- 观点1: 黑米黑豆黑芝麻粥的做法
一:材料
黑米 1杯,黑豆 1杯,黑芝麻20克,黑糖 适量,水 6-7碗
二:工具
电锅,量杯
三:做法
1、先将黑米和黑豆浸泡1~2小时。
2、黑米,黑芝麻和黑豆,6-7碗水一起放入电锅煮,外锅加1.5杯水
3、电锅跳起后持续闷约半小时,若黑豆不够绵密,可在外锅加水在煮(适个人喜欢的绵密度调整)
4、再将适量黑糖(对女生比较好)加入,调整自己喜欢的甜度就完成。
四:小贴士
黑豆也可买现成煮熟的 - 观点2:
简介
养生补肾,软糯可口,最近常吃。用的电炖紫砂锅,睡前煮上,早上起来就可以直接吃了。菜谱的用量是两人份,用量杯量的,用量可随意调节。
用料
黑豆 30ml
黑米 40ml
黑芝麻 30ml
百合 约10片
薏米 50ml
核桃 两个
大米 30ml也可不放
冰糖或红糖
黑米黑豆黑芝麻粥的做法
黑豆黑米百合薏米大米、掰碎的核桃洗净放入紫砂锅,黑芝麻单独用滤网洗净入锅,加水,调自动挡。
吃之前十几分钟放糖. - 观点3: 黑米黑豆黑芝麻粥的做法(三黑粥)做法:1、黑米洗净泡一夜(泡米的水不要倒哈)2、黑豆也洗净泡一夜(同样,泡豆的水不准扔!)3、将黑豆、黑米放入沙锅中,倒入浸泡的黑水,再续足够量的清水,大火煮开,小火慢熬3、黑芝麻炒熟后研磨成粉末状4、粥熬好之后,放入黑芝麻粉末、红糖大火煮两三分钟即可。备注:黑芝麻大家经常吃,但提示大家,最好研磨了之后再吃,否则,颗粒状的黑芝麻是不容易被消化吸收的,浪费哟~
- 观点4: 食材
黑豆 1把
黑米 1把
黑芝麻 1把
适量
薏米
适量
水
适量
步骤
1.准备好所有食材。
2.黑豆、黑米、薏米用清水浸泡。
3.约浸泡数小时后沥干水分。
4将黑豆薏米倒入焖烧锅内。
5再将黑米与黑芝麻一起倒入。
6注入大半锅热水。
7座到炉子上大火煮沸数分钟。
8.移入焖烧锅,盖上锅盖。
9.数小时后,打开锅盖,米与黑豆已经开花。
10.再将锅座到炉子大火烧开,加入百合。
11.大火烧开数分钟,再次移入焖烧锅,盖上锅盖。
12.数小时后,打开锅盖,明显水分少了,因为米与黑豆等吸收了水分,粥很稠了。吃的时候可以随个人口味加入糖或盐。 - 观点5: 先把水烧开,把黑米黑豆黑芝麻洗干净,将他们一起放到锅里一起煮。
- 观点6: 买个定时电饭煲,普通的也行,提前一个晚上泡好黑米黑豆,加适量水,糖或盐,直接焖煮就好了。黑色的食物补肾,也可以改进一下,加点碎核桃肉瘦肉煮白粥也很养生,味道也很赞。
- 观点7: 做之前,可以先用温水把黑豆泡发一下,因为比较难煮烂,然后用泡好的黑豆和黑米黑芝麻放在电饭锅加入比平时煮饭多约2倍的水,调到熬粥的档位就可以了。
- 观点8: 时间有点长啊,所以这些食材第一天晚上就开泡吧,不然黑豆不容易煮熟。本人是属于懒人型的,好在有电炖锅,不然这样炖四个小时,炖得我心都焦了,还是让豆浆机打成米糊吃吧。一样好吃的!等不及的孩纸们就用豆浆机搅起吧!再不然,就用高压锅,大火上气后,改中小火5分钟,关火焖到它出完气为止,一样好吃滴!
- 观点9:
- 观点10: 我也想做,不过我也不会做。
- 观点11: 我也想知道,有人解答吗
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