山药炖鸡可以加板栗吗

观点1：可以。
用料
材料

板栗肉
山药
鸡
香菇
枸杞
大红枣
姜片

做法
1. 沸水，把板栗洗净放进去煮5分钟，捞起放入凉水中，剥壳，剥皮。
2. 山药去皮，切块。
3. 鸡放入沸水中过水，放入少许姜片，去腥。
4. 将处理干净的鸡、板栗、山药、香菇、大红枣、枸杞放入冷水锅中，大火烧开，转为小火炖一个小时，待汤变色，味鲜时关火，即可。
5. 可根据个人口味加适量食盐，调味。我口味偏淡，因此没放，原汁原味的汤已经足够美味。; 观点2：板栗山药炖鸡的做法

　　山药切块，姜切片，葱切段，鸡剁成块，焯去血沫捞出，砂锅内放鸡块、板栗、葱段、姜片、清水大火烧开，汤沸后改中火炖30分钟，放山药炖20分钟，加入盐和枸杞后，汤汁收浓盛出。

　　怎么炖板栗山药炖鸡

　　主料：

　　板栗50克，山药50克，全鸡1只;

　　辅料：

　　姜1块，葱1棵，八角1个，花椒，香叶，桂皮，酱油，白糖，盐;

　　板栗山药炖鸡的做法：

　　1.山药去皮切块，姜切片，葱切段;

　　2.鸡剁成小块，入沸水焯去血沫捞出;

　　3.砂锅内放入鸡块、板栗、葱段、姜片和适量清水大火烧开;

　　4.汤沸后改中火，炖30分钟，放入山药炖20分钟，加入盐和枸杞后，汤汁收浓，盛出即可。

　　小贴士：

　　栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。山药补脾益胃，这是一道鲜美滋补的鸡汤。

　　板栗山药炖鸡是一道比较传统的家常菜，鸡肉滋补养身，是很多人都会选择制作的一道养生汤，板栗山药炖鸡的做法还是很简单的，汤色清亮，口感醇厚，非常好喝; 观点3： 1.山药去皮切块，葱切段，姜切片。2.鸡剁成小块，入沸水焯去血沫捞出。3.将鸡肉、板栗，姜片，葱段，放入砂锅中炖50分钟。4.放入山药继续炖10分钟，盐，枸杞即可。; 观点4：当然可以了。; 观点5：您好！很高兴能回答您的问题，山药炖鸡是可以加板栗的，因为山药和板栗不是相克的食物，而山药炖鸡对身体是有滋补作用，板栗炖鸡也是一样的有滋补的作用的，同时把山药和板栗一起炖鸡，那么会有更好的滋补效果的，对身体会更好一些，能提高身体的免疫力，还具有补肾的作用，味道也是非常不错的，我也做过同样的美食，非常好吃，希望我的回答能帮助到您，望您能采纳。

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