陕西又一白酒“陨落”，曾荣升四大名酒行列

观点1：现在说起哪一款白酒最可惜，少不得要提到陕西的西凤酒，曾经的四大名酒之一，如今却是门庭冷落，西凤酒为什么混成了这个样子？
很多酒友称西凤酒“ 成也为名，败也为名 ”。
在 1952年的时候，开展第一届全国白酒评比大会，在这个大会上西凤酒被评为“ 四大白酒之一 ”。当时与之齐名的有茅台、汾酒、泸州大曲。
在 1963年的第二届评酒会上，西凤酒也没有缺席依旧取得了非常优异的成绩，成为“八大名酒之一”。在1984年、1989年的第四、第五届评酒会上，也被评为“ 国家名酒之一 ”。
当时西凤酒可是红透半边天，和茅台、汾酒分庭抗争。也成为当时陕西地区婚丧嫁娶的常驻桌上客，并且很多时候都是一瓶难求。
在贴牌酒浪潮中西凤酒粘了一身“ 腥 ”，在1994年的时候，五粮液开创了OME贴牌酒的先河，在白酒界掀起滔天巨浪，五粮液也凭借这个做了白酒的老大，但是后来成为白酒老二也是因为这个决定。
当时五粮液买断的品牌超过 1000多个，一时之间赚得盆满钵满，但是酒质参差不齐品牌形象受损，五粮液办事也是迅速，初现端倪便快刀斩乱麻的，清理了好多的支线产品。
而西凤酒的办事效率就没有这么快了，同样的品牌形象受损，品牌价值大幅下跌，但是却迟迟没有采取有效的措施，致使品牌信誉一落千丈。
在那个时间一提起西凤酒就与差酒划等号，西凤酒的市场越来越萎靡，也算是“ 成也名气，败也名气 ”。
其实这里写西凤酒的上市坎坷之路更为贴切。在 1999年的时候，西凤酒就开始主导上市，但是因为被爆财务造假，第一次的上市之路告吹。
在 2016年的时候再次上报，但是因为酒企里的一些人涉及贪污贿赂，又以失败告终。在2018年的时候再次重振旗鼓，但是出现了塑化剂超标的丑闻，也是出师未捷。
很多行内人员猜测，西凤酒失败的最大原因是企业话语权旁落，这不得不提到其 “包销” 的模式，经销商的自主权极大，酒企难以驾驭。
在这里不得不提到一个点“ 打铁还需自身硬 ”，做产品首要的得狠抓品质，只有质量好了才会赢得消费者的信赖，另外就是及时整顿，发现问题立马采取行动，把不好的因子扼杀在摇篮里。防止大权旁落，话语权必须牢牢的握在自己手中。
说起及时整顿的问题，发现不只是西凤酒在处理问题上不够及时，别的省份的白酒也存在有这样的问题，这两个酒企也是这样。
这款来自贵州茅台镇的酱酒，说起来最大的决策性问题就是在名气最好的时候，没有在营销上面下功夫，现在早已不是“ 酒香不怕巷子深 ”的时代，处于信息爆炸时期，消息无孔不入，不能高频次的出现在目光所及之处，就很容易被遗忘。
虽然名气不高，但是酒质在茅台镇可是众所周知的好，可是特地邀请的冯小宁老师（国家级品酒师、茅台八仙之一）来把酒质的。
这酒一入口懂行的就能品出来是坤沙大曲酱酒，没有碎沙、翻沙酒的杂刺感，酒体落入舌面后一股热气升腾，酒感醇厚、细腻，有陈感入口下喉都是成股，不散漫，中后段能感觉到一丝酸，处理的恰到好处，生津感不错，后味也悠长舒适。
其香气上不算特别浓厚，不上扬也不沉闷，整体的酱感不算厚重，更适合酱酒新贵，有兴趣的酒友可以解惑。
杜康酒相必大家都听说过，曹操的一句“ 何以解忧唯有杜康 ”传颂千古，但是当年的“ 打官司 ”事件闹得沸沸扬扬，因此也错过了白酒的高速发展时期，等官司打完了，各方名酒地位已经非常稳定了，想撬开口子非常难。
杜康的酒质是很不错的，配料也很丰富，融合了高粱、大米、豌豆、水、小麦。想起主要展现的是窖香、粮曲香、豌豆香、烤麦子的香气，酒体入口香醇，口感绵柔细腻，不辣喉，余味绵长舒适。
# 美食 ##酒##白酒#

陕西又一白酒“陨落”，曾荣升四大名酒行列，为何如今却门庭冷落

回答问题