- 观点1： 早餐鸡蛋饼怎么做才好吃？首先面糊的比例要好，将中筋面粉还有两个鸡蛋与各种材料混合，加入清水，起锅摊，即可。
- 观点2： 前言
有时候工作太忙时间紧或者早上起床有点晚了，可以试一下这个鸡蛋饼的做法，非常简单时间快，而且口感松软美味
材料
主料：鸡蛋1个、面包糠15g、调味料适量、蚝油适量、香肠适量；
辅料：
超简单早餐松软鸡蛋饼
1
取一个鸡蛋打散
2
在鸡蛋中加入15g面包糠（也可用干馒头干面包的碎渣代替），适量香肠切碎，几滴蚝油（更容易搅拌均匀提鲜），调味料（十三香或南德这样的综合调制好的调味料比较方便，如果没有，可以加入适量的盐
鸡精
辣椒
胡椒粉
葱
八角粉等，根据个人口味决定）。随后搅拌均匀。
3
开小火，在热锅中加入少量的油，前后左右晃动，使油在锅壁里的扩散面积增大，避免粘锅。
4
将调制好的鸡蛋液倒入锅中，摊平，有1cm左右的厚度即可
5
左右晃动，一分钟左右翻面煎，直至两面色泽金黄均匀即可出锅。有面包糠存在的鸡蛋饼口感松软，做法简单快，美味健康值得一试哦！
小贴士
一定要小火 - 扩展阅读1：炒刀削面
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- 扩展阅读2：刀削面怎么炒 方法非常简单
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- 扩展阅读3：刀削面怎么炒
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