- 观点1: 干锅豆腐原材料:嫩豆腐1块300克、平菇150克、新鲜的尖椒2个、葱段20克、姜蓉15克、蒜末15克,麻椒20颗、红油豆瓣酱1/2一茶匙、生抽酱油1一茶匙、白砂糖1小勺、味精1/4小勺、白胡椒1/4小勺、玉米粉30克作法:1、菜锅热后加热油,嫩豆腐切小三角,沾到做的玉米粉;维持文火,一边粘一边将水豆腐入锅煎;直到小火煎水豆腐双面淡黄色,盛出来预留;2、剩下来的油放进麻椒中小火炒到焦黄色,捞出麻椒;放进红鲜圈,葱段,姜蓉,蒜末炒香;添加红油豆瓣酱炒香;添加切成片平菇,煸炒至掉色;3、添加煎好的水豆腐,冷水250ml,生抽酱油,白砂糖,味精,白胡椒,走红烧开后移进麻辣干锅;或者用小火煮到料汁粘稠就可以盛盘。
滑炒牛柳原材料:牛腰柳、香菇、尖椒、辣椒、蒜头、莴笋、白胡椒粉、玉米粉、食用油、生抽酱油、豆瓣酱、耗油、味精、盐作法:1、新鲜牛柳着纹路切成片,添加木薯淀粉,食用油和少许盐,抓匀称,腌渍10min;2、香菇清洗,切成片,青红辣椒也切成小块;香菇和青红辣椒都绰水煮开,控水份预留;锅中加点油,放进牛柳炒到泛白掉色,捞起来;3、底锅留油,放进莴笋和蒜头进行爆香,放进豆瓣酱炒出香味,放进牛柳炒匀,放进香菇、青红辣椒、生抽酱油、耗油,加少许味精炒匀,添加白胡椒粉,最终放些芹菜叶装做盛盘服用。
炝拌卷心菜原材料:卷心菜大半个、鲜红色椒一个,辣椒干3个、盐、糖少量、白米醋、香莱、姜片、京葱、麻椒、植物油适当。作法:1、卷心菜和鲜红色椒洗干净后切成细丝应急,香莱断开;取碗一只放卷心菜丝、盐、糖翻拌预留;锅里做少量油,5分熟时放进朝天椒、京葱、姜片和麻椒炸成香气;2、熄火,将滚油立即浇在拌好一点的卷心菜上(能用一个小骰子把油过滤,别的料不必),放香莱拌匀就可以吃了。 - 观点2: 辣子鸡丁,红烧排骨,土豆炖牛肉。这几道菜都适合宴客的,而且色香味俱全。
- 观点3: 锅包肉,水煮肉片,酸菜鱼,炒土豆丝,这几道家常菜做法都非常的简单,而且下酒又下饭。
- 观点4: 我觉得是小鸡炖蘑菇,排骨炖豆角,酸辣土豆丝,梅菜扣肉或者是把子肉,还挺不错的。
- 扩展阅读1:夏日常吃哪些水果可以轻松吃出好气色?吃柚子可以美白吗?
- 1、夏季轻松吃出好气色1、柠檬说起美白水果,柠檬当然是排第一个。柠檬是水果中的美容佳品,因含有丰富的维他命C和钙质而作为化妆品和护肤品的原料。用柠檬美白,既可以内服也可外用。其主要的美容功效有:增白洁肤、去除...
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- 想要美白、想要肌肤白里透红,看起来粉嫩嫩的好气色,就请多吃下面这些美白水果_!这些水果都富含维生素C,可保持肌肤美白有弹性、防止皱纹产生;维生素E可抗老化和抗氧化,预防皮肤色素沈淀、消除黑斑、黄褐斑等,让肌肤由里...
- 扩展阅读3:广东当地美食都有什么好吃的
- 广东当地美食非常丰富,以下是一些值得一试的:1.煲仔饭:煲仔饭是广东的传统美食之一,通常由米饭、肉类、蔬菜和调味汁组成。煲仔饭的特点是口感鲜美,香味浓郁,而且每家店的味道也不尽相同。2.潮汕牛肉火锅:潮汕牛肉火锅...
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- 一、地方小吃 每个地方的小吃都有其独特的风味和特色,能够让旅行者在品尝美味的同时也能感受到当地的文化和习俗。例如,去泰国旅游时必须品尝当地的扇贝粥、冬阴功汤等美食;去香港必须品尝烧腊、点心等小吃。此外,很多地方...
- 扩展阅读5:泗家水红头香椿属于哪里的特产
- 泗家水红头香椿是北京市门头沟区雁翅镇泗家水村的特产。泗家水村香椿标准化生产基地特产的香椿“头大抱拢、红润光亮、椿味香浓、肉质鲜嫩”,是本地名特优品种,系山中珍品。泗家水红头香椿为国家农产品地理标志保护产品。...
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- 西畴香椿是云南省文山州西畴县的特产。西畴县一直有种植香椿的传统,嫩芽可食用,香泽可口、营养丰富。香椿是我国人民熟知和喜爱的树种,嫩芽可食用,香泽可口、营养丰富;木材纹理细腻,可制作高档家具、体育器材和船舶;木屑及...
- 扩展阅读7:西藏阿里有哪些土特产
- 阿里最著名的特产是普兰的木碗。普兰县有很多制作手工木碗的作坊。制作方法是将一块木胚粘在木棒上,放在架子上,用绳子缠绕起来,就成了简易车床。脚踏绳子两端,带动木棒和木坯转动。用磨料打磨木坯,慢慢打磨成碗状。普...
- 扩展阅读8:南昌能带走的十大特产
- 1、石头街麻花:南昌本地人没有人不知道这个的,这是南昌市的著名小吃。这里的麻花制作工艺十分繁琐,用料讲究,所以导致这里的麻花十分的酥脆香甜可口。2、南昌瓷板画:南昌瓷板画又称肖像画、瓷像,是江西特有的一种绘画艺术...
- 扩展阅读9:土特产能归到旅游景点一类吗
- 也可以,人文小吃景点都算地方特色景点
- 扩展阅读10:为什么旅游一定要买当地特产呢?
- 特产是某个地区特有的商品,它们常常代表着当地的文化和风俗,购买它们是在某种程度上表达对当地文化的尊重和热爱。例如,你可以尝试购买当地的手工艺品、特色食品或纪念品等。此外,购买特产也可以是旅行中一个很好的纪念和回...
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