- 观点1: 中国人对红烧肉的热爱基本上可以媲美对小龙虾的热爱了,这两道菜都是国民度非常高的菜肴,并且红烧肉还有着一段历史典故。
关于红烧肉的故事提起红烧肉,就不得不说到将红烧肉推广至大江南北的著名诗人苏轼苏东坡。
众所周知,苏东坡虽然写的诗词都非常的受欢迎,被大家广为流传,但是他做官的时候却并不没有受到统治者的欢迎,在几十年的仕途生涯中,他曾屡遭贬谪。
苏东坡每次去到被贬谪的地方,都不会将时间浪费在自怨自艾上,反而非常积极乐观的生活,他生活中最大的爱好就是寻访各地的美食。
有一次苏东坡被贬谪到了杭州,并在杭州西湖创建了一道“堤”,这道“堤”极大地方便了老百姓的出行,老百姓们都非常感谢苏东坡。
春节时大家纷纷带着自己舍不得吃的酒和肉,来到了苏东坡的府上,想将这些食物当做礼物送给了苏东坡。苏东坡虽然并不愿意接受老百姓的礼物,但是他还是很感念老百姓的真诚,于是亲自动手将这些肉切成方块炖了起来,并且按照当时建造“堤”的工人花名册,将肉分给了工人们一起食用。
虽然苏东坡后来离开了杭州,但是杭州老百姓每次看到“堤”,还是会想到苏东坡。多年后,这道堤成为了著名西湖十景之一的“苏堤春晓”。
红烧肉的营养价值很多人对红烧肉有着误解,总觉得红烧肉这种食物非常的油腻,吃了之后肯定会导致身体产生各种各样的疾病,但其实并不是这样的,红烧肉有着很高的营养价值,可以补充蛋白质和脂肪酸,并且里面还有许多膳食纤维。只要不是天天吃或者一次性吃一大锅,那么是不会对我们的身体产生任何不好的影响的。 - 观点2: 中国人自古就爱吃猪肉,红烧肉更是将猪肉的香味发挥到极致,可甜可咸,色泽亮丽,是很好的一道开胃菜
- 观点3: 是非常深的,而且中国人是非常爱吃红烧肉的,并且也是中国人的精髓,所以大家都非常的在乎红烧肉。
- 观点4: 非常深。因为红烧肉味道鲜美,很多人都爱吃,而且是餐桌上必不可少的美食,所以中国人对红烧肉的爱非常深。
- 观点5: 特别的深,中国人是非常喜欢吃红烧肉的,而且吃红烧肉的时候必须要配米饭,这就是灵魂搭配。
- 观点6: 是很深的,而且逢年过节的时候每家每户的桌子上几乎都有红烧肉这道菜,这道菜也非常的好吃。
- 观点7: 红烧肉不但美味,更多也倾注了很多人的情况,在六七十年代,很多人吃不上肉,红烧肉是逢年过节才能享用,所以这里面注入了很多情怀和回忆在里面。
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