美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

电饭锅做饭不太好吃,什么原因?

我来答
观点1: 电饭锅做饭是我们日常生活中都需要做的一件事,米饭是我们的主食,我们靠它来维持一天的消耗,但是每天反复吃白米饭时间长了也想换换新鲜的,除了面食之外,其实我们还是可以做出各种好吃的米饭,下面就给大家带来的是电饭锅做饭怎么好吃,看看用电饭锅做饭有几种好吃的方法。

电饭锅做饭怎么样好吃
1. 黑椒豌豆培根饭
原料(成品是两碗饭)
洋葱1/4个,切成碎末
培根三片,也切碎
豌豆一把
盐和现磨的黑胡椒少许

步骤:
1.电饭煲先插上电,锅里不放米,让它有点预热的效果
2.把切碎的培根倒入,盖上锅盖略焖几分钟,到培根的肥肉部分变得透明,培根香味会出来
3.把洋葱丁也倒入,用饭勺略翻炒一下,再盖上锅盖焖两三分钟,到洋葱也有点透明,香味散发出来
4.加入淘洗好的米,和平时一样多的水量,重新按下煮饭键,正常煮饭
5.在米饭快煮好的时候,把豌豆倒入电饭煲,再一起焖煮到熟。最开始的时候放入豌豆也是可以,但是会煮得比较黄
6.煮好之后撒适量盐,多撒一些黑胡椒就可以了。

2.咸肉菜饭
原料(成品是两碗饭)
咸肉一块,我用的是意大利烟熏腊火腿(品牌可以搜火腿,以前介绍过),切成碎末
小油菜三四颗左右,也切碎
少许盐
一小勺猪油

步骤:
1.把切碎的咸肉和米一起入锅,正常煮熟,注意水量需要比平时少一些,因为青菜出水会比较多
2.煮熟之后把切碎的青菜倒入锅里,加少许盐,盖上锅盖不需要插电再焖几分钟到青菜软熟就可以了
3.出锅之后拌一点点猪油
4.如果你怕青菜不够熟的话,可以在最开始就放入电饭煲里面,但是这样颜色会比较黄不好看。其实小油菜这种挺好熟的,焖一会儿没问题的啦。

电饭锅做饭注意事项
1.电源注意接好,检查电饭锅工作指示灯是否亮起。
2.注意按下电饭锅的按钮,保温状态下米饭是蒸不熟的哦。

以上就是给大家带来的电饭锅做饭怎么样好吃以及电饭锅做饭注意事项,学会了上面教你们的美味米饭吗?可以给家人一些惊喜哦!再也不是一成不变的白米饭了,相信家人一定会吃的津津有味的!希望上面的介绍可以给你们带来帮助哦!

观点2: 电饭锅做饭不太好吃,可以换一种大米,试一试,注意,加水要适量,再不好吃,那就是,电饭锅不好,建议换HI加热的电饭锅。
观点3: 电饭煲煮不好饭有多种原因,可能是电饭锅质量问题也可能是电饭锅使用操作问题。如水烧不开,很有可能是电热盘与内锅底存在空隙,可以适当提高电热盘位;如果是煮饭生熟不均匀,则有可能是电热盘发热不均所致,或者锅底粘有异物,或者内胆底变形使锅胆与电热盘接触不均匀,可清理锅底或将锅胆整形,并可更换质量更好的电热盘;如是将饭煮焦或煮糊,则可能为磁钢联杆不能落下而致,也可能为异物卡死弹簧,此时可自行排除异物,或将弹簧拆下拉长一点增加弹性,若仍不管用则需更换新弹簧。
观点4: 三个问题,锅不好、米不好、技术不好
扩展阅读1:如何做清炖羊肉汤鲜香又营养?
焯水是去除羊肉腥味的关键步骤,不可省略。炖煮时使用文火慢炖,可以使羊肉更加软烂,汤汁也更加浓郁。炖煮过程中尽量不要频繁开盖,以免汤汁流失和温度变化影响肉质。调味品的添加应在炖煮完成前进行,以免长时间的煮制影响口感和营养。以上就是制作清炖羊肉汤的详细步骤和小技巧,按照这些步骤操作,你...
扩展阅读2:胡辣汤里的面筋咋能搅拌成丝状
方法如下,根据查询下厨房官网得知。1、首先将面粉、糯米粉、淀粉、清水和盐混合制成的面团加入少量清水。2、其次在桌上擀成薄饼状。3、最后把薄饼状面团剪成丝状即可。
扩展阅读3:怎么反馈兰州拉面
4、兰州的拉面馆有很多,但是大多都是不出名的,一般的,而真真的拉面馆有一个特征:就是只有早上和中午开门,你下午4点或者6点过去,早已经关门了。5、这个特诊在当今这个被利益驱使的年代里已经不多见了,所以这是一个...
扩展阅读4:兰州拉面几点关门
晚上21:00。根据查询大众点评官网信息显示,兰州拉面兰州牛肉面,又称兰州清汤牛肉面,是“中国十大面条”之一,是甘肃省兰州地区的风味美食,以“汤镜者清,肉烂者香,面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”,...
扩展阅读5:产后能吃玉米面吗,产后三天吃什么菜好菜谱
产后能吃玉米面吗 产后是可以吃玉米面的,不少产后妈妈都有便秘的情况发生,产后便秘不利于排出体内毒素,既影响身体恢复,也会影响母乳的质量。所以产妇可以借助一些食材来缓解便秘的症状。玉米中的纤维素含量很高,具有刺...
扩展阅读6:胡辣汤的制作全过程哪里能学了,求帮
汤里有浑圆的牛肉丸子,切成块状 的土豆、莲花白、胡萝卜、菜花、芹菜等。先用牛羊骨熬汤,下牛肉丸,烩菜,最后勾芡而成。说起容易,但是要做到菜不煮烂,适合可口可是有功夫的。具体肉丸胡辣汤的制作方法可到——冠香...
扩展阅读7:蒸饺怎么和面最好
烫面蒸饺步骤:1.猪肉剁成末备用。2.韭菜洗净切碎。3.猪肉末放到容器中,放入盐,味精,糖,搅打上劲。4.放入韭菜,虾皮,一起搅拌成馅。5.面粉加入适量的开水,烫透,活成烫面团,醒20分钟。6.醒好的面团,搓成长条...
扩展阅读8:做蒸饺的面怎么和?做蒸饺要注意什么问题?
水饺的熟制全过程有大概有三种,水焯、煮制、油炸,许多人喜欢喝水煮的,感觉水焯的饺子皮更绵软,特别是在更适合牙口不好的老年人和宝宝,实际上,蒸饺还可以制成跟水焯一样松软的饺皮,只需在和面时水的温度用对了...
扩展阅读9:做蒸饺的面怎么和
9、蒸锅内将水烧开,将饺子隔水蒸大概十分钟,取出后刷层油即可 问题三:蒸饺的面怎样和蒸饺才软爽口我做的蒸皮硬,合面也是用热水还是硬 这个问题也不难,这只要在合面时增加面粉糊化的程度,使面粉中的蛋白质充分变...
扩展阅读10:西红柿鸡蛋汤的功效 西红柿鸡蛋汤的常见做法
1、西红柿切成小块,鸡蛋打入碗中,加少量盐,搅成蛋液。2、锅烧热,放油,倒入西红柿,加适量盐,翻炒。3、加两碗水烧开,下入米粉,煮3分钟。淋入蛋液,关火,即可出锅。西红柿鸡蛋汤的常见做法 西红柿鸡蛋汤做法一 1、...