- 观点1： 葱姜蒜酱油等调料炸锅以后加水 水开再鱼下锅这样不腥 尽量不放酒 多一滴酒就少一分鲜 糖、醋要适量 炖好出锅前补放3-4瓣切碎的蒜即可
- 观点2： 炖草鱼的做法如下：
食材：草鱼、香菜、油、盐、葱姜蒜、老抽、醋。
1、将草鱼洗干净。
2、切好葱和姜。
3、香菜和蒜备好。
4、锅里加油，爆香葱姜。
5、加入老抽，料酒，醋，煮开。
6、加入开水。
7、水开后加入鱼。
8、熬半个小时后，加入食盐。
9、加入香菜和蒜调一下味道即可，完成。 - 观点3：
主料：草鱼500g
辅料：油适量，盐适量，酱适量，葱花适量，猪肉片少许
步骤：
1、将草鱼收拾干净后切成两半准备好.
2、将葱花切好,姜和辣椒还有少许的猪肉准备好.
3、将锅烧热,加适量的油.
4、将准备好的肉和葱花,辣椒放锅里炒香.
5、加些酱炒出香味后加上适量的水.
6、水开了之后将准备好的鱼放锅里,加适量的盐.
7、炖大约20分钟左右后收汤关火.
8、将炖好的鱼装盘子里即可食用了.
- 观点4： 这样炖出来的草鱼非常的好吃下饭
- 观点5： 你好，材料：草鱼、葱、盐、姜、蒜、干辣椒、八角、香菜、白醋、料酒、淀粉
1、备好葱、姜、蒜、八角、干辣椒。草鱼切块，洗净，去除内脏，吸干水分，倒入少许料酒，两面沾上淀粉备用。
2、热锅冷油，放入姜丝爆香后转中小火，放入鱼块煎至两面金黄，放入葱蒜八角和干辣椒。
3、翻炒几遍倒入适量热水或温水，稍稍没过鱼，加适量白醋，大火开锅转小火，放适量盐，慢炖10分钟左右
4、最后撒香菜，出锅。【摘要】
怎么炖草鱼【提问】
你好，材料：草鱼、葱、盐、姜、蒜、干辣椒、八角、香菜、白醋、料酒、淀粉
1、备好葱、姜、蒜、八角、干辣椒。草鱼切块，洗净，去除内脏，吸干水分，倒入少许料酒，两面沾上淀粉备用。
2、热锅冷油，放入姜丝爆香后转中小火，放入鱼块煎至两面金黄，放入葱蒜八角和干辣椒。
3、翻炒几遍倒入适量热水或温水，稍稍没过鱼，加适量白醋，大火开锅转小火，放适量盐，慢炖10分钟左右
4、最后撒香菜，出锅。【回答】 - 观点6： 炖草鱼怎么做？把草鱼沾去粘液，鱼切薄片，加入奥尔良调料，生抽蚝油老抽，腌制这30分钟，去过稍鱼加入洋葱和金丝菇，然后加入鱼炖30分钟。
- 观点7： 炖草鱼怎么做？草鱼切片加入奥尔良调料，蚝油老抽，腌制20分钟在锅中加入姜片洋葱鸡丝菇带放着鱼，开炖20分钟加入青椒。
- 观点8： 有点苦是把鱼的苦胆搞破了,炖鱼的时候不要放紫菜蒜黄.人参可少放点,最好是薄片,这样人参也可吃.而且也不苦,因为吃的少,也不会混身发热,也不会流鼻血.
- 观点9： 分享一个青椒草鱼块的做法，草鱼切成块打一个鸡蛋，放点生抽料酒腌制十分钟，准备点青椒，把腌好的鱼块粘点生粉放锅里油炸，炸好后放入青椒，调下味翻炒一下就做好了。
- 观点10：
- 观点11： 草鱼配大酱，越吃越想吃
- 观点12： 这么美味的草鱼做法
- 观点13： 草鱼这样做 全家都爱吃
- 观点14：
- 观点15：
- 观点16：
- 观点17：
- 观点18：
- 观点19：
- 观点20：
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