- 观点1： 煮饭并不是难事，既然你是初学者，可以先防止繁杂的煎、炸之类的菜品，先从简单提前准备食物到制成品上桌基本没有哪些比较难、较比较复杂的应用程序的菜品开始做起最好是。下边我详细介绍几类简单制作的菜，从烧菜到熬汤，可以做一桌美味的有菜、有蛋、肉多的特色美食，这道菜，在“刀工”、“熟度”及“调料”上面没有要求，只需走红粗放型地快炒，非常合适初学者实际操作。
尽管这道菜如何看都感觉是一个懒人神器不愿烧菜而忽悠出的一个菜，不过它则是一道传统名菜噢。牛肉砂锅柿子是一道很简单美味又营养成分的菜。食物 :黄牛肉、番茄；调味品:麻椒、桂丁、盐、白胡椒粉、油、生抽、小葱、姜片；作法 :石锅🍲锅中加点油，油烧再放麻椒桂丁爆锅，锅内加水、放进抄过水的牛羊肉、番茄、姜蒜、生抽，盖锅盖煮沸后转小火慢炖，这道菜便是很费时间，待牛羊肉酥烂就可以，起锅前散入盐和少许白胡椒粉调料，喜欢吃香菜的放入几块香菜叶好看又好吃。
烧茄子：必须准备好四季豆、植物油、郫县豆瓣酱、姜片、葱、蒜末、白砂糖，米酒、木薯淀粉。把四季豆洗干净后切片，锅中放进植物油烧开，把茄子炸软后捞起来，锅中剩点油放进郫县豆瓣酱、蒜末、米酒、姜片、生抽、白砂糖炒匀再倒进炸好的四季豆煸炒匀称，随后淀粉加水调均匀沟芡，起锅摆盘，再上洒葱段就搞好了。
鸡蛋可以制成茶鸡蛋，作法非常简单生鸡蛋清洗放入锅中放水，添加八角，麻椒，盐，生抽就能够不用放太多的香辛料。鸡蛋煮熟用汤勺把鸡蛋皮轻轻敲裂开渐渐地泡浸进味就可以。蛋羹 取一个碗（最好是带外盖）把两个鸡蛋打进碗中打撒，加水搅拌均匀再添加少许的盐。不锈钢蒸锅水开后放进蒸10min上下就可以，出国留学后只需添加芝麻油就还可以服用（如喜爱其他味儿可以加生抽，糖，葱段等）。 - 观点2： 西红柿炒鸡蛋，蒜蓉娃娃菜，蚝油生菜，尖椒土豆丝，香辣肉丝这些家常菜特别的简单；如果要做西红柿炒鸡蛋，首先要把鸡蛋搅散，把西红柿切成块，起锅热油油热，把鸡蛋倒入炒熟，盛出，锅中再倒入油，再把西红柿放入炒出红汤，再把鸡蛋放入加入盐，鸡精，蒜末翻炒一会儿即可出锅。
- 观点3： 番茄炒鸡蛋这道菜是最简单的，鸡蛋打散，锅倒油，倒入鸡蛋，两面煎熟装盘，番茄切碎，下锅翻炒加入鸡蛋翻炒，加盐，蚝油，鸡精调味，就可以出锅了。
- 观点4： 刚学做菜的话可以选择一些比较简单的家常菜，比如可以做一个番茄炒蛋，也可以做清炒土豆丝，红烧茄子等味道非常好。
- 扩展阅读1：早餐鸡蛋热量排行榜！水煮蛋的热量不低
- 1. 煎蛋的热量为209大卡/100g。2. 半熟蛋的热量为144大卡/100g。3. 茶叶蛋的热量为158大卡/100g。4. 水煮蛋的热量为151大卡/100g。5. 蒸蛋的热量为48大卡/100g。总的来说，鸡蛋的热量相对较低，是适合作为早餐...
- 扩展阅读2：厦门特产有哪些？去哪里买？
- 厦门特产有沙茶酱、海蛎煎、沙琪玛、椰子饼、豆腐干、马蹄酥、福建牛肉干等。可以去中山路步行街购买，也可以到罗宾森购物广场购买，此外一般火车站、机场等地方也有厦门特产售卖。
- 扩展阅读3：光波炉菜谱：打造美味健康的生活方式
- 1、红烧牛肉 材料：牛肉500g、葱、姜、蒜适量、料酒、酱油、糖、盐、八角、桂皮、香叶各适量。做法：1)将牛肉切块，葱、姜、蒜切成末，炒香备用。2)将光波炉的内胆放入500毫升的开水，将牛肉放入炖煮30分钟。3)取出牛肉...
- 扩展阅读4：格兰仕光波炉菜谱美食佳肴轻松上桌
- 烤鸡腿 材料：鸡腿2个 盐适量 黑胡椒适量 柠檬汁适量 橄榄油适量 步骤：将鸡腿放入碗中，加入盐、黑胡椒、柠檬汁和橄榄油，腌制30分钟。将鸡腿放入格兰仕光波炉中，选择烤肉模式，烤10分钟。将鸡腿翻面，再烤10分钟。烤好...
- 扩展阅读5：法国比利时和荷兰特产导购法国便宜特产
- 1.法国便宜特产法国葡萄酒、法国高级时装、法国香槟、法国香水、法国鹅肝、法国猎狼犬、法国黑松露、爱波士奶酪、法国薰衣草、法国波尔多咖啡等。 2.法国特产什么可以吃。法国阿尔德什省盛产栗子。板栗又叫栗子,是一种被广泛食用的干果。栗...
- 扩展阅读6：菜谱上做菜时候说的酱油是哪种
- 酱油分为生抽或者老抽。生抽可以凉拌，比较咸比较鲜，老抽是红烧的时候放在菜里面上色用的。生抽用的多一些
- 扩展阅读7：螺蛳粉是哪里的特产，螺蛳粉是广西柳州的特产
- 螺蛳粉是广西柳州的特产。螺蛳粉具有辣、酸、爽、烫的独特风味，是柳州最具有特色的小吃。不过，有些人说螺蛳粉一股酸笋的味道，甚至有人说是臭豆腐的味道，一些外地人吃不惯。螺蛳粉中主料含有干切粉、螺蛳、腐竹。辅料...
- 扩展阅读8：去义乌旅游可以带什么特产义乌有什么特产零食？
- 义乌的特产有窑鸡、红糖、火腿、南枣、丹溪酒等。1、窑鸡：窑鸡指的就是在土窑中烧制而成的鸡，是义乌非常出名的美食特产，据说乾隆皇帝都是它的粉丝。制作窑鸡选用的都是散养的三黄土鸡，经腌制后再放入土窑之中高温...
- 扩展阅读9：义乌有哪些可以带走的特产？
- 义乌特产一：义乌火腿义乌火腿是浙江义乌的传统小吃，历史非常悠久。据记载，它已有800多年的历史了。制作工艺非常精细，选用优质猪后腿为主要原料，采用传统制作方法制作而成。所生产的火腿色泽黄亮，似琵琶，肉色红润，香气浓郁...
- 扩展阅读10：义乌特产义乌特产有哪些吃的
- 南枣是义乌特有的名贵产品。清乾隆时，曾列为贡品，《中国名产》第一集有“江南枣中佳品，是浙江义乌南枣”的记载。鲜枣的含糖量达10—36％，维生素C的含量比苹果、梨、桃等高90—120倍以上，比桔、橙、柠檬等更多。...
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