- 观点1： 前言
胡萝卜含有丰富的胡萝卜，多食用对老人的眼睛十分有好处。
把胡萝卜和蒜苔一起炒肉丁吃，荤素搭配的很合理，颜色很靓丽，也是一道不错的家常下饭菜
材料
主料：蒜苔200g、胡萝卜150g、五花肉100g；
辅料：油适量、盐适量、五香粉适量、生姜适量、大蒜适量
胡萝卜蒜苔炒肉丁
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准备食材：蒜苔、胡萝卜和五花肉
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把蒜苔切丁备用
3
五花肉也切成丁
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胡萝卜也切成丁
5
取油锅，加入切好的五花肉爆炒
6
加上适量的酱油调味
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等肉变白了，加上生姜大蒜爆出香味
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加上切丁的蒜苔一起翻炒
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加上切丁的胡萝卜翻炒
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加上适量的盐调味
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加上适量的五香粉调味
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搅拌起来，就可以出锅装盘
小贴士
给肉丁里加上适量的酱油，肉更加嫩，颜色也好看 - 扩展阅读1：炒刀削面
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