- 观点1： 天然气集中用气，使得分到各户的气量变小变少。无法煮饭烧菜。天然气温度把控更容易，有调节火力的增压阀，特别是清炒小菜的时候，更脆，口感会很好些，收汁火力加大会特别快就把汁水收好现在液化气价格上涨，一定程度上影响了相关产品，厂家通过技术攻关，研发了一些节气灶头和节能技术，使燃气热水器更加节能，抵消了部分上涨的费用。天然气炒菜虽然也可以调节大小火力，但是在同一大小的火力，它燃烧的热量也是不一样的。所以天然气的受热比电磁炉要更好一些。
而电磁炉做饭尚可，但是炒菜它不但火力不够，火力大小也只有几档很不方便。受热也不均匀，做饭锅底容糊，尤其炒菜更是没办法和天然气比！这里我们来看看是什么原因导致这样的。这是因为电磁炉是电磁加热，只有锅子中间一点是热的，而且受热不均匀。炒菜是有时候需要大火，有时候需要小火的，这样炒出来的菜才好吃，尤其是炒，炒又分爆炒、清炒、软炒、等等。爆炒，火力是关键，而电磁炉是完全达不到那个效果的。
燃气灶适用于各种锅具，使用起来很方便，并且它的受热面积比较广，火力大，使用效率高，适合进行炒菜，菜一下锅，基本上翻几下就熟了。这就是电磁炉天生的劣势了，不适合炒菜，比较高，还得是平底儿的，不能用铝锅，用的时间长了锅底翘起来就不行了。用天然气就好多了，用什么锅都无所谓，急火快炒，小火慢炖，随意切换都不在话下。电磁炉都具备多档功能，调节和自动温度控制功能，使用起来也是很灵活方便的，能够准确调节烹饪温度，实现不同的烹饪需求。 - 观点2： 如果燃气灶上面的油垢积累较多的话，就会造成气孔堵塞。燃气灶的气孔堵住了，就会影响到燃气的正常输送，导致很多的燃气没有被燃烧掉，这也是造成火苗变小的原因。
- 观点3： 一般两种原因，气压不足或者是灶具有问题，可以买个带增压的灶具，本来天然气的热值也更高，不 于纠结。
- 观点4： 应该是燃气灶管道堵了，由于燃气灶老化所致，也有可能是开关接触不良了。
- 观点5： 使用的锅太厚了没感觉出来，生火的工具不给力，或是哪里漏气了要检查一下，都不是就要找管理的人问一下了。
- 扩展阅读1：双黄鸭蛋属于哪里的特产
- 双黄鸭蛋是扬州高邮的特产，因一只蛋内有两个蛋黄，故名。鸭生双黄，是因为这里食料好，鸭体壮，连续排卵，形成双黄，甚至三黄。高邮咸鸭蛋，向以颜色红而油多而驰名于世。将双黄咸鸭蛋煮熟剖开，蛋白如凝脂白玉，蛋黄似...
- 扩展阅读2：怎样做脆的葱花鸡蛋饼
- 葱花鸡蛋饼的做法步骤 1. 面粉中加入鸡蛋打散，加入2小勺盐；2. 加入清水，用筷子搅拌均匀；3. 慢慢搅拌至无颗粒，加入切碎的葱花，搅拌均匀；4. 平底锅烧热，刷一层薄油，倒进一大勺的面糊，转动平底锅，让面糊铺满...
- 扩展阅读3：兰州拉面的刀削面里加的一大勺红红的酱是什么？
- 兰州拉面的刀削面里加的红红的酱通常被称为辣椒油或者辣椒酱。它是由辣椒、花椒、葱姜等多种香料熬炼而成，具有浓郁的香辣味道和色泽鲜红。这种辣椒油或辣椒酱是兰州拉面不可或缺的调料之一，可以为面条增添更加丰富的口感...
- 扩展阅读4：五常大米哪个牌子好啊？
- 葵花阳光五常大米：用做药的标准做大米的企业，东北五常大米领导品牌。葵花阳光大米清淡略甜，棉软略粘，芳香爽口，饭粒表面油光艳丽，剩饭不回生。北大荒五常大米：北大荒米业具有国家粮食储备资格，在2014年被认定为中央储备粮...
- 扩展阅读5：炸油条 碱 矾 小苏打 盐各是什么比例？
- 原料；面粉，碱（就是小苏打粉），矾，盐。原料配比：面粉一斤用水七两五钱，用碱，矾各二钱八分，盐二钱(夏季天最热时可用盐，碱各四钱四分，盐二钱八分)。做法步骤：将碱，矾，盐放盆内，加入少量的水，用硬木槌...
- 扩展阅读6：在南方卖租五常大米赚钱吗
- 单价是6.5-7块一斤，五常大米是南方没有吃过的大米这边只有珍珠米价格和五常大米一样。所以是好买的。但是也有些家庭买不起。如运大米的运输成本太高。储存也是很大的麻烦事。南方一到梅雨天，天天下雨，潮湿得有地方储存...
- 扩展阅读7：黑龙江五常大米最新价格？如何挑选品质优良的五常大米？
- 现在很多的农民朋友可能都会要去超市购买一种叫五常大米的，它以其独特的口感被人们所青睐，煮熟的五常大米香、弹、润、糯，是家常好吃的米饭，但是市场上的五常大米价格高低不一，品质也不一样，如何才能选到品质优良的五常...
- 扩展阅读8：裕道府五常大米新米上市了，想买点尝一尝，怎么判断是不是正宗的五常大米啊？
- 裕道府五常大米的产地在五常，大米的外包装袋子上就能够看到产地的。袋子上会有三个标识，一个是产地标识，一个是地理标识，还有一个是执行标准标识，结合这些条件就可以判断买到的是不是正宗的五常大米了。个人建议在网上...
- 扩展阅读9：炸油条的配方及制作方法 炸油条怎么做
- 1、食材：面粉一斤、清水250克、盐6克、鸡蛋一个、小苏打三克、泡打粉8克、色拉油5克。2、先称一斤面粉备用。3、再取一个盆称250克清水，盐6克，鸡蛋一个，小苏打三克，泡打粉8克，色拉油25克，称好，搅拌一下。4...
- 扩展阅读10：怎么炸油条怎么做油条 几个步骤教你快速做出美味油条
- 1、将面粉（有泡打粉的加上泡打粉一起）和酵母放在一起，置于案板上，中间挖一个小坑，逐量加入清水，加一次就把中间的面粉和清水揉匀，然后再加水，一直到可以揉成一个光滑的面团，盖上锅盖或者盆子等容器进行发酵。2、...
美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺，促进美食文化传播！