粉葛搭配什么食材煲汤比较好喝？

观点1：粉葛搭配什么食材煲汤比较好，粉葛搭配薏米、鱼、猪脚、猪骨等一起煲汤，都非常的好，汤水营养丰富，粉葛口感粉糯，百吃不厌，老少皆宜，可以根据自己的喜好口味，来搭配自己喜欢吃的食材一起煲汤。粉葛相信很多人都知道，
粉葛也叫葛根，粉葛是纯天然的绿色食品，用来煲汤特别的好，粉葛具有淀粉含量高、质鲜、味美等特点，特别是在广东地区，家家户户都会用粉葛来煲汤，煲出来的汤营养丰富，粉葛口感粉糯，
老少皆宜，百吃不腻，粉葛可以跟很多食材一起搭配煲汤，都非常的好，下面就来分享一下粉葛搭配什么食材煲汤比较好。
一、认识挑选粉葛也有些人会不知道什么是粉葛，粉葛又叫葛根、干葛，是豆科生长的草本植物葛的根，粉葛含有很多的淀粉，还可以加工成葛粉和葛片，我们在买粉葛的时候，
挑选粉葛颜色白色或者淡棕色，粉葛质硬而重，切面粗糙，富含粉性，并含有大量纤维，闻起来无味，尝起来味微甜的粉葛。
二、粉葛鲫鱼汤1、食材：粉葛、鲫鱼、赤小豆、陈皮、姜、盐、胡椒粉2、把赤小豆洗干净，提前浸泡一下，把粉葛去皮洗干净切成小块，姜洗干净切片，把鲫鱼去除内脏、鳃等，清洗干净，沥干水分用盐腌制10分钟。3、准备一个砂锅，把粉葛、赤小豆放进去，
大火烧开，把浮末撇干净，起锅烧油，油热把腌制好的鲫鱼放进去，鱼一定要沥干水分，煎至两面微黄盛出。4、把鱼放进砂锅中，再放入陈皮、姜片，大火烧开转中小火煲50分钟左右，加入盐、胡椒粉调味，味道鲜美，非常好喝。
三、粉葛花生猪骨汤1、食材：粉葛、猪骨、花生、姜、盐2、把粉葛去皮洗干净，切小块，粉葛的皮比较硬，去皮的时候要小心一点，粉葛和花生用水浸泡一个小时。3、把猪骨洗干净，用水浸泡一下，泡出血水，把姜洗干净切片，
猪骨泡出血水后，凉水下锅焯水，放入姜片，大火烧开，撇去浮沫，焯好水后捞出冲洗干净。4、准备一个砂锅，把猪骨、粉葛、花生放进去，加入适量的水，放入姜片，大火烧开，转小火煲两个小时即可，最后加盐调味。; 观点2：粉葛可以搭配如薏米，猪脚，猪骨，鱼汤等食财煲汤，营养丰富，还，有安神功能并能稳定血糖，可以起到清热润澡，消骨火，生津之功能。; 观点3：粉葛搭配有鲫鱼，猪骨，猪脚，萝卜，薏米，红豆等食材一起煲汤营养价值很高。对老年人和儿童的身体调理非常适合。; 观点4：粉葛煲汤在食材搭配方面一般是选择一些动物性的食材，比如猪肉，排骨等进行煲汤，这样汤的话比较好喝，当然还有用红糖，红枣，枸杞子一起煲糖水，也比较好喝。; 观点5：粉葛萝卜煲猪横脷的做法用料
粉葛 300克
胡萝卜 1根
猪骨 200克
猪横脷 1条
姜 2片
盐适量
做法步骤
准备好材料，粉葛洗干净，削去外皮，再切成小方块。胡萝卜去皮切大小相当的块。
将猪横脷刮去苔；和猪骨一起洗净飞水（放入凉水中，大火煮开沸滚1~2分钟，然后将水倒掉，冲洗干净）；
所有材料和姜片一起下瓦煲，加水2500毫升（约10碗量）按自己家庭情况；大火滚沸后改小火煲约1 个半至2小时.
出锅前加入食盐即可。
小贴士
（1）粉葛又称为野葛、鹿霍、黄斤、鸡齐根、干葛、甘葛、黄葛根、葛根。
（2）没有猪横脷，用猪骨代替也可以。; 观点6：粉葛可以搭配猪骨头和陈皮煲汤，具体做法如下，首先准备材料：猪骨头：500克、粉葛：400克、陈皮：5克、薏米：50克、赤小豆：50克、蜜枣：2颗、盐：0.5茶匙。

1、陈皮，薏米，赤小豆分别清洗干净，然后用清水浸泡1小时

2、猪骨头斩块，冷水入锅，焯去血污条莱垍头

3、粉葛去皮切块，猪骨头捞出来沥干水分备用

4、把所有材料放进炖锅中，加入适量的清水

5、盖好盖子，启动煲汤键，2小时即可，出锅前加盐调味即可; 观点7：粉葛可以搭配鲫鱼、猪骨、萝卜、红豆、薏米等食材煲汤。粉葛主要成分是淀粉，还含有约12％的黄酮类化合物，如大豆甙、大豆甙元、葛根素等；并含有胡萝卜甙、氨基酸；还有氨基酸、糖、和人体必需的铁、钙、铜等矿物质。; 观点8：粉葛可以搭配猪骨头和陈皮煲汤，具体做法如下，首先准备材料：猪骨头：500克、粉葛：400克、陈皮：5克、薏米：50克、赤小豆：50克、蜜枣：2颗、盐：0.5茶匙。

1、陈皮，薏米，赤小豆分别清洗干净，然后用清水浸泡1小时

2、猪骨头斩块，冷水入锅，焯去血污条莱垍头

3、粉葛去皮切块，猪骨头捞出来沥干水分备用

4、把所有材料放进炖锅中，加入适量的清水

5、盖好盖子，启动煲汤键，2小时即可，出锅前加盐调味即可; 观点9：粉葛煲汤在食材搭配方面一般是选择一些动物性的食材，比如猪肉，排骨等进行煲汤，这样汤的话比较好喝，当然还有用红糖，红枣，枸杞子一起煲糖水，也比较好喝。; 观点10：粉葛与猪骨头煲汤是一道传统的药膳，俗称粉葛龙骨汤。粉葛还可以与鲤鱼、胡萝卜一同煲汤，香甜浓稠。粉葛还能煲甜汤，粉葛与蜜枣、绿豆、薏米和糯米一同熬成粉葛薏米汤。; 观点11：粉葛汤好喝，并且有营养，还有安神功效并能稳定血糖。可以搭配很多食材，如薏米，猪脚，猪骨，鱼汤等。能够起到清热润澡，消骨火，生津之功效。; 观点12：粉葛的淀粉含量在40%有以上，还有大量人体所需的微量元素，用粉葛来煲汤是最营养美味的食材，我们常用粉葛来和猪脚、排骨、大骨、鱼和薏米等来搭配煲汤，可谓是汤鲜味美，口感粉糯，久吃不厌，老少皆宜的营养美味汤。下; 观点13：我觉得可以配排骨或者鸡肉来熬汤，因为这两样东西冬天吃了也挺温补的，也可以配羊肉来熬汤。; 观点14：粉葛汤好喝，并且有营养，还有安神功效并能稳定血糖。可以搭配很多食材，如薏米，猪脚，猪骨...; 观点15：各有各的口味不是一律。我最喜爱是瘦肉汤放粉葛显得特别的嫩滑加点楜椒粉又香又嫩真的好喝。

回答问题