- 观点1: 酸菜鱼是很受大众欢迎的一道美食,尤其是做成微辣口味的酸菜鱼,酸辣爽口不管是做下酒菜还是当下饭菜,都是极好的选择。酸菜鱼里面的鱼,富含蛋白质,可以被我们人体有效的吸收。
那酸菜鱼这么好吃,有的选择困难症的人就会问了,酸菜鱼加哪些配菜会更加好吃,价格还不会提高很多呢。
下面根据个人多年做酸菜鱼的经验来告诉你,加下面的菜,价格便宜味道也非常好。
1、萝卜
萝卜口感非常不错,咬起来也非常的脆口。在吃酸菜鱼的时候,下点萝卜进去,是个非常不错的选择,在加上萝卜通气,也可以帮助我们促进消化。吃了萝卜就算这顿酸菜鱼你吃的撑大了肚子,也不用担心消化不了。
2、豆腐
豆腐的口感非常的嫩滑,下到酸菜鱼里面进去,豆腐会吸收酸菜鱼美味的汤汁,一口咬下去味道别提有多美了。豆腐还有下火的功效,而吃酸菜鱼是会上火的,两种食材搭配着下锅,也就会减少我们上火的概率。豆腐和鱼就是绝配。豆腐也可以放那些冻豆腐进去,冻豆腐你可以很加充分的吸收汤汁,咬起来和普通的豆腐,完全就是两种感觉,家里有条件的,可以多试试各种口味的不同种类的豆腐。
3、金针菇
吃酸菜鱼的时候,下点金针菇进去,可以有效的调节酸菜鱼的油腻感。金针菇的口感也非常不错,也不存在说,有的人会咬不动这种情况。当然了下金针菇的时候,也不能太早,毕竟金针菇比较容易被煮熟的。
一锅美味的酸菜鱼,它的精华就在酸菜上面。我们选择酸菜的时候,一定要选择那些老家人自己做的酸菜,这样的酸菜干净卫生,吃起来还会有小时候的味道。 - 观点2: 根据你的描述,酸菜鱼增加大豆芽或者马铃薯片黄瓜片都是非常好吃的配菜,一方面能解除酸菜鱼的油腻还能增加营养的均衡
- 观点3: 酸菜鱼的话配菜大概加了豆芽,还有就是酸菜啊,这些差不多了,我基本上做酸菜鱼的话就加豆芽还有酸菜。
- 观点4: 酸菜鱼适合配的配菜应该就是豆芽,小白菜,香菜,冻豆腐,大白菜,花椒麻椒还有就是也会去选用一些金针菇,水晶粉,黄豆芽,当然有的人也会去买一些胡萝卜。根据自己的口味去做配菜就可以了。
- 观点5: 酸菜鱼是四川有名的菜系,它以其特有的调味和独特的烹调技法而著称,很多人都爱吃它,那么酸菜鱼可以加什么配菜?酸菜鱼里加什么菜好吃?酸菜鱼可以加什么配菜
- 观点6: 酸菜鱼,酸菜鱼无非就是酸菜。还有鱼,可以适当配一些粉条。和香菜辣椒。配点小肉丸子也可以。
- 观点7: 酸菜鱼要加的配菜有金针菇,豆皮儿,小油菜,小白菜,香锅,茄子。
- 观点8: 酸菜鱼美味又健康,很多人喜欢吃,酸菜鱼可以配木耳或者黄花菜都可以。或者香菜也不错
- 观点9: 豆皮,金针菇,豆腐串,鱼丸,红薯,山药,竹笋,土豆,芹菜,菠菜,娃娃菜。
- 观点10: 加酸菜和泡椒比较好吃,酸菜增加酸爽,泡椒增加辣味,吃起来会非常好吃。
- 扩展阅读1:做披萨的材料
- 匹萨、批萨、披萨、意大利馅饼。做披萨的材料 披萨的做法有什锦披萨、樟茶鸭比萨、蛋黄虾仁比萨、时蔬比萨、土豆泥披萨、香菇火腿披萨等。披萨起源于意大利,是用发酵的圆面饼、番茄酱、奶酪和其他配料,并由烤炉烤制而成的。披萨根据大小可分为9英寸比萨饼、12英寸比萨饼、14英寸及以上英寸比萨饼。
- 扩展阅读2:披萨要什么材料
- 一、主要材料 1. 面团:高筋面粉、水、酵母、橄榄油、糖、盐。2. 酱料:番茄酱或意大利披萨酱。二、配料 1. 肉类:意大利香肠、火腿片、培根肉等。2. 蔬菜类:洋葱、彩椒、黑橄榄橄榄切片等。可以根据个人口味选择蔬菜种类和数量。有些披萨上还会有如凤梨、玉米粒等蔬果搭配。在挑选肉类和海鲜类...
- 扩展阅读3:做披萨都用什么材料
- 做披萨需要的材料:一、主要食材:披萨饼皮和馅料。披萨饼皮需要面团,主要材料包括高筋面粉、水、酵母等。而披萨的馅料则包括奶酪、肉类、蔬菜以及其他一些调料。这些材料都是制作披萨不可或缺的部分。其中面团和奶酪在披萨制作过程中扮演着重要角色,因为它们提供了披萨的口感和味道基础。肉类和蔬菜则可以...
- 扩展阅读4:披萨材料有哪些
- 1、培根火腿披萨,主要材料有:披萨饼皮8寸一个、意大利披萨酱3大勺青椒、红椒各5克、香肠、培根20克、马苏里拉芝士120克、芝士粉5克。2、意式披萨,具体做法和用料:面粉400克、干酵母4克、水230克、植物油10克、糖5克、盐3克、披萨酱5克、马苏里拉奶酪10克、香肠(或培根)20克、甜玉米粒10克...
- 扩展阅读5:做披萨需要哪些材料
- 1、做披萨需要面粉、泡打粉、芝士、番茄酱、奶酪、迷迭香、罗勒碎、胡椒粉、洋葱、培根、香菇、香肠等材料。比萨,又称为比萨饼、匹萨、披萨、意大利馅饼,是一种发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是,用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱、奶酪以及其他配料,并由烤炉烤制而成。2、比萨由...
- 扩展阅读6:披萨的材料有哪些
- 披萨的材料包括以下几种:面团部分:高筋面粉、水、酵母、橄榄油(或黄油)、糖、盐。酱料部分:番茄酱或披萨酱、洋葱粉、大蒜粉等。配料部分:奶酪、披萨肠、意大利香肠、火腿片、培根肉、鸡肉丁、牛肉粒等肉类;青椒、洋葱、蘑菇、彩椒等蔬菜;以及一些调料如黑橄榄等。可根据口味不同加入不同材料。...
- 扩展阅读7:做披萨需要什么材料
- 1. 高筋面粉:是制作披萨面团的主要原料,其含有的较多蛋白质能够使得面团更具弹性。2. 水:和面时必备,适量添加以保持面团的湿度和柔软度。3. 酵母:帮助面团发酵,使得披萨饼皮更加松软。4. 橄榄油:增加面团口感,同时延长披萨的保存时间。5. 糖和盐:增加风味,调整口感。二、酱料材料 1. 番茄...
- 扩展阅读8:在家做披萨怎么做啊?需要什么材料啊
- 【制作方法】:1.将面包对半切成两个圆形或者条形比萨饼。辣椒控油,并保留油。取1汤匙香蒜酱均匀涂在比萨饼的两个切面上。2.将辣椒和西洋菜撒开,奶酪切碎放在比萨饼上。然后将剩余的一汤匙香蒜酱和一汤匙辣椒油混合淋在上,最后点缀上橄榄。将每个比萨切成为楔形或切片以备享用。小面团1个,鲜虾仁...
- 扩展阅读9:如果自己在家做披萨要准备哪些食材?怎么做?
- 步骤:1、用高筋面粉、水、食盐、白糖、黄油、酵母和成光滑的面团后等待发酵。2、醒发1小时以上。2、面粉抓一把散在台面上铺开,用手把面团压扁,然后用擀面杖擀成薄片。3、放入9寸披萨盘中,用手按成边缘厚,中间薄的饼坯,用叉子扎孔,以防烤制的时候膨胀鼓起。4、把蔬菜改刀,火腿肠和圣女果...
- 扩展阅读10:简单的披萨怎么做?需要哪些材料?
- 1、材料:高筋面粉50克,低筋面粉30克,玉米面20克,细砂糖5克,1/4勺,酵母1克,牛奶55克,橄榄油5克,鸡胸肉100克,水7克,玉米粒适量,洋葱半个,尖椒1小块,小红辣椒3个,番茄酱1勺,马苏里拉奶酪50克,披萨草少许,奥尔良烤肉料7克。2、鸡胸肉切丁,奥尔良烤肉料用水调匀,腌制3小时以上...
美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!