营养八宝粥的做法_美食特产问答

观点1：一.小米八宝粥
　　
　　材料：小米1/2杯，花生2两，龙眼干1两，莲子1两，绿豆1两，红豆1两，大红豆1两，薏仁1两，水14杯，冰糖2两
　　
　　做法
　　
　　1. 花生洗净，用电锅蒸1小时后取出；绿豆、薏仁以冷水浸泡2小时后取出；红豆、大红豆以冷水浸泡5小时后取出备用。
　　
　　2. 取一深锅，加14杯水，以大火煮开后转小火，加入作法1的材料一起煮40分钟，再放小米及龙眼干继续煮20分钟，最后用冰糖调味即可。
二.补气固脾八宝粥
　　
　　材料：大米（紫米）(50克) 桂圆(5颗) 红枣(7颗) 红豆(20克) 黑豆(20克) 花生红衣(10克) 薏仁(10克) 莲子(10克) 芡实或茯苓(10克) 核桃(10克)
　　
　　做法
　　
　　1：准备好所需的食材
　　
　　2：将除红枣，桂圆，核桃外的食材全部分类泡水，3小时以上
　　
　　3：将大砂锅中放入一半的水，加入红豆，黑豆，芡实煮开
　　
　　4：半小时后倒入大米，紫米，连同泡好的水一同倒入
　　
　　5：大火煮开转小火焖煮一小时后，倒入莲子，花生，红枣继续同煮
　　
　　6：煮到粥非常粘稠后，加入核桃，再继续小火熬至软烂，最后加冰糖或红糖调味即可; 观点2： 1，将山楂糕、冬瓜条分别切丁；将糯米淘洗干净；2，将糯米及其他各料放入锅中，加水烧沸后改用小火熬成稠粥，加入桂花酱和白糖拌匀即可。蜜饯本身有甜味，所以加糖前应先尝一下米粥。; 观点3： 1.花生、黑豆等豆类洗净备用。

2.大米、黑米、小米、糙米等米类也洗净备用。

3.煮锅里倒入适量清水。

4.放入花生、黑豆、黄豆、巴山豆，大火煮20分钟。

5.放入大米、黑米、小米、糙米等煮熟即可。

6.将煮熟的八宝粥盛出即可食用; 观点4：将红豆提前六小时浸泡，八宝米淘洗干净之后浸泡一小时，准备冰糖一把，红枣清洗干净待用。
用电饭煲或者电饭锅熬粥就很好，把所有材料清洗一遍放进锅里，先不要加冰糖，按下煮粥键开始煮粥。
粥煮的快要粘稠的时候，把冰糖加进去继续煮，冰糖融化之后八宝粥就成了; 观点5：前言
红枣也被称为大枣、枣子等，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖份、胡萝卜素、维生素B、C、P及磷、钙、铁等，有维生素丸的美称，有较强的抑爱、抗过敏作用。核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15～20克，脂肪60～70克，碳水化合物10克；并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质。薏仁主要成分为蛋白质、维生素B1、B2有使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效，长期饮用，能治疗褐斑、雀斑、面疱，使斑点消失并滋润肌肤。，糙米的蛋白质含量虽然不多，但是蛋白质质量较好，主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收。扁豆用于脾虚有湿，体倦乏力，少食便溏。黑米
具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能。早餐来一碗八宝粥，健康活力一整天！
材料
主料：核桃5个、红枣12个、薏米25g、糙米25g、扁豆25g、黑米50g、小米50g、大米25g；
辅料：冰糖适量、莲子适量、腰果适量
营养八宝粥
1
将所有的食材都准备好
2
将核桃去皮，红枣、薏米、糙米、扁豆、黑米、大米、小米洗净
3
将电饭煲的内胆内倒入清水，水位在刻度的中间
4
放入冰糖，加入所有食材
5
放入电饭煲，按下煮粥键，稍等片刻，即可享用美味了（如果电饭煲没有煮粥的按键，可以用普通锅煮粥，锅开后加入食材，用小火煮1个小时即可）
小贴士
加入大米和小米会增加粥的粘稠度，是使八宝粥变美味的关键哦。; 观点6：八宝粥的制作：
1.把需要浸泡的材料先泡上，需要洗净的材料洗干净；
2.将全部材料是放入锅里，加水，然后慢火煨煮至粥状，正宗的八宝粥的即成。; 观点7： 1.准备好八宝米

2.洗好放锅里浸泡一夜，煲的时候容易烂。

3.放入冰片糖，不喜欢吃甜的可以少放点。这个随意。

4.按下煲粥键，煲30分钟就可以了; 观点8： 1、红豆、莲子、燕麦、大米、大枣、百合、枸杞洗净；
2、放在压力锅里煮25分钟，就可以吃了；; 观点9：将食材浸泡2小时后，倒入锅中，加水煮至半熟后，加糖熬煮至稠即可。; 观点10：八宝粥怎么做？准备提前泡好的红豆，红枣红皮花生，黑米糯米，加足量的水，小火炖半个小时，最后加入红糖。; 观点11：; 观点12：; 观点13：; 观点14：是什么人吃的，小孩，孕妇，还是自己吃？

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