- 观点1： 记得18年某个大学被爆出食堂工作人员用脚洗餐盘，曝出后被个大网友骂上热搜久久不下。这一事件也反映出，我们在学校吃食堂的饭菜，真的干净吗？
因为学校的住宿制，学生们必须在学校的餐厅吃饭，打一盘饭菜各种混合在一起，口味不同吃上去会有一些怪怪的味道。还有的中学食堂餐厅的饭极其不干净，甚至还卖隔夜饭，学生们苦不堪言。这对学生的健康极其不利，食品安全问题是对学生们最大的问题。
大学的食堂相对物美廉价，很少有食物不过关的情况，但是大学的工作人员对餐具的消毒方面做得却并不怎么好。上述的某个大学就因为脚洗餐盘这个事件的曝出，受到网上的各种抨击谩骂，影响了网友们对这个学校的看法。都说我们中国人是吃货，善于研究各种吃食问题，所以对食材的品质，以及卫生方面一定要做到有保障。食堂卫生的情况也请各大学校高层们高度重视，有的大学就关闭了食堂夜宵，改为消毒时间，毕竟学生的健康非常重要，特别是在当下这个高度警惕的情况下。 - 观点2： 学校里面的饭菜还是非常健康卫生的，肯定是比外面做的更卫生一点，所以在学校里面吃饭不用担心健康问题。
- 观点3： 学校饭堂饭菜还是很干净的，毕竟是有营运许可证，而且定期检查。如果吃坏肚子的话是需要承担责任的，而且也跑不掉。所以你可以放心买，但如果纠结的话也可以自己做。
- 观点4： 上了大学的同学想必都有一个问题，为什么食堂里的饭总比外面的饭店便宜很多呢？明明菜品都几乎一样，而且在学校里吃饭食堂阿姨给的量也很大，这样做难道不会赔钱吗？对此，一位食堂阿姨说出了背后的秘密，一起来了解一下。
首先，学校的饭菜便宜跟相关优惠政策有关，毕竟学校考虑到学生几乎都没有独立的经济能力，为了不给学生的家庭造成更多的负担，就会将饭菜的利润控制在一定范围之内，这个范围远比外面的饭店要小得多，因此食堂的饭菜会更便宜。
其次，大学食堂的盈利模式其实和饭店还是有很大区别的，毕竟食堂的人流量每天都非常固定而且流量巨大，所以这就是“薄利多销”嘛，而大多数饭店的流量是有限的，因此只能通过提高价格来保证饭店的盈利，所以食堂的饭菜自然不会很高了。
最后，其实学校也有为学生安全考虑的因素，毕竟在学校吃饭的话学生的安全性会更高一些，大家想，如果食堂的饭菜跟饭店一样贵，那么自然会有很多学生经常会去校外饭店吃饭，这样一来无法保证学生的食品安全问题，到时候一旦出了事，学校可是要遭殃的，所以干脆食堂便宜一些让更多学生愿意留在食堂吃饭，以此最大化的保证学生的食品安全。
以上这3点就是食堂比饭店更便宜的原因，所以希望大学生们不论是为了减少开销还是为了自己的安全，都应该尽量去食堂吃饭，况且很多高校食堂的饭菜还非常好吃，这可以说是一举多得，何乐而不为呢？ - 扩展阅读1：烧烤肉类的腌制方法？
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