- 观点1： 你好，制作工艺：先将白砂糖放到锅中，再加入干净的清水，加水量以浸透白糖为宜。然后一边加温一边搅拌，待锅内糖液全部沸腾，就停止搅拌，继续小火加温。到锅内有劈啪响声后，用筷子蘸少许糖液放入冷水中冷却，冷却后，用牙咬一下，如果粘牙，需继续加热；如果不粘牙，有吃水果糖的感觉，证明火候恰到好处。此时可把预先穿好的山楂串放放糖锅中，滚一圈粘满糖液，拿出放在抹上食用植物油的木板上，用力摔一下，这样做出糖葫芦有一个明显的大糖片，很美观。在冷却五分钟后，即可取下。
可以显见正规做法没有什么添加剂。 - 观点2： 是的
- 观点3： 制作冰糖葫芦加柠檬酸是可以让冰糖葫芦不化糖的，将糖放入锅中加入明胶，然后进行搅拌均匀，在加入水，然后开火熬糖三四分钟后再加入玻璃酥搅拌均匀，糖快熬好的时候加入柠檬酸即可，这样加入柠檬酸就可以使冰糖葫芦就不会化糖了。做冰糖葫芦加柠檬酸不化糖吗，制作冰糖葫芦，首先熬糖时，等待糖泡从大泡变成小泡时，然后出锅就可以加入一些些柠檬酸了，是可以保鲜一段时间的，但要注意糖和水的比例，和柠檬酸不能太早加入，只有这些，制作出来的冰糖葫芦才能保持长时间不化糖。做冰糖葫芦加柠檬酸不化糖吗，制作冰糖葫芦，首先熬糖时，等待糖泡从大泡变成小泡时，然后出锅就可以加入一些些柠檬酸了，是可以保鲜一段时间的，但要注意糖和水的比例，和柠檬酸不能太早加入，只有这些，制作出来的冰糖葫芦才能保持长时间不化糖。
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- 不是真的，是肉松的，网上传的都是假的，之前他们也说了，是真的肉松，不是棉花，那些人都是故意伪造说是假的
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