美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

自动炒菜机真的能做出像样的饭菜来吗?

我来答
观点1: 最近几年智能家电捕获了年轻消费者市场,市面上的自动炒菜机功能价格不一、鱼 龙混杂,对于第一次购买自动炒菜机的小伙伴来说,我觉得还是得相信品牌。我家用的是苏泊尔小C主厨料理机,它不仅仅是一款自动炒菜机,还是一款大厨级别的自动炒菜机,用它做出来的饭菜非常可口,不管是家常菜,还是家宴硬菜,都不会翻车,就算像我这样不会做饭的,也能轻松做出满满一桌像模像样的菜,引导式的操作模式一步一步带我完成整个烹饪过程,温度,火候都自动控制,保证不会手忙脚乱。
观点2: 不能,因为火力比普通的要小很多。
1:自动炒菜机的工作原理和电磁炉差不多,简单的说吧,自动炒菜机就是电磁炉加个炒菜锅然后配上人工智能的程序就OK了,刚开始的时候有个预热功能,和咱们炒菜时候一样,放油加热,油热了以后才放菜。温度传感器随时收集锅内的温度,当温度达到一定程度的时候,搅拌装置开始工作。
2:根据不同的菜品,程序自动控制火候的大小以及时间的长短。它会根据菜的不同进行不同的动作,比如炒菜有荤菜时候,火就会大火快火进行前期的炒菜工作,几乎是模拟人工操作的。据说研发的时候,研究人员调研了成千上万名专业的五星厨师,来了解美食的制作过程。这样通过人工智能调节,超出来的菜品,不仅仅味道可口,并且色泽天然,就是厨师界讲究的色香味俱全。!3:说到口感,可以这么毫不夸张的说吧!如果你不是美食专家,尝起来是没有什么区别的。但是如果你是美食专家的话,那么口感上就差了那么点意思了。就是“层次感”,比如我们大厨师炒菜的时候,会注意放菜以及调理的顺序,还是放调料的时机,最后吃起来就有层次感了。我们普通人那会懂得那么多,关键是“口感”,就是味道能到到专业五星厨师标准的百分之八十。当然比普通的厨师做出来的味道要好的多,更不用说我这样的厨房小白了
观点3: 自动炒菜机还是不能做出像样的饭菜的,他其实还算是半人工的,毕竟要人工调配好,要按比例调为好,但是做菜的话,不只是这个比例,要把控好,火和什么的都要把控所以我认为自动炒菜机炒出来的菜,还是没有人工炒的好吃
观点4: 自动炒菜机真的能做出像样的饭菜来吗?我觉得还是可以做出来的,只是他不可能像人吵得那么可口也可以炒出那么多花样,他自动炒菜机必须要人为的把那些做做作好。但是口感肯定没有我们自己炒出来的那么好吃。
观点5: 自动炒菜机不可能做出像样的饭菜。原因是中国有美食文化,有做饭菜的特殊方法,做出的饭菜自动炒菜机不可能做出。
观点6: 自动炒菜机是为了方便快捷满足不愿下厨房的人或不会做菜的人开发的产品,它也只是能解决基本的炒菜,要想做出色香味俱全的菜品还得是人自己动手才行,这就相当于方便面永远没有做的饭菜好吃一样。,
观点7: 自动炒菜机真的能做出像样的饭菜,饭菜和人工做出来没有多大的差别,也是很好吃的。
观点8: 能做出像样的饭来,它不会破坏蔬菜的叶子,炒出来的菜颜色、样子都比较好看,还能炒、爆、烹。
观点9: 自动炒菜机没有自己炒出来的菜香,没有自己做出来的菜有成就感。做饭炒菜也是一种乐趣,只要你用心的做,都能做出可口的色香味俱全的菜。本人建议还是不要使炒菜机做饭炒菜,还是自己动手,自力更生,吃着盆盆香。
观点10: 很多东西都是我们人类创造出来的,既然出了这种自动炒菜机,那么他也会模仿人类做一些优秀的事情,但是真的做的非常好的话,还是我觉得自自己本身的人类去做的,因为这个机器都是人们发现的,所以说像做出人类本身的炒菜,那肯定会差一点
观点11: 自动炒菜机只适合没有时间做饭的那些人吧,做出来的饭菜肯定没有手工做的好吃,也没有做菜的成就感,如果你时间充裕的话,我觉得还是自己做更好一些。
观点12: 自动炒菜机目前来说还是不算完善不算成熟的 这个只能说炒大锅菜应该是没问题的 可能味道就没那么好了 对吧 人工可能会省很多 但是如果说是在家庭里面去炒的话 真的不太合适就不建议去买
扩展阅读1:好吃的下饭菜菜谱大全
醋溜萝卜是南方菜系中的特色美食,其口味酸辣可口,脆爽无比,非常适合搭配米饭食用。制作方法很简单,只需用白菜、醋、酱油等食材,按照比例进行搭配烹饪即可。做好后,白菜呈现出酸爽的味道,配合米饭一起食用,相得益彰。糖...
扩展阅读2:凉菜菜谱大全:清凉夏日必备
1、凉拌野菜套餐:本菜以野菜、豆腐、紫菜卷为主料,配以鱼香茄子和黄花菜为辅料。口感香甜鲜嫩,非常适合搭配米饭和面条。2、凉拌三丝套餐:本菜以胡萝卜、黄瓜、海带为主料,配以清炒芹菜和香煎豆腐为辅料。口感清爽可口...
扩展阅读3:家常凉菜菜谱大全
1. 凉拌黄瓜 主料:黄瓜1根,辣椒适量,葱姜末适量。调料:白醋、酱油、糖、盐、鸡精适量。制作方法:①洗净去皮切小块的黄瓜。②将黄瓜放入碗中,加入姜末和盐,拌匀,静置15分钟,使其出水。③将黄瓜倒入篮子中,滤干...
扩展阅读4:大锅菜菜谱大全
食堂大锅菜经典菜谱有地三鲜西红柿炒鸡蛋海米烧冬瓜香菇油菜红烧豆腐大葱包羊肉红烧带鱼红烧排骨等1地三鲜 地三鲜是很有特色的一道东北汉族传统家常菜,选用了三种地里时令新鲜的食材茄子土豆和青椒来搭配。
扩展阅读5:生活中怎么制作平菇鸡蛋汤呢
1、将平菇撕成小片,用清水洗干净。平菇中会有一些小黑点,一定要认真洗,不然很难清洗干净。2、选小葱,切成小段。不要用特别粗的那种葱,那种没有小葱香味浓,做出来的汤味道不好。3、打一个鸡蛋,放一点盐进去,...
扩展阅读6:庆阳有什么特产小吃
1、暖锅子,暖锅子是甘肃省庆阳市庆城县的特色佳肴之一。暖锅有很多种,暖锅是用来做熟菜的,它以用料丰富而闻名。放在火锅底部,主要是白萝卜和卷心菜,还有猪肠、鸡血片、蘑菇、琼脂等。盘底盛满豆腐片、粉丝、丸子、酥肉...
扩展阅读7:柏树林中有羊肚菌吗?
适宜人群:一般人群均可食用,最适宜中老年人、阳痿、早泄、性功能减退、 冷淡的人、妇女、脑力工作者食用。 营养分析    1. 羊肚菌含抑制肿瘤的多糖,抗菌、抗病毒的活性成分,具有增强机体免疫力、抗疲劳、抗病毒、...
扩展阅读8:阜阳特产方便带走的
此外,阜阳还有一种叫做“双皮奶”的特产。这种小吃是由牛奶、糖、鸡蛋等材料制成,口感细腻、甜而不腻,是许多人喜爱的美食之一。双皮奶也非常方便携带,可以在旅途中享受它的美味。总的来说,阜阳的特产不仅美味可口,而且...
扩展阅读9:机关食堂一周菜谱安排表
周一:炒菜日 周一是机关食堂的炒菜日。这一天,主要提供各种蔬菜、荤菜和素菜的炒菜。荤菜可以是鸡肉、猪肉或牛肉等,素菜可以是菜花、豆腐或香菇等。此外,食堂还提供饭、面或粥等。周二:汤面日 周二是机关食堂的汤面日。...
扩展阅读10:拜城马铃薯是哪里的特产
拜城马铃薯是新疆阿克苏地区拜城县的特产。拜城县具有种植马铃薯的悠久历史,使马铃薯成为“拜城三宝”之一。拜城县气候冷凉,光照充足,生产期昼夜温差15℃以上,灌溉用水均为天山融雪,所生产出的马铃薯口感独特,深受广大客商和...