- 观点1: 浓咖啡跟甜的浓缩牛奶混在一起再加上冰块做成这款无与伦比的东南亚风味咖啡。甚至那些只喝黑咖啡的人也会喜欢这个咖啡。以下是学习啦小编为您整理的越式冰咖啡的做法,希望您喜欢。
越式冰咖啡的做法1
材料
水950毫升,烤咖啡豆120毫升,炼奶120毫升,冰块16个
做法
1.用你喜欢的方式将咖啡和水磨好做好。把咖啡倒进4个咖啡杯里,再每杯倒入30毫升的炼奶。然后搅拌,将牛奶化开。
2.在每杯咖啡旁边放一个放了4个冰块的高玻璃杯和一根长柄勺。按客人口味加冰块饮用,其乐无穷。
越式冰咖啡的做法2
材料
黑咖啡250公克炼乳80公克冰块适量
做法
step11
煮好一杯黑咖啡放凉备用,然后放入约100克冰块。
step22
先在玻璃杯中倒入80克炼乳,接着倒入煮好的黑咖啡即可。越南式冰咖啡的最大特色就是炼乳。
越式冰咖啡的做法3
材料
钢杯1个,单品热咖啡200㏄,炼乳90㏄,冰块少许
做法
1.将单品热咖啡倒入钢杯中,将钢杯放入装有冰块和水的容器中,等待咖啡变凉。
2.先在杯底加入炼乳,再加入少许冰块。
3.于作法2的杯中倒入作法1变凉的咖啡即可。
越南咖啡的做法
材料
越南滤壶,雀巢咖啡10-15g,95℃左右沸水150ml,牛奶适量
做法
1、咖啡杯内加适量牛奶;
2、越南壶中加2ts雀巢咖啡,盖紧滤片(滤片的松紧程度直接关系到萃取速度与咖啡浓淡);
3、将越南壶置于咖啡杯上,均匀注入少量沸水至浸没咖啡粉,盖盖闷蒸15-20s;
4、冲入余下沸水,约5-10min后,待滴漏完毕即可。 - 观点2: 咖啡粉500克,1个冰矿泉水,2升咖啡,过滤布1块,自制浓缩咖啡液150毫升炼奶30毫升冰块适量
1自制手工冰酿咖啡
准备干净密封罐,倒入一半的咖啡粉及一半的矿泉水,轻轻晃动瓶身,不需搅拌,静置5分钟。
2
在倒入剩余咖啡粉及矿泉水,轻轻搅拌均匀,盖上盖子, 放置冷藏48小时。
3
取一大碗,放上筛网,把酿好的冰咖啡,过筛到碗里,再放入咖啡滤布,2次过滤直到没有粉末状。
4
把咖啡液倒入密封瓶,冷藏保存5天内享用完。
5越南风味冰咖啡
准备玻璃杯,倒入炼奶、冰块及咖啡液搅拌即可。 - 观点3: 做法
手工冰酿咖啡:准备干净密封罐,倒入一半的咖啡粉及一半的矿泉水,轻轻晃动瓶身,不需搅拌,静置5分钟。
在倒入剩余咖啡粉及矿泉水,轻轻搅拌均匀,盖上盖子,放置冷藏48小时。
取一大碗,放上筛网,把酿好的冰咖啡,过筛到碗里,再放入咖啡滤布,2次过滤直到没有粉末状。
把咖啡液倒入密封瓶,冷藏保存5天内享用完。
越南风味冰咖啡:准备玻璃杯,倒入炼奶、冰块及咖啡液。
拌匀即成。 - 观点4: 自制手工冰咖啡人家越南冰咖啡怎么做才好吃?这个做冰咖啡嘛,怎么做才好喝呢?这个你就要去网上搜索一下,因为毕竟现在网上很多,你就可以去网上搜索一下这些饮品的做法,然后搜索来做都做得出来的。
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