则为上等酒；若气味发甜，则为中等酒；若气味苦，必为劣酒。
2、将酒瓶倒置，观察瓶中酒花的变化。若酒花密集上翻且立即消失，即为劣质酒；若酒花分布均匀，上翻密度间隙明显，且缓慢消失，酒液清澈，则为优质酒。
3、取食用油一滴，置于酒中，若发现油在酒中不规则扩散，下沉速度变化明显，则为劣质酒；若发现油在酒中较规则扩散、均匀下沉，则为优质酒。
4、手搓法：用双手食指各蘸一滴真假白酒，与拇指互相揉搓至发热，白酒由于是粮食酿造而成，成分复杂，揉搓后手指有粘稠感，香味醇厚不易挥发，手指干了之后仍有香味，可以持续几个小时，甚至洗手之后仍有酒香味，而勾兑酒含酒精、香精，均为易挥发物质，故而挥发快，揉搓之后手指遗留的味道比较淡。; 观点4： 1. 闻一闻味道

在购买散装白酒的时候我们可以把白酒用勺子取出来一点放在碗中，然后取一点白酒在手心的位置搓一搓，纯粮食酿造的好白酒是会有一种留存时间很长的清香的，但是劣质的白酒是没有这种味道的，就算有味道也会很快的散去。

2. 看酒花状态

在选择散装白酒的时候，我们还可以把白酒倒在杯子里一些，然后轻轻的摇晃出酒花，如果出现的酒花比较密集而且消失的时间也很长的话就是好的粮食酒，但如果摇出来的酒花很少也很快消失的话就是勾兑的白酒。

3. 看挂杯情况

我们还可以将白酒放在杯子里面摇晃一下，观察一下白酒的挂杯情况，好的白酒在摇晃之后流下去的速度是比较慢的还可以感觉到一些粘性，但是勾兑的白酒在摇晃之后就会很快的流下去也不会有挂杯的现象。

二、瓶装白酒的挑选方法

瓶装的白酒也是在我们生活中经常会选择的白酒，尤其是在买给其他朋友或者是长辈的时候，一般都会选择瓶装的白酒，但是我们在购买瓶装白酒的时候也是不能只看品牌和包装的，还要注意挑选。

1. 看瓶身的标签

首先在买瓶装白酒的时候我们都会看见瓶子上面的标签，通过标签我们是可以看见不同的，如果配料表上面标有食用酒精和食用香料的话，那就是用食用的酒精加上水和香料勾兑出来的白酒，这种必要购买的。

2. 看瓶身的标志

另外我们在观察白酒瓶子的时候也都会看见配料表的附近会标有''产品标准号''，如果是写有''GB/T20821''这一串数字和字母的话，就是用酒精勾兑出来的白酒，这种白酒是没有天然酿造白酒的那一种酒香味的，这种白酒也是不要选择的。

3. 看白酒的色泽

不管是什么白酒在买回家之后我们都是可以通过色泽观察到不同的，在杯子里面倒入一些白酒然后加入少量的清水，如果摇晃之后的白酒是清澈的就是酒精勾兑的白酒，而纯粮食酿造的白酒在摇晃之后是会有一定浑浊的。; 观点5：我们一定要注意,如果要喝到上好的酱香型白酒就需要至少5年前的酒,而一个酒厂如果拥有5年前的酒,那么,这个酒厂最起码需要10年的酿酒历史。如果没有,就只能进其他酒厂的老酒,这样酿酒成本就更高。
通过一番介绍,各位是不是对酱酒的成本有所认知呢?所以千万不要再被市面上那些打着正坤沙酱酒,却卖着十几元一瓶的白酒所吸引,因为真正的酱香型白酒除了原料出成本之外,运费,包装,宣传上市,是包括邮寄到每个客户的手里,在这个过程中至少需要几十元的成本。而那些卖了十几元一瓶的白酒,其中还有利润,可想而知,他卖的白酒的品质是什么样?
所以,想要品尝一款好的正宗的坤沙酱酒,千万不要被低廉的价格所吸引,但这里也不是说高价白酒,就是正宗酱酒,选择正宗酱酒,最关键的还是要看原料及工艺。
如果您爱喝酱香酒，给您推荐一款性价比超高的酱酒——遵仁台大曲坤沙酱香酒
出自遵义市仁怀市茅台镇酱香酒核心产区,由遵义市(仁怀市)酒业协会专家团品评把控质量,其性价比在同价位产品中最高,只是因为宣传力度不够名气不高。; 观点6：一、酒色鉴别法

散装酒应该是无色通明的，酒内也没有悬浮散白酒加盟物体，不会呈现浑浊的状况。假如将散装酒倒入杯中后，杯壁上呈现环状不溶物的话，就可能是掺假酒。在冬季，酒水也许会有沉散白酒加盟淀物发作，这时候能够将散装酒加热到30-40℃，酒内的沉淀物品就会消散装加盟失，但牢记加热的温度不宜过高。

二、味道鉴别法

散装酒酒的滋味有稠密、淡薄、绵软、辛辣、等多种，在酒下咽后，散散装酒又有回甜、苦辣之分。好的散装酒口感非常的浑厚，没有异味，也没有强烈的刺激性。经过舌头散装酒加和喉部的细细品味，才干识别出散装酒的浑厚程度和滋味的好坏。

三、气味辨别法

真散装酒给人一种和谐的有愉快感的香味，散装酒味以浑厚无异味，无强烈的刺激性为上品。如果有白酒有异味，如焦糊味、腐臭味、泥土味散白酒加盟、糖味、酒糟味等都属于掺假酒。

四、品尝辨别法

真的散装酒一入口，则香气满口，咽下后余香绵长。舌尖和喉部细细品味，方能品出散装酒味之高低好坏。掺假的散装酒带有腥辣的感觉，酒精味很浓，难以下咽。; 观点7：一、看酒色
所谓酒色，就是酒的颜色，一般在好一些的白酒，中等至较高的白酒中，它的颜色是以无色或者是有些偏黄的颜色为主，在一些酒质较差，酒质不好的白酒当中，它的颜色大多有些失光的现象发生，如果说颜色看不出来，那么接下来说的这个一定就非常明显了。
二、闻味
这里的味道指的就是酒的香味，品质较好的白酒，它的味道是非常的醇香，不会有那些闲杂的气味出现，主要是以绵甜净爽为主，而且回味是非常悠长，但劣质的白酒中味道则会非常的不正宗，会有一些杂味出现，根本就没有做到醇香。一般白酒都应有溢香。喷香是指当酒液进入口腔后，香气即充满口腔，优质酒和名酒均应有喷香。留香是指酒咽下后，口腔中还留有香气，优质酒和名酒均应有这种留香。
手搓法：
用双手食蘸一滴白酒，与拇指互相揉搓至发热，白酒由于是粮食酿造而成，成分复杂，揉搓后手指有粘稠感，香味醇厚不易挥发，手指干了之后仍有香味，可以持续几个小时，甚至洗手之后仍有酒香味，而勾兑酒含酒精、香精，均为易挥发物质，故而挥发快，揉搓之后手指遗留的味道比较淡。
加水法：
先把酒倒在干净的玻璃中，然后加些清水，摇晃后，如果酒仍然是清澈的，则是酒精兑制酒。粮食酿制酒加入清水后，会稍有混浊。这是因为加了水以后，酒精被稀释，白酒中的高级脂肪乙酯在低度酒中溶解度减少，从而析出，造成失光混浊，而酒精中这类物质甚微，所以加水后不会混浊。
尝味
是不是好酒，一尝就知道！白酒的滋味入口一定要纯正，无强烈的刺激性，各味应协调。如果是优质酒和名酒还要求滋味醇厚、浓郁、绵柔、回甜，入口的愉快的舒适的感觉，回味悠长。
以上就是一些辨别散装白酒的方法了，希望酒友们在买酒的时候都能用的上这些方法。; 观点8：散白酒和精装酒相比，价格上更便宜，对普通的人来说也能够消费得起。有些人常年都喝酒，很多的精装白酒在价格上比较贵，一瓶从几十元到上百元再到上千元，可能是我们所消费不起。散酒生存的特点是酒的价格便宜，且迎合当前消费者水平低的情况，所以在农村散酒市场还有一定市场潜力可挖。白酒价值因为受价值观的影响，与中国精英文化的价值脱节，形成了腐败堕落的局面。白酒目前给人营造的是腐朽落后的价值观，品牌缺少价值理念的引导。

二、散酒能够补充体力
我们要知道为何农民要喝白酒，其实是因为喝白酒能够补充体力的。在城里人看来喝酒不是好事情，但是在农民能喝酒就意味着身体好，母亲也都是鼓励父亲喝酒的，原因就是喝了酒力气大，干活都不怕累。就算是现在，都可以在农村看到夫妻俩都喝酒的，不要以为他们喝酒是恶习，那都是为了身体好力气大。就好像以前农民每天都要吃肉，就是为了有力气干活一样，喝酒也是同样的道理。

三、饮用习惯
散装酒在酿酒工艺上有独特的地方，有着一种淡淡的香味，而且先在很多的瓶装就，都是用酒精勾兑出来的，所以喝起来的味道就有些奇怪，还有一部分的原因就是，很多的农村人都习惯喝散装酒了，习惯了散装酒的味道，所以让他们一下子喝瓶装酒，他们就很不习惯，因为不同品牌酒的味道还是有很大差别了，而且散装酒不会在包装上下功夫，所以很多的瓶装酒，外包装很好看，酒喝起来却是不咋地。; 观点9：看酒色
所谓酒色，就是酒的颜色，一般在好一些的白酒，中等至较高的白酒中，它的颜色是以无色或者是有些偏黄的颜色为主，在一些酒质较差，酒质不好的白酒当中，它的颜色大多有些失光的现象发生，如果说颜色看不出来，那么接下来说的这个一定就非常明显了。
一般优质的白酒中，它的挂杯现象是非常明显的，有人可能会问了，什么叫挂杯现象，就是说你把白酒倒在杯子中，你再把杯子中的酒摇匀的话，它的下落速度是稍微慢一点的。这种现象在劣质的白酒当中是不会出现的，在酒品较差的，白酒当中，也是现象非常不明显的，如果质量也差，那你们这种现象就会越少，它的浓
稠度就会越低，所以挂杯现象就会越来越不明显，最差
的白酒也许就会跟水一样，它非常容易的就下滑了下来
闻味道
这里的味道指的就是酒的香味，也许有人会说我们，他应该没有什么区别，如果大家仔细辨别的话，品质较好的.白酒，它的味道是非常的醇香，不会有那些闲杂的气味出现，主要是以绵甜净爽为主，而且回味是非常悠长，但劣质的白酒中味道则会非常的不正宗，会有一些杂味出现，根本就没有做到醇香。
其实醇香就是说他没有别的气味，较浓郁的正宗的酒香味儿，如果在别的酒都没有闻到这种醇香的味道那么你可能买的酒就是不太正宗的酒; 观点10：对于散装白酒来说，因为在品质控制方面无法有效掌控，因此存在质量高低各有不同的问题。
这时候，如何分辨白酒的品质，选择高质量的白酒，就是我们必须重视的问题。

具体来说，分辨和选择白酒，可以从以下几个方面入手来进行选择和分辨：
1，闻白酒的味道。
品质高的白酒，味道醇香，香气四溢。
品质差的白酒，有刺激性气味，没有醇香的感觉。
2，手搓测试。
取少量白酒放在手心揉搓，然后闻白酒的味道。
品质高的白酒在揉搓以后依旧有香醇的味道。
品质相对一般的白酒有甜味。
品质差的白酒有刺激性味道。
3，看白酒的颜色。
品质高的白酒，颜色晶莹剔透，为无色透明或者略带黄色的颜色。
品质差的白酒颜色不通透。
4，加水测试。
品质高的白酒加入水以后，会有一定的混浊现象，不再通透。……这是因为白酒当中的酯类物质溶解度低的缘故。
品质一般的白酒在加入水以后则依旧通透。
根据以上几种分辨方法，就可以分辨出白酒的不同品质，从而可以挑选出品质高的白酒了。
但是，白酒的品质高低只能说明白酒本身的品质，而无法证明其对于身体健康有多大的好处……事实上，即使是品质高的白酒，饮用以后依旧对身体健康不利。
因此，我们应该养成限酒乃至不喝酒的习惯，这才是对身体健康最有好处的选择。; 观点11：只要是纯粮食酿造的酒，都可以饮用。价格多少在酒的度数上说，度数越高越贵，相反就越便宜。; 观点12：闻味道，浅品尝，经常喝的能通过味道知道好坏。; 观点13：一、看酒色
所谓酒色，就是酒的颜色，一般在好一些的白酒，中等至较高的白酒中，它的颜色是以无色或者是有些偏黄的颜色为主，在一些酒质较差，酒质不好的白酒当中，它的颜色大多有些失光的现象发生，如果说颜色看不出来，那么接下来说的这个一定就非常明显了。
二、闻味
这里的味道指的就是酒的香味，品质较好的白酒，它的味道是非常的醇香，不会有那些闲杂的气味出现，主要是以绵甜净爽为主，而且回味是非常悠长，但劣质的白酒中味道则会非常的不正宗，会有一些杂味出现，根本就没有做到醇香。一般白酒都应有溢香。喷香是指当酒液进入口腔后，香气即充满口腔，优质酒和名酒均应有喷香。留香是指酒咽下后，口腔中还留有香气，优质酒和名酒均应有这种留香。
手搓法：
用双手食蘸一滴白酒，与拇指互相揉搓至发热，白酒由于是粮食酿造而成，成分复杂，揉搓后手指有粘稠感，香味醇厚不易挥发，手指干了之后仍有香味，可以持续几个小时，甚至洗手之后仍有酒香味，而勾兑酒含酒精、香精，均为易挥发物质，故而挥发快，揉搓之后手指遗留的味道比较淡。
加水法：
先把酒倒在干净的玻璃中，然后加些清水，摇晃后，如果酒仍然是清澈的，则是酒精兑制酒。粮食酿制酒加入清水后，会稍有混浊。这是因为加了水以后，酒精被稀释，白酒中的高级脂肪乙酯在低度酒中溶解度减少，从而析出，造成失光混浊，而酒精中这类物质甚微，所以加水后不会混浊。
尝味
是不是好酒，一尝就知道！白酒的滋味入口一定要纯正，无强烈的刺激性，各味应协调。如果是优质酒和名酒还要求滋味醇厚、浓郁、绵柔、回甜，入口的愉快的舒适的感觉，回味悠长。
以上就是一些辨别散装白酒的方法了，希望酒友们在买酒的时候都能用的上这些方法。; 观点14：看酒色
所谓酒色，就是酒的颜色，一般在好一些的白酒，中等至较高的白酒中，它的颜色是以无色或者是有些偏黄的颜色为主，在一些酒质较差，酒质不好的白酒当中，它的颜色大多有些失光的现象发生，如果说颜色看不出来，那么接下来说的这个一定就非常明显了。
二、闻味
这里的味道指的就是酒的香味，品质较好的白酒，它的味道是非常的醇香，不会有那些闲杂的气味出现，主要是以绵甜净爽为主，而且回味是非常悠长，但劣质的白酒中味道则会非常的不正宗，会有一些杂味出现，根本就没有做到醇香。一般白酒都应有溢香。喷香是指当酒液进入口腔后，香气即充满口腔，优质酒和名酒均应有喷香。留香是指酒咽下后，口腔中还留有香气，优质酒和名酒均应有这种留香。
手搓法：
用双手食蘸一滴白酒，与拇指互相揉搓至发热，白酒由于是粮食酿造而成，成分复杂，揉搓后手指有粘稠感，香味醇厚不易挥发，手指干了之后仍有香味，可以持续几个小时，甚至洗手之后仍有酒香味，而勾兑酒含酒精、香精，均为易挥发物质，故而挥发快，揉搓之后手指遗留的味道比较淡。
加水法：
先把酒倒在干净的玻璃中，然后加些清水，摇晃后，如果酒仍然是清澈的，则是酒精兑制酒。粮食酿制酒加入清水后，会稍有混浊。这是因为加了水以后，酒精被稀释，白酒中的高级脂肪乙酯在低度酒中溶解度减少，从而析出，造成失光混浊，而酒精中这类物质甚微，所以加水后不会混浊。
尝味
是不是好酒，一尝就知道！白酒的滋味入口一定要纯正，无强烈的刺激性，各味应协调。如果是优质酒和名酒还要求滋味醇厚、浓郁、绵柔、回甜，入口的愉快的舒适的感觉，回味悠长。
以上就是一些辨别散装白酒的方法了，希望酒友们在买酒的时候都能用的上这些方法。; 观点15：一、看酒色
所谓酒色，就是酒的颜色，一般在好一些的白酒，中等至较高的白酒中，它的颜色是以无色或者是有些偏黄的颜色为主，在一些酒质较差，酒质不好的白酒当中，它的颜色大多有些失光的现象发生，如果说颜色看不出来，那么接下来说的这个一定就非常明显了。
二、闻味
这里的味道指的就是酒的香味，品质较好的白酒，它的味道是非常的醇香，不会有那些闲杂的气味出现，主要是以绵甜净爽为主，而且回味是非常悠长，但劣质的白酒中味道则会非常的不正宗，会有一些杂味出现，根本就没有做到醇香。一般白酒都应有溢香。喷香是指当酒液进入口腔后，香气即充满口腔，优质酒和名酒均应有喷香。留香是指酒咽下后，口腔中还留有香气，优质酒和名酒均应有这种留香。
手搓法：
用双手食蘸一滴白酒，与拇指互相揉搓至发热，白酒由于是粮食酿造而成，成分复杂，揉搓后手指有粘稠感，香味醇厚不易挥发，手指干了之后仍有香味，可以持续几个小时，甚至洗手之后仍有酒香味，而勾兑酒含酒精、香精，均为易挥发物质，故而挥发快，揉搓之后手指遗留的味道比较淡。
加水法：
先把酒倒在干净的玻璃中，然后加些清水，摇晃后，如果酒仍然是清澈的，则是酒精兑制酒。粮食酿制酒加入清水后，会稍有混浊。这是因为加了水以后，酒精被稀释，白酒中的高级脂肪乙酯在低度酒中溶解度减少，从而析出，造成失光混浊，而酒精中这类物质甚微，所以加水后不会混浊。; 观点16：一、看酒色

所谓酒色，就是酒的颜色，一般在好一些的白酒，中等至较高的白酒中，它的颜色是以无色或者是有些偏黄的颜色为主，在一些酒质较差，酒质不好的白酒当中，它的颜色大多有些失光的现象发生，如果说颜色看不出来，那么接下来说的这个一定就非常明显了。

二、闻味

这里的味道指的就是酒的香味，品质较好的白酒，它的味道是非常的醇香，不会有那些闲杂的气味出现，主要是以绵甜净爽为主，而且回味是非常悠长，但劣质的白酒中味道则会非常的不正宗，会有一些杂味出现，根本就没有做到醇香。一般白酒都应有溢香。喷香是指当酒液进入口腔后，香气即充满口腔，优质酒和名酒均应有喷香。留香是指酒咽下后，口腔中还留有香气，优质酒和名酒均应有这种留香。白酒中不应有焦糊味、腐臭味、泥味、糖味、糟味等异味。

手搓法：

用双手食蘸一滴白酒，与拇指互相揉搓至发热，白酒由于是粮食酿造而成，成分复杂，揉搓后手指有粘稠感，香味醇厚不易挥发，手指干了之后仍有香味，可以持续几个小时，甚至洗手之后仍有酒香味，而勾兑酒含酒精、香精，均为易挥发物质，故而挥发快，揉搓之后手指遗留的味道比较淡。

加水法：

先把酒倒在干净的玻璃中，然后加些清水，摇晃后，如果酒仍然是清澈的，则是酒精兑制酒。粮食酿制酒加入清水后，会稍有混浊。这是因为加了水以后，酒精被稀释，白酒中的高级脂肪乙酯在低度酒中溶解度减少，从而析出，造成失光混浊，而酒精中这类物质甚微，所以加水后不会混浊。

尝味

是不是好酒，一尝就知道！白酒的滋味入口一定要纯正，无强烈的刺激性，各味应协调。如果是优质酒和名酒还要求滋味醇厚、浓郁、绵柔、回甜，入口的愉快的舒适的感觉，回味悠长。; 观点17：一、即使是小酒坊，也得看生产许可证，酒厂的规模和设施也需要关注。
二、即使是散装白酒，也是标注配料表和生产日期等信息，一定要看。
三、虽然是小交易，但是也要留下购买凭证，以免出现后续问题。
四、关注该酒坊在当地的认可度和信誉度，这点可以从当地居民那了解到。
五、可以了解酿酒师的资历，资历深的师傅酿造出的酒体更有保障。
感谢采纳啦！; 观点18：我们一定要注意,如果要喝到上好的酱香型白酒就需要至少5年前的酒,而一个酒厂如果拥有5年前的酒,那么,这个酒厂最起码需要10年的酿酒历史。如果没有,就只能进其他酒厂的老酒,这样酿酒成本就更高。
通过一番介绍,各位是不是对酱酒的成本有所认知呢?所以千万不要再被市面上那些打着正坤沙酱酒,却卖着十几元一瓶的白酒所吸引,因为真正的酱香型白酒除了原料出成本之外,运费,包装,宣传上市,是包括邮寄到每个客户的手里,在这个过程中至少需要几十元的成本。而那些卖了十几元一瓶的白酒,其中还有利润,可想而知,他卖的白酒的品质是什么样?
所以,想要品尝一款好的正宗的坤沙酱酒,千万不要被低廉的价格所吸引,但这里也不是说高价白酒,就是正宗酱酒,选择正宗酱酒,最关键的还是要看原料及工艺。
如果您爱喝酱香酒，给您推荐一款性价比超高的酱酒——遵仁台大曲坤沙酱香酒
出自遵义市仁怀市茅台镇酱香酒核心产区,由遵义市(仁怀市)酒业协会专家团品评把控质量,其性价比在同价位产品中最高,只是因为宣传力度不够名气不高。; 观点19：所谓的酒色，就是酒的颜色，一般在好一些的白酒，中等甚至比较高的白酒中，它的颜色是以无色或者是有些偏黄的颜色为主，在一些酒质比较差，酒质不好的白酒当中，它的颜色大多有些失光的现象发生，如果说颜色看不出来，那么接下来说的这个一定就非常明显了。

一般优质的白酒中，它的挂杯现象是非常明显的，有人可能会问了，什么叫挂杯现象？它的意思就是你把白酒倒在杯子中，你再把杯子中的酒摇晃的话，它的下落速度是稍微慢一点的。这种现象在劣质的白酒中是不会出现的，在酒品比较差的白酒中，也不会非常不明显的，如果质量也差，这种现象就会越少，它的浓稠度就会越低，所以挂杯现象就会越来越不明显，比较差的白酒也许就会跟水一样，它非常容易的就下滑了下来。

闻味道

这里的味道指的就是酒的香味，也许有人会告诉我们，它应该没有什么区别，如果大家仔细辨别的话，品质比较好的白酒，它的味道是非常的醇香，不会有那些闲杂的气味出现，主要是以绵甜净爽为主，而回味是非常悠长的，但劣质的白酒中味道则会非常的不正宗，会有一些杂味出现，根本就没有做到醇香。

其实醇香就是说此酒没有别的气味，有浓郁正宗的酒香味儿，如果在别的酒中没有闻到这种醇香的味道，那么说明此酒就不太正宗，酒的体质也比较差。; 观点20：一、看酒色

所谓酒色，就是酒的颜色，一般在好一些的白酒，中等至较高的白酒中，它的颜色是以无色或者是有些偏黄的颜色为主，在一些酒质较差，酒质不好的白酒当中，它的颜色大多有些失光的现象发生，如果说颜色看不出来，那么接下来说的这个一定就非常明显了。

一般优质的白酒中，它的挂杯现象是非常明显的，有人可能会问了，什么叫挂杯现象，就是说你把白酒倒在杯子中，你再把杯子中的酒摇匀的话，它的下落速度是稍微慢一点的。这种现象在劣质的白酒当中是不会出现的，在酒品较差的，白酒当中，也是现象非常不明显的，如果质量也差，那你们这种现象就会越少，它的浓稠度就会越低，所以挂杯现象就会越来越不明显，差的白酒也许就会跟水一样，它非常容易的就下滑了下来。

二、闻味道

这里的味道指的就是酒的香味，也许有人会说我们，他应该没有什么区别，如果大家仔细辨别的话，品质较好的白酒，它的味道是非常的醇香，不会有那些闲杂的气味出现，主要是以绵甜净爽为主，而且回味是非常悠长，但劣质的白酒中味道则会非常的不正宗，会有一些杂味出现，根本就没有做到醇香。

其实醇香就是说他没有别的气味，较浓郁的正宗的酒香味儿，如果在别的酒都没有闻到这种醇香的味道，那么你可能买的酒就是不太正宗的酒，这是体质较差的酒了，所以大家能明白了吗?

三、品尝味道

简单直接的就是买之前品尝一下散装白酒的口感，是不是真酒?如果您爱喝酒请认准杏汾酒业杏汾养生酒，好酒不贵，喝得放心，真的实惠。; 观点21：具体来说，分辨和选择白酒，可以从以下几个方面入手来进行选择和分辨：1，闻白酒的味道。品质高的白酒，味道醇香，香气四溢。品质差的白酒，有刺激性气味，没有醇香的感觉。2，手搓测试。取少量白酒放在手心揉搓，然后闻白酒的味道。品质高的白酒在揉搓以后依旧有香醇的味道。品质相对一般的白酒有甜味。品质差的白酒有刺激性味道。3，看白酒的颜色。品质高的白酒，颜色晶莹剔透，为无色透明或者略带黄色的颜色。品质差的白酒颜色不通透。4，加水测试。品质高的白酒加入水以后，会有一定的混浊现象，不再通透。……这是因为白酒当中的酯类物质溶解度低的缘故。品质一般的白酒在加入水以后则依旧通透。根据以上几种分辨方法，就可以分辨出白酒的不同品质，从而可以挑选出品质高的白酒了。但是，白酒的品质高低只能说明白酒本身的品质，而无法证明其对于身体健康有多大的好处……事实上，即使是品质高的白酒，饮用以后依旧对身体健康不利。因此，我们应该养成限酒乃至不喝酒的习惯，这才是对身体健康最有好处的选择。

回答问题