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蒸面条跟米饭哪个热量高

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观点1:   大家都知道人需要通过吃饭来补充自己身体所需要的能量,才能不断劳动。为了提供充足能量吃饭就一定要吃主食,整面条和米饭就是两种非常常见的主食,大家都知道主食的热量含量是很高的。那么,蒸面条和米饭哪个热量高呢?
蒸面条跟米饭哪个热量高   当生米煮成了熟饭、面粉做成了面食,它们的热量可就有得比了。米饭其实就是吸了满满的水之后的大米,其含水量约70%,也就是100克大米能煮出1碗200多克的米饭;同样,面条实际上就是吸了面汤煮的,含水量也达到72%;而1个不起眼的小馒头,其实有近50克的面粉,含水量只有44%,所以这1个小馒头差不多赶得上半碗米饭的热量。
  理解起来也不难,米饭和面条吸水多,体积份量就更大一些,而馒头吸水较少,个头也就小一些。1个100克的北方大馒头,热量约有236千卡;1小碗100克的米饭,热量约有116千卡;一小碗100克的面条,热量约有110千卡;1小碗100克的大米粥,热量就只有46千卡了,相当于一个小苹果的量。由此可见,熟重相同的主食,馒头热量最高,米饭最低。
  上班一族经常要到外面的餐馆吃饭,特别要注意酱料,外面卖的食物都很咸,重口味酱料几乎遮盖了食物本身的美味,而且重口味饮食会增加身体负担,吃完之後容易口乾舌燥、水肿虚胖。此外,酱料中的钠会导致身体里水分潴留,而且酱料的热量也比较高。
孕妇吃米饭好还是大饼好   孕妇在怀孕的期间,饮食应该多样性,这样才可以促进胎儿发育,避免胎儿营养缺乏或是营养过剩情况出现的。一般来说,怀孕的时候,孕妇应该多吃蔬菜,水果,补充维生素,同时这个面食应该少吃,因为这个面食富含糖分,可以造成胎儿过大的情况出现的,对于这个以后的顺产有不良影响的。
  但是如果不吃面食可能会造成胎儿发育过小的,所以应该混合搭配,这样既可以保证营养,同时避免胎儿过大或是过小的情况出现的。这两种膳食都很有营养,含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素等,更多的是根据自己的喜好。孕妇可以适量的食用这两种食物。平时避免进食糖及含糖食物,减少进食高脂肪及高胆固醇食物。
  人们在与蒸米饭时加入适量的蚕豆,会让米饭的营养价值更高,能为人体补充锌、锰、磷脂等多种有益的营养成分,它们能直接作用于人类的大脑,可以提高脑部功能,而且人们食用加入蚕豆的米饭,还能吸收丰富的胆石碱,这种物质可以提高记忆力,健脑益智的作用特别明显。
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