- 观点1： 1.浓汤怎么喝不完可以放冰箱冷冻，冷冻的话可以保存很久，几个月都可以，但是不建议冷冻。
2.浓汤喝不完可以放入冰箱冷藏，冷藏3至4天是不会坏的，但建议不要放置这么久，最好第2天就喝完。
3.不过要注意，隔夜汤要注意保存方法。首先在汤刚做好的时候要用干净的没有污染过的勺子盛出，然后再放调味料。喝不完的，应该选择用瓦罐、玻璃或陶瓷器皿盛着放进冰箱，尤其不能使用铝锅和不锈钢锅保存，否则容易产生化学反应，不利于身体健康。
4.保存容器要盖上盖子密封，没有盖子，要用保鲜膜密封，避免与空气接触，以免串味或营养流失。
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鲜蘑菇冷冻保存方法 - 观点2： 蘑菇是一种非常常见的菌类食物，平时可以拿来煮汤，也可以和其他的食材搭配以后拿来炒着吃，味道都是会很不错的，其实，在做蘑菇汤的时候里面还可以放入适当的奶油，做成西餐的口味，也是会很受欢迎的，今天小编来介绍一种西餐奶油蘑菇汤的比较简单的家常制作方法。
食材准备
蘑菇、新鲜奶油、牛奶、黄油、胡萝卜、番茄、洋葱
制作步骤
1、取一个锅，加入2碗水，加入适量牛奶，新鲜奶
2、蘑菇切片，胡萝卜切丝，番茄切小块，洋葱切碎待用。
3、在煎锅中放一小块黄油，放入碎洋葱，翻炒爆香，然后依次加入番茄和胡萝卜炒，如果觉得干可以再放黄油下去，然后放盐，待番茄皮脱落就可以倒入奶油汤中，继续烧煮。
4、还是用黄油翻炒过蘑菇后，再放到汤里。
5、用旺火把汤煮开，然后可以勾一个薄芡，就可以了。
6、装盘后可以适量加一些芝士条。
蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫力；巴西某研究从蘑菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效，据说其镇痛效果可代替 ；蘑菇提取液用动物实验，发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用；蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分平衡，还可吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利；
蘑菇里面还含有一定量的氨基酸酶，对于患有高血压的病人，平时适当的吃一些蘑菇能够有效地降低人体血压，对于爱吃甜食的朋友来说，在做奶油蘑菇汤的时候里面可以适当的多放一些奶油，这样会使得口感更好，只是长时间大量的食用很可能会引起身体发胖。 - 观点3： 第二天早上把汤用小奶锅热一会即可，你要是想稠一点就烧开再搅动一会，要是想喝稀一点就不要太烫了。再配上个鸡蛋火腿三明治，早餐就是这么过来了。。。。我就是经常这么做的。再或者你做点四喜饭【寿司】，当番茄酱浇上去，反正商店里的番茄酱里面都是。
。。。。。当然是你自己做的蘑菇汤最环保和低碳，还有，你要是会做蛋糕之类的小甜点，那就最好了，正餐过后，就这蘑菇汤，吃着小甜点，别提多小资了。 。。。以上，是一个伪小资和伪文艺青年的建议，不过，都是对奶油蘑菇汤的热爱，我每次都是煮一锅，然后，坐在电脑前，边喝边吃甜点边看喜欢的节目的。
。。。再告诉你一个秘密，有的时候啊，用蘑菇做
汤，越煮味道越浓，千万不要浪费了哦!。 - 观点4： 奶油蘑菇汤，如果剩下的话，保存的话，最好是用保鲜膜封住之后进入冰箱冷藏
- 观点5： 奶油蘑菇汤，剩下之后可以用保鲜膜把它封存好。
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