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东北人喝的豆浆是不是咸的?为什么要喝咸口的豆浆?

我来答
观点1: 最佳办法就是周末去逛逛当地的早市,喝一碗豆浆来两个大果子,充分融入到百姓的日常生活。周末的早市最为兴旺,很多人一下买上三五天的食材。那就是买一杯热乎乎的豆浆了。南北饮食差异比较大,甜豆浆还是咸豆浆可以说是世纪争议。东北人的品味是偏咸口,甜的菜品也并不是很多。

第二天,把泡好的豆子放到豆浆机里,按刻度线加好水,盖好插上电,它就轰轰的运转工作起来!想多了,豆浆是甜的和原味的,豆腐脑才是咸的,而且你说的咸豆浆,盐的成分摄入过量对肾脏就是毒药。中国大部分地区喝豆浆都是甜的,东北人喝豆浆也一样是甜的,喝豆浆是要泡大果子的,大果子有些地方叫油条,大果子泡在豆浆里吃起来是又香又甜, 南方的豆花是甜的,甜豆浆顾名思义就是豆浆配上些许白糖,简单的调味,精确的分量就足以焕发豆浆的醇厚滋味。
还记那是我住寝室的第一个晚上,没有带蚊帐,也没有点蚊香,蚊子咬的我睡不着,在木板床上翻来覆去,我这个师哥比较细心,也可能是我吵醒了他,大致问了我一下早上起来喝一杯豆浆,不管是自制的,还是在外面早餐店买的,在营养成分上都是一样的,主要只是浓、稀的区别,都是放糖。豆浆最佳伴侣永远是油条。
豆浆喝甜的 豆腐脑吃咸的 两样都可以配大果子 油炸糕也行 馋了明早去早市吃去,根本不用加糖,但是吃豆腐脑或水豆腐一定是咸的,满满一碗水豆腐,再加上一勺用酱油、鲜辣椒、毛葱、大蒜等制成的调料,吃起来鲜嫩可口,这是我的最爱。我作为土生土长哈尔滨人在哈尔滨活了30多年还从来没喝过咸味儿的豆浆,要么是放糖的甜的,要么就是不放糖原味的,连听都没听过咸豆浆。

观点2: 的确是咸的,之所以喜欢喝咸豆浆,就是觉得咸豆浆特别给力,因为东北人吃饭的时候,绝大多数也是比较咸的。
观点3: 确实是咸的口味,因为东北人那边吃东西都习惯带一点咸的味道,而且他们也不会因为这个咸而不吃这些东西,而东北那边他就流行这种口味。
观点4: 东北的豆浆却是甜的,豆腐脑是咸的,不是放卤汁,而是直接放食盐, 东北人喝豆浆,加糖是为了简单便捷,南方人喝豆浆愿意吃咸的,是因为,他们在吃的上面动脑筋,物产丰盛,甜的吃多了,就想换换口味; 北方人的逻辑是这样的,喝豆浆的时候加糖非常的简单,所以喜欢喝甜豆浆,如果是咸豆浆,就比较麻烦,单纯的加盐,显的非常单调,需要假如其他的辅料来配合,那样就显得麻烦了;
观点5: 我们都喝甜的,豆腐脑事咸的。两种东西。
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