灵芝鸽子怎么样煲汤？求大神告知好吗？

观点1：灵芝大家都不陌生，鸽子也是生活中经常吃的肉类，营养丰富，味道鲜美，肉质鲜嫩，灵芝和鸽子一起搭配煲汤，营养丰富又好喝，可以放点自己喜欢吃的食材一起来煲汤，每个人的做法也都不一样。
灵芝大家都知道，用来煲汤非常的好，可以搭配很多食材来煲汤，鸽子肉质鲜嫩，营养丰富，这两种食材搭配一起来煲汤，不仅营养丰富，而且味道鲜美，非常的好喝，做法也是很简单，我们这里山上也有灵芝，见到了就会捡回家，泡酒、煲汤都非常的不错，下面就来分享一下灵芝鸽子怎么煲汤。

一、灵芝鸽子煲汤的做法
1、准备食材：老鸽子一只、灵芝一颗、石斛15克、桂圆10克、蜜枣2颗、花生适量、姜、盐
2、煲汤我喜欢用老鸽子来煲汤，虽然乳鸽肉质比较鲜嫩，但是煲汤的话，煲的时间比较长，用老鸽子会更好，不过可以根据自己的喜好来选择，不管用什么鸽子，最好是现杀的。
3、杀好的鸽子处理干净，多冲洗几遍洗干净，花生提前浸泡半个小时，洗干净备用；灵芝、石斛用水浸泡10分钟，洗干净把灵芝切成小块。

4、鸽子可以斩成小块，也可以整个来煲汤，把鸽子凉水下锅焯水，加入姜片、黄酒去腥，大火烧开，把沫撇去，焯好水捞出来冲洗干净。
5、把鸽子放进砂锅中，灵芝、石斛、花生、桂圆、蜜枣都放进去，再放两片姜片，加入足够的水，大火烧开，转小火炖煮2个小时，加入盐调味就可以了，鲜美好喝还营养。
小技巧
1、煲汤的话鸽子可以选择老一点的，因为煲汤的时间都会比较长，用老鸽子更好，煲出来的汤还不会油腻，更好喝。

2、灵芝鸽子汤鸽子一定要处理干净，煲出来的汤才鲜美好喝，可以根据自己的喜好加入自己喜欢的食材一起来煲汤，这样营养更加丰富，喝起来口感也会更好。
总结：灵芝鸽子汤的做法有很多种，每个人的做法都不一样，可以根据自己的喜好搭配自己喜欢吃的食材来一起煲汤，做法其实很简单，自己在家做，营养又好喝，我也是很喜欢在家煲各种汤，也经常会煲灵芝鸽子汤，喜欢的都可以试试。; 观点2：材料：枸杞，灵芝，鸽子，盐，料酒，姜
做法：1准备好材料2烧水，水中加少许料酒，把鸽子放进去，去血水去沫，捞出备用3灵芝切片，和鸽子姜片一起放入炖锅里，大火烧开后小火炖一个半小时左右4关火前加适量枸杞和盐调味即可; 观点3：灵芝和鸽子一起煲汤的时候，要把灵芝提前洗干净，切成薄片，再把鸽子宰杀，处理干净以后去掉它的内脏，把灵芝塞入到鸽子腹内，再往里面放适量的葱姜，取十个红枣与鸽子一起放入砂锅，加清水煮开以后用中小火炖两小时就可以。; 观点4：鸽子清理干净，飞一下水，这样没有太多异味，把灵芝，红枣那些泡下水，红枣去核，党参切段，洗干净，一起放电炖锅煮，调个2.5小时就好了。

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