美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

阳澄湖大闸蟹哪里能买到呢?

我来答
观点1: 可以快递呀。现在网上都有卖这个品牌大闸蟹。而且销售量还蛮不错,毕竟这个品牌大闸蟹也确实是非常的好吃,而且很受欢迎。
观点2: 分享几点我了解的怎么买正宗阳澄湖大闸蟹的考虑点,供参考:
1首先价格,不要贪图便宜,本身阳澄湖大闸蟹每年产量有限,品质好,价格不会便宜,最常见的销售渠道有:①、各城市直营专卖店(比如我是到 苏蟹阁阳澄湖大闸蟹直营连锁青岛专卖店)②、高档酒店;③、大型商超以及部分正规的电商平台(但电商平台的售后服务和蟹的品质是依旧老问题); 注:各地农贸批发市场不是阳澄湖大闸蟹销售的区域,所以菜市场销售的大闸蟹99.99%可能性是其他湖的蟹;
2不要选择团购网,团购人数虚构的问题就不多说,团购网站一般的问题点:虚高价格,大闸蟹缺斤少量,给你说是2.6两--3.0量区间,那么最后给你发的货是2.6两还是3两呢,往往最后绝大部分是低于2.6两,另外问题,售后问题,收到大闸蟹有死蟹残蟹怎么办,团购网站没有实体店铺找哪里,找网站,估计网站说联系合作商家或者问题只记录,你不去过3-5次电话催都不给你协调,一般谁这么精力折腾这,所以客户只能认栽的多,行业内短脚的残蟹价格基本半价还要低;所以一看团购网上说什么99元8只3两的阳澄湖大闸蟹之类的我只能“呵呵”;
3不要选择高折扣,我给公司买中秋送礼这边多年的了解,真正做阳澄湖大闸蟹的商家,除去养殖成本\还有办公\人员\仓储运输等等成本,还要赚一定的利润,一分钱一分货在这真是真理。折扣低没利润的事铁定没有商家干的。
目前只想到总结了以上3点,希望能有一定帮助。
观点3: 阳澄湖大闸蟹还有鄱阳湖大闸蟹一般都去大型的超市大型的超市还有大型的菜市场是可以买到的再一个实在买不到的话可以去比较高级的5星的饭店里面可以买到aqui te amo。
观点4: 直接去阳澄湖周边市场买,肯定最正宗,看着从阳澄湖里捞起来的才买
观点5: 如果你想买真正的阳澄湖大闸蟹,从阳澄湖里正儿八经养出来的,有个办法就是找你那种在星级酒店工作的亲戚朋友。问问他们的大闸蟹哪儿来的,这些地方供应的东西比市场大量流通的好很多。(比如苏蟹阁,很多好的餐厅都喜欢)
如果你要自己去市面上找,其实挺多困难的,如果你不追求阳澄湖这个产地会容易许多。
扩展阅读1:威海好吃的特产有哪些
威海海鲜最有代表性的是全国闻名的文登大葱油炸海蛎子。其次就是还有烤乳鱼和大闸蟹等美味,如果您来威海旅游,千万不要错过这些美味。其次,如果你对面点情有独钟,那么就要试一下威海的糕点特产了。威海的糕点很有地方特色,...
扩展阅读2:蒸大闸蟹冷水还是热水
蒸大闸蟹用热水。大闸蟹做法:1、先将大闸蟹洗净,如果是捆绑好的大闸蟹,就不要解开了,很多人解开了,就不知道再如何捆绑了,大家直接将大闸蟹泡在清水中半小时,每15分钟换一次水即可。2、将每一个大闸蟹肚中,放入2.3...
扩展阅读3:大闸蟹用冷水蒸还是热水蒸
蒸螃蟹肯定要冷水下锅蒸比较好,因为冷水煮开有蒸汽后,利用这样的蒸汽把螃蟹一点一点地蒸熟,最好蒸10到15分钟即可,这样蒸出来的螃蟹,蟹腿才不易脱落,味道也更鲜美。蒸螃蟹是冷水下锅还是热水下锅 清蒸螃蟹的做法 1、...
扩展阅读4:蟹状元大闸蟹怎么样
蟹状元成立几十年,全国11店。经过这么多年坚持不懈、别出心裁的发展,蟹状元已经成为家喻户晓的品牌,在大闸蟹行业处于领先地位。蟹状元的产品也受到消费者的青睐。除了良好的服务体系,蟹一号产品之所以能深得人心,最大的...
扩展阅读5:清蒸大闸蟹的做法清蒸大闸蟹的做法步骤
架上蒸笼,将纱布铺平,放入大闸蟹,大火蒸至12-15分钟即可。大闸蟹应该肚子朝上蒸,这样,可以防止蟹黄流出来。用料酒和米酒泡上一小时,啤酒也可以,先让蟹醉了,不仅可以去腥味,蒸的时候还不会掉腿。酱料制作,将姜...
扩展阅读6:大闸蟹蒸多长时间能熟?
如果是四两左右的大闸蟹,一般冷水上锅,大火蒸15分钟就可以了。对于大闸蟹来说,清蒸是一种非常适合的烹饪方法,因为大闸蟹本身味道鲜美,我们在吃的时候不要加多余的调味料,原汁原味就是大闸蟹最好的吃法。清蒸大闸蟹看起来...
扩展阅读7:蒸大闸蟹多长时间
蒸大闸蟹一般需要15-20分钟,具体由大闸蟹的大小、火候等而定。清蒸大闸蟹一般是冷水上锅,建议用麻绳把大闸蟹绑好并腹部朝上放置在蒸屉内,不用很长时间,时间长了,不仅大闸蟹的口感会变差,其营养成分也会流失。蒸大闸蟹...
扩展阅读8:爱吃螃蟹的人,你知道清蒸大闸蟹怎么做才好吃吗?
【清蒸大闸蟹】制做主要材料】:大闸蟹【制做调料】:蒜头、大葱、生抽酱油、米醋、芝麻油、生姜片【制作步骤】:第一步第一步大家要把买回来的大闸蟹清洗干净,清理的方式要用软毛牙刷这类小刷子刷螃蟹的腹部,在清洗的情况下...
扩展阅读9:大闸蟹怎么蒸 享受美味大闸蟹的蒸制技巧?
一、选择新鲜大闸蟹 二、清洗大闸蟹 二、清洗大闸蟹 蒸制完成后,将大闸蟹取出,放入盘中。然后,将调制好的蘸料倒入小碗中,就可以开始享受美味大闸蟹了。将大闸蟹的肉挖出来,沾上蘸料,就可以品尝到大闸蟹的鲜美之处了。在...
扩展阅读10:怎么蒸大闸蟹方法最正确
蒸大闸蟹的正确方法如下:1、选择品质好的大闸蟹。在挑选大闸蟹时,一定要选择新鲜有活力的,这样做出来的大闸蟹才能保证其肉质鲜美多汁。2、将大闸蟹绑好。绑好大闸蟹是为了方便我们在蒸之前充分给它进行清洗,还能保证在蒸的...